主料
小樱桃
1盘
辅料
冰糖
5块
步骤
1.刚摘得
2.清洗一下沥干
3.放锅里加点水
4.放入冰糖
5.煮8分钟
6.晾凉
7.好美味呀
小贴士
据说不放水最好。下次做我也不放水了。
樱桃罐头怎么做
糖浸樱桃
原料：
去核樱桃450克 白砂糖50克 水100ml 柠檬汁1茶匙（5ml） 淀粉1汤匙（15克）
做法：
a.将樱桃和白砂糖混合，腌制2小时后，将腌樱桃渗出的糖汁滗出。
b.锅中倒入樱桃糖汁、水、柠檬汁，淀粉，大火烧沸后倒入碗中，再与樱桃混合，就做成糖浸樱桃了。
祝你成功!
主料樱桃1000克 辅料冰糖300克水500克
步骤
樱桃罐头的做法步骤11.樱桃洗净。
樱桃罐头的做法步骤22.摘去蒂部。
樱桃罐头的做法步骤33.拿一个樱桃，从它的蒂部或者正对着的一面用一根筷子捅。我看网上说是从蒂部的对面捅。不过昨晚老公帮忙，他说从这个蒂部捅等核快出来时用手一捏就好了。所以这个就看个人习惯了。捅一两个就有经验了。
樱桃罐头的做法步骤44.注意保持樱桃的完整。
樱桃罐头的做法步骤55.多亏老公的帮忙，这么多樱桃很快就处理完了。
樱桃罐头的做法步骤66.锅里放冰糖，加水。一定要用冰糖，尽量别用白糖。
樱桃罐头的做法步骤77.煮开，把冰糖彻底融化。
樱桃罐头的做法步骤88.倒入樱桃，用木铲搅拌。
樱桃罐头的做法步骤99.大火烧大约三到五分钟就可以了。喜欢吃脆点的时间短点。
樱桃罐头的做法步骤1010.玻璃瓶子用热水煮过后装入熬好的樱桃罐头，放在水里再煮5分钟左右。
樱桃罐头的做法步骤1111.趁热将瓶子盖上，关火。冷却。然后放冰箱冷藏保存。
樱桃罐头的做法步骤1212.只要瓶子盖没有凸起，一般可以保存很长时间。最好多用几个小瓶子。每次吃的时候拿出一瓶来就可以了。如果全部装一个大瓶子里打开吃不完容易坏掉。
樱桃罐头的做法步骤1313.成品。炎炎夏日，来碗自己做的无添加的樱桃罐头，实在是一件很惬意的事儿。
小贴士
樱桃罐头比樱桃酱简单，熬制时间短。也没有添加剂，所以自己在家做点不错。
玻璃瓶子冷热不均很容易炸裂。昨晚我就牺牲了一个瓶子。所以操作时小心。
