鳕鱼是一种价格比较高的鱼类，味道鲜美，营养丰富，所以很多人都非常喜欢吃鳕鱼。很多父母都希望自己的宝宝可以吃到最好的东西，所以很多家庭都在给宝宝制作鳕鱼粥。那么，宝宝辅食鳕鱼粥的做法是怎样的呢？
1.首先是选购一条最新鲜、最美味的鳕鱼，选择的时候，可以将鳕鱼化冻。如果鳕鱼化冻之后，用手指一捏就出现了一丝丝掉下来的现象，那么就是假的。真正的鳕鱼化冻之后，也非常紧实，不会变成丝状。鳕鱼的价格一般在100元左右，千万不要贪图便宜，购买到假的鳕鱼。
2.将鳕鱼放在蒸锅里面蒸10分钟，如果宝宝不喜欢鱼腥味，可以使用几篇柠檬将鳕鱼腌制一下。
3.鳕鱼蒸熟之后，使用勺子将鳕鱼弄成大小适合的块状。鳕鱼的肉质非常鲜美，而且娇嫩，很容易就可以咀嚼好，可以根据宝宝的咀嚼能力来制作。
4.为了防止鳕鱼有刺，最好是捣烂后，用手检查一下。
5.降水烧开，放入菠菜焯一下，让菠菜变软。
6.菠菜捞出来，切碎。
7.在锅内加入适量的清水，将大米清洗干净发，放入锅内。
8.煮沸之后，用勺子不停搅动米粥，防止粘锅。米粥煮好后，放入燕麦适量，煮沸三分钟，等到米粥熬煮好了之后，就可以将鳕鱼放进去，搅拌均匀，最后将菠菜放入锅内，这样美味的鳕鱼粥就做好了。
材料
米半杯水5杯洋葱1/3颗生莲子50g鳕鱼50g猪绞肉50g花椰菜50g盐1小匙冷压橄榄油1/2大匙米酒2小匙
做法
1
半杯米洗净、加入5杯水，洋葱切细丁，电锅外放2杯水，煮熟
2
生莲子煮熟；用不锈钢网及汤匙将莲子压碎过筛，变莲子泥。
3
将莲子泥、1小匙盐、1/2大匙冷压橄榄油加入粥中搅拌均匀
4
这样做为口味变化的基底粥就完成了
5
把粥分成3等分，做不同口味的变化~
6
鳕鱼洗净，抹薄盐、加米酒；猪绞肉再切过一次，一起放入电锅放半杯水蒸熟（蒸熟后要立即拿起来，勿闷）
7
鳕鱼剥下鱼肉（要确认没有鱼刺），压碎，拌入粥中，就是莲子鳕鱼粥了
8
猪绞肉拌入锅中，就是洋葱猪肉粥
9
花椰菜川烫后、泡冰水冷却，切碎拌入粥中，就是蔬菜粥了。
