1、菠萝切块，放入盐水中泡20分钟左右。
2、将菠萝冲洗一下，放入锅内加入水没过菠萝，大火煮沸。
3、煮沸后撇去浮沫，依照口味加入冰糖，中小火煮20分钟左右。
4、关火，美味的糖水菠萝就成了。
菠萝可以放糖吗
食材
主料
菠萝
800克
辅料
糖
150克
盐
1克
步骤
1.选成熟的菠萝，但不要选熟过头的
2.把菠萝切成丁
3.再菠萝丁里撒上糖和盐，腌4个小时左右
4.腌制好的菠萝丁，糖已经化了，而且和杀出了一些菠萝的汁
5.放火上，中小火熬煮
6.熬到糖汁比较少时转小火继续熬煮，此时要不断搅拌谨防糊锅，直到菠萝边透明，糖汁基本熬干，就可以了
7.放入盘里晾半天，这样糖渍的味道会更好，菠萝也好更干些。这样的菠萝就可以直接用来包粽子啦
小贴士
最后的时候要小火且不断搅拌，千万不能糊锅，否则味道就不会了。
菠萝可以放糖吃的，但这只针对于普通人。糖尿病患者不能放糖吃，影响治疗。
:菠萝营养价值:
1.清热解暑
菠萝含水分多，味道酸甜，夏季吃菠萝还能有清热解暑，生津止渴的作用。
2.增进食欲
菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
3.利尿消肿
菠萝水分含量多，且有大量的钾、钙以及糖分，可以起到利尿消肿的功效，适合高血压、肾炎水肿以及咳嗽多痰者食用。
4.降压降脂
菠萝能促进血液循环，酶素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
5.美白牙齿
菠萝酶还能有效去除牙齿表面的污垢，使牙齿亮白，牙齿黄的可以适当的食用菠萝。
6.美容护肤
100克菠萝果肉中，含维生素C30毫克，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的形成，因此，菠萝有美白皮肤，淡化色斑的功效。取菠萝的新鲜果汁涂抹在脸上，还能消除老年斑并降低发生率。丰富的维生素B能滋养皮肤，有效的防止皮肤干燥。
7.减肥瘦身
菠萝含有大量植物纤维，有利于减少脂肪的吸收，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。
