古树茶是普洱茶的一种,生茶的减肥功效较熟茶好。
普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。尤其是近年来,随着其医药保健功能深入研究和发现,普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。

古树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服的指数高。
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普洱茶被称为“可以喝的古董”,原因是其越陈越浓越香的特点。

普洱茶和其他追求鲜爽的茶类不同,即使是优质普洱生茶,新茶阶段也涩感重、茶性寒,经过一段时间的陈放后,饼面颜色由绿转褐,香气、滋味、口感进一步提升,茶品综合表现更好,适口性更佳。
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
百度百科-古树普洱茶
这就要看我们喝茶的功夫了。白茶分等级,但古树白茶却独树一帜,和普洱茶一样,不细分。古树白茶的用料不讲究细嫩,往往是芽叶配比合适的,口感和滋味更好。古树的多酚类物质含量高,如果全部都是茶芽,则涩度高,滋味甜度不足。

外形上,古树白茶一般都是粗枝大叶,有大片的成熟叶子混迹其中,黄绿相间,梗子也有一定的比例,但不多。古树白茶的芽头非常白,叶片呈现黄绿色,干茶香气十足。
外貌协会的茶友肯定会觉得古树白茶品相不佳,但这就是它好喝的原因。云南的普洱茶,被称为茶人的最后一站。因为喜欢普洱茶的时候,你对那些细嫩的条索,根根直立的芽尖,已经不感冒了。你真正在乎的,是这个茶叶的价值,这种价值包括市场上的山头价值,包括品鉴价值,包括收藏价值。
古树白茶的口感上,充满浓郁的山野韵,茶树的生长环境极好,赋予了白茶自然的清新,原野的气息,和浓郁的花香气。


