做法如下
小宝爱吃菠萝，我也想用菠萝来做菜，呵呵，这个星期就是这个啦!菠萝下菜很好吃的，酸酸甜甜的，可是，人家只吃到了半块，其它的，全部被小宝抢走了。
工艺：炒
口味：酸甜味
时间：<15分钟
热量：较高热量
配料：
鸡肉半只、菠萝1块 、 柿子椒半个、红椒半个 、 蒜2瓣、姜半块、白糖3克、生抽5克、食盐5克、植物油2汤匙、生粉5克、蚝油10毫升
烹饪步骤：
1. 鸡切成块，用适量的生抽、白糖、盐和生粉腌一个小时，菠萝切块，柿子椒、红椒切小块，蒜头切片、姜切片
2.锅内放适量的植物油，加热，放入腌好的鸡块炒熟
3.盛起，锅内放入姜片、蒜片和柿子椒、红椒爆香
4.再放入菠萝和炒好的鸡块，放入适量蚝油炒匀即可
菠萝和鸡肉能一起吃，做法如下：
菠萝鸡片的做法食材用料
鸡腿肉 2个（200克）
菠萝 半个（150克）
青椒 半个（50克）
洋葱 半个（60克）
盐 少许
鸡精 适量
蚝油 适量
生粉 适量
蒜 两小个
步骤：
准备好食物（鸡腿肉，菠萝，洋葱，青椒）
鸡肉洗干净切片，用菜篮沥放干水分，用生粉，蚝油，鸡精，盐少许（盐不要下多，）（我不喜欢太薄的就切小块）腌制半个钟，
腌制好鸡肉，就把菠萝，洋葱，青椒清洗干嘛，切块，和准备两匙蕃茄酱，一小匙白糖，蒜切小（菠菜去中间的）
开始先炸鸡肉，再加一匙的生粉，搅一下，
锅里烧开油六七分热，下鸡肉炸，炸熟盛出，
再把鸡肉，放下炸一次，（这次的油要烧高了再下）炸得有点金黄就好了
锅里多余的油盛出，留下少许，下蒜爆香
再下洋葱和青椒翻炒几下
再下蕃茄酱和白糖炒均匀
再下鸡肉，
再放菠萝翻炒一下，
放少许盐和鸡精翻炒几下就好了，（鸡肉腌制过了，这次放盐要少许就好了，要不过咸了哦）
盛出盘子美食就开始吧。
小贴士
鸡肉腌制过了，再次放盐也可以在炒青椒时下，再放蕃茄和糖，盐少许就好了，过咸了感口就没那么好了哦?，
