野生黑鱼跟养殖（自养）黑鱼的区别：
1、野生黑鱼对同水域其他鱼类攻击性很强，养殖的黑鱼不是很强。
2、野生黑鱼体力比养殖的黑鱼好，如果是垂钓黑鱼的话这一区别会很明显，野生黑鱼耐力比养殖的好很多。
3、野生黑鱼的肉质比较紧实，养殖的黑鱼肉质比较松散。
野生黑鱼肚皮上的花纹发黄，脊背乌黑发亮，而鱼塘养的黑鱼肚皮花纹呈灰白色，脊背发暗。该负责人介绍说，一般鱼塘养的黑鱼颜色浅，这是饲养的黑鱼接受的光照强度要比野生的时间短，所以只要看一下颜色的深浅度，就知道黑鱼是不是野生的了。 另外，一般野生的黑鱼体形细长，而鱼塘养的黑鱼体态偏胖发宽。
最好是用河水养，注意换水就行，因为黑鱼生命力较强，对水质要求不高。
黑鱼有自相残杀的习性，能吞食体长为本身三分之二以下的同类个体。其食量大小与水温有密切的关系。
夏季水温高时相当贪食，摄食量大；当水温低于12℃时即停止摄食。在人工饲养条件下，当动物性饲料不足时，也能以豆饼、菜饼、鱼粉等人工配合饲料为食。
扩展资料：
饲料选用正规单位生产的粉状饲料，其粗蛋白含量为45%，粗纤维3%，饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等。辅以蚌肉、 小鱼等鲜活饵料。
饵料投喂人工精养黑鱼，主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的，所以鱼种下池后应先停喂一两天，然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化，以后逐步移到池塘一处投喂。
鱼吃食死饵习惯后，每天上午9时和下午4时各投喂1次，日投饵量为鱼体重的5%～10%，并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。
参考资料：
黑鱼-百度百科
