当宝宝成长到6个月左右的时候，家长们就应该适当的给宝宝选择，有助于消化以及营养价值非常高的辅食。因为6个月的宝宝身体正在快速成长，妈妈的母乳中的营养已经完全不够宝宝所需，添加辅食可以有效补充宝宝身体所需营养。西兰花虾仁粥就是一个不错的辅食选择，下面的文章就为爸爸妈妈讲解西兰花虾仁粥的熬煮方法。
西兰花虾仁粥
西兰花虾仁粥所需材料
主要食材大米、虾、西兰花、胡萝卜、高汤、香油、芝麻盐
西兰花虾仁粥的做法
1、白米洗净磨碎;虾洗净剁碎备用。
2、西兰花洗净后氽烫剁碎;胡萝卜洗净后去皮剁碎备用。
3、先将高汤倒入白米中煮，然后放入西兰花、胡萝卜和虾急需熬煮，待熬煮浓稠时放入香油和芝麻盐搅拌均匀即可。
西兰花虾仁粥的功效与作用
虾和西兰花都营养丰富，能增强宝宝的体力，促进肝脏解毒，增强抗病能力。虾含有丰富的镁，镁针对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护宝宝的心血管系统。西兰花虾仁粥具有护心、解毒、促进骨骼发育、提高记忆力、润肺止咳等功效，对宝宝的成长发育十分有益，是一道不错的辅食之选。宝宝很适合食用这样的食谱哦，不仅可以补充丰富的钙质和蛋白质，而且还可以有保护心血管系统的作用，调理体质，同时还可以促进骨骼的生长发育，对于增强宝宝的免疫力是有很大的帮助作用的。
关于西兰花虾仁粥的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补充蛋白质和钙质的作用，宝宝促进骨骼发育提高记忆力，所以大家可以经常食用哦。
粥的种类有很多，常见的有白米粥，小米粥，绿豆粥，皮蛋瘦肉粥，还有八宝粥等等。不同的谷物搭配不同的食材，衍生出各种各样的粥。
我家是咸粥党，我老公极爱喝有一点点咸味的粥，可以空口喝粥不用配菜，所以我煮粥的时候都会加点食材，无论是小青菜还是小海鲜，或者是放火腿丁也很好喝。
天热多给家人煮粥喝，西兰花虾仁粥鲜美清香，增加食欲滋养脾胃。虾仁营养丰富，蛋白质含量很高，还含有多种微量元素，易消化，特别适合老人小孩子。虾仁中的虾青素还有抗氧化作用，常吃皮肤好抗衰老。西兰花口感清脆，是低脂低热量食材，含有丰富的维生素和胡萝卜素，具有抗衰老降血压的功效，这两种食材搭配煮粥，营养丰富，增加食欲。
夏天就爱喝此粥，三两天煮一锅，口感鲜美绵滑，每次至少喝两碗。喜欢的小伙伴记得收藏哦！
西兰花虾仁粥
[食材]：大米1杯，西兰花适量，虾仁少量，橄榄油少许，盐少许
[做法]：
1.大米用清水淘洗两遍，现在大米大多很干净，煮饭前洗米，不要洗过头了，就把这些营养成份都洗没了，一般洗两遍就可以了。
2.大米洗好倒入清水，放锅里浸泡半小时，让米充分吸收水分，煮起来更快，而且很粘稠。
3.一边煮粥一边用铲子搅动防止粘锅，往锅中倒入几滴橄榄油继续煮，放油大米粥口感更油润。
4.煮到7成熟，米粒膨大开花时倒入冰冻的虾仁。每年海虾大量上市的时候，都会买很多活虾剥虾仁，然后一包包装好放冰箱冷冻，平时煮粥，煲汤放几颗很提鲜。
5.虾仁煮变色，倒入烫好的西兰花。西兰花是洗干净用热水焯烫过的，切成小朵，煮粥的时候放进去。6.大米粥煮好后关火，盖上盖子焖几分钟再打开。让米充分吸收虾仁的鲜味。鲜香四溢的西兰花虾仁粥就做好了，有海虾的鲜美，还有西兰花淡淡的清香。清晨来一碗这样的粥，暖心暖胃营养丰富。盛上一碗粥，配一碟烤花生米，开吃吧！生活的美好大抵如此，一茶一饭简简单单，一日三餐一年四季。
