蚯蚓饲料及基料的配制
蚯蚓的养殖成功与失败,饲养基制作的好坏起着关键的决定性作用,饲养基是蚯蚓养殖的物质基础和技术关键,蚯蚓繁殖的快慢,很大程度上决定于饲养基的质量。 蚯蚓养殖有“基料”和“饲料”之分。基料是蚯蚓生活的基础之料,它是蚯蚓的栖身之所,又是蚯蚓的取食之地。因此,基料要求发酵腐熟,适口性好,具有细、烂、软、无酸臭、氨气等刺激性异味,营养丰富、易消化等特点。合格的饲养基料松散不板结,干湿度适中,无白蘑菌丝等。饲料即制作基料所用的各种动物粪便和各种植物茎叶、秸秆,以及能直接饲喂蚯蚓的,为蚓床直接添加的能源和营养饲料。如:烂瓜果、洗鱼水,鱼内脏等甜、腥味等蚯蚓喜食之物。 第一节 饲料的种类 蚯蚓的饲料十分广泛,大致可分为以下三类:一是动物饲料;二是植物性饲料:三是垃圾性饲料。以下逐一介绍。 1、动物性饲料:即牛粪、马粪、猪粪、鸡粪等各种畜禽粪便。在各种畜禽粪便中,鸡、鸭、羊、兔等粪便属氮素饲料,在配制饲养基时不宜超过粪料的四分之一,氮、碳适中的饲料对蚯蚓生长发育有利。 2、植物性饲料:即玉米、小麦、水稻等农作物秸秆,各种野草、树叶等均可配制饲养基,都是蚯蚓较好的植物性饲料。 3、垃圾性饲料:即指城市生活垃圾中的烂菜叶、烂水果、西瓜皮、烂西红柿、废纸及一些工业废弃物,如:糖渣、糠醛渣、酒糟、啤酒渣、锯沫(木屑,属碳性饲料)均属蚯蚓垃圾性饲料。 第二节 饲料的配制 各种饲料经过合理配制才能形成氮碳比例合理,营养丰富而且全面的,有利于蚯蚓生长、繁殖的高效饲料或饲养基。 以北星2号、大平2号蚯蚓为例,其饲料、饲养基的氮碳比在20—30之间,饲料中蛋白质不可过高,因蛋白质分解时会产生恶臭气味,口感不好,影响蚯蚓采食,给蚯蚓的生长和繁殖造成不良影响。配制饲养基时,鸡、鸭、羊、兔粪便等氮素饲料,不宜单独使用,不能超过畜禽类粪便的四分之一,否则氮素饲料成分超标,会产生大量臭味和氨气,不利于蚯蚓采食,影响蚯蚓的生长和繁殖。必须搭配碳素饲料,如:木屑、杂草、树叶等。 饲料搭配的原则是:氮碳比例合理,使氮碳比调整在20—30之间。一般配制原则数据为:粪料60%,草料40%,鸡、鸭、羊、兔粪便等氮素饲料少于其它粪料,以不超过四分之一为准,饲料品种尽量多样化。蚯蚓是杂食性动物,要求有营养丰富而全面的有机物质,蚯蚓的生长繁殖需要大量的氮素营养,但蛋白质又不能过高,超标反而有害。 第三节 基料的堆制与发酵 基料是蚯蚓生活的基础之料,也是蚯蚓的栖身场所,又是蚯蚓的取食基地,所以堆制饲养基时要合理的搭配和严格的发酵,使基料彻底腐熟,适口性好。具有细、烂、软、无酸臭、氨气等刺激性气味,营养丰富,易消化等特点。合格的基料松软不板结,干湿度适中,无白蘑菇菌丝,基料的堆制方法如下:用各种畜禽粪便(粪便料)60%,用各种植物秸秆杂草、树叶(草料)40%,鸡、鸭、羊、兔等粪便(氮素饲料)不宜单独使用,不宜超过各种畜禽粪料的四分之一。草料须切成3—4寸长短,干粪及工业废渣等块状物应大致拍散(有毒物质不能使用)。然后堆制,先铺草料后铺粪料,草料每层20厘米,粪料每层厚10厘米,堆制6—8层约1米高左右,长度宽度不限,料堆松散,不要压的太实。做成圆形或方形的料堆后,用洒水桶在料堆上慢慢喷水,直到四周有水流出停止,用稀泥封好或用塑料布覆盖。料堆一般在第二天开始升温,4—5天后温度可升到60℃以上,冬季早晚可见“冒白烟”。10天后进行翻堆,第二次重新制堆。即上层翻到下层,四边的翻到中间。把料抖散,把粪料和草料拌匀。发现有白蘑菇菌丝说明堆料过干,需加水调制。10天后再翻堆,进行第三次重新制堆,基料经过一个月的堆制发酵即可腐熟。 这三次制堆共一个月的堆腐过程是利用微生物分解有机质,是物质的生物、化学过程,大致分为三个阶段: ①、前熟期(糖料分解期):基料堆制好喷水,3—4天里面的碳水化合物、糖类、氨基酸被高温微生物利用,温度上升到60℃以上,大约10天左右温度下降。前熟期(糖类分解期)即可完成。此时可翻堆进行第二次制堆。 ②、纤维素分解期:第二次制堆后添加水分,使水分保持在60—70%之间,纤维细菌开始分解纤维素,10天后即可完成。此时可再次翻堆,进行第三次制堆。 ③、后熟期(木质素分解期):第三次制堆后,加水封堆开始进行木质素分解,主要是蘑菇菌参与分解。发酵物质为黑褐色细片,木质素被分解。在发酵的过程中,各种微生物交互出现、死亡,这时微生物逐渐减少,微生物遗体也是蚯蚓的好饲料,这时基料的全部发酵过程已经完成。这时就可以进行饲养基的鉴定和试投。 饲养基腐熟标准是:黑褐色、无臭味、质地松软、不粘滞,PH值在5.5—7.5之间。 饲养基投放时,为了稳妥起见,可用20—30条蚯蚓作小区试验。投放一天后进去的蚯蚓无异常反应,说明基料已经泡制成功,如发现蚯蚓有死亡、逃跑、身体萎缩或肿胀等现象就不能使用,应查明原因或重新发酵。如来不及发酵,也可以在蚓床的基料上再加一层腐殖质丰富的菜园土或山林土等肥沃的土壤为缓冲带,将蚯蚓放入缓冲带中,等到蚯蚓能适应时,并已有绝大多数已进入下层的基料时,再将缓冲带撤去。

蚯蚓的经济价值
蚯蚓不紧有松土、产粪、肥田的效果,在养殖业的发展中蚯蚓养殖以成为不可少的蛋白质饲料来源,猪、鸡、鸭和一些特产养殖将需要大量高蛋白饲料,由于养殖蚯蚓成本低,产出效益高;蚯蚓养殖将是今后重点养殖推存项目之一。
蚯蚓生活习性
几种蚯蚓养殖的不同用途
作中药材 适宜养殖的蚯蚓品种主要是参环毛蚓,又名广地龙。
产粪肥农田 这种用途的蚯蚓品种主要有白茎环毛蚓,松土、产粪,肥田效果较好。
作水产饵料 代表品种有湖北环毛蚓等。宜在池、塘、河边湿度较大的泥土中生活,在水中存活时间长,不污染水质。
林业用蚯蚓 该类蚯蚓主要有威廉环毛蚓,喜在林、草、花圃地下生活,产粪肥田。
生产蚯蚓肉、蚯蚓粪 这种蚯蚓为爱胜属类,较常见的是赤子爱胜蚓,适宜我国多地区养殖,喜吃垃圾和畜禽粪。
蚯蚓生长需要的环境:
1、 喜温:15℃-25℃为最佳温度;
2、喜湿、怕干:蚯蚓体内含水量80%左右;
3、喜暗、怕光:蚯蚓昼伏夜出;
4、喜空气、喜静,疏松饵料有利蚯蚓生长。
蚯蚓食物品种的来源:
动物性饲料:即牛粪、马粪、猪粪、鸡粪等各种畜禽粪便。
植物性饲料:即玉米、小麦、水稻等农作物秸秆,各种野草、树叶等。
垃圾性饲料:城市生活垃圾中的烂菜叶、烂水果、西瓜皮、烂西红柿、废纸及一些工业废弃物。
蚯蚓场地怎样来建造:
露天堆肥养殖,利用一切空闲地,只要把未经发酵的牛粪、马粪、猪粪做成高15-20厘米,宽1-1.5米,长度不限,放入蚓种,盖好稻草,遮光保湿,就可养殖。
养殖蚯蚓要投资多少钱了
蚯蚓在一生中所经历的生长发育及繁殖的全部过程。生活史包括一个生殖细胞的发生、形成和受精, 到成体的衰老、死亡。人为地一般分为蚓茧形成、胚胎发育和胚后发育三个阶段。
1. 蚓茧形成
(1) 生殖细胞的发生: 随着个体生长,生殖腺逐渐发育,其内也逐步进行着生殖细胞的发生过程,到一定的时期,再排入贮精囊或卵囊内, 进一步发育成精子或卵子。成熟的精子包括头、中段和尾三部分。全长72微米.有的可长至80-86微米 (为人类精子长度的2倍)。蚯蚓的卵多为园球形、椭圆形或梨形。陆栖蚯蚓的卵较水栖蚯蚓卵小。赤子爱胜蚓卵的直径只有0.1毫米.由卵细胞膜、卵细胞质、卵细胞核以及最外面一薄层由卵本身分泌的卵黄膜所构成。
(2) 蚯蚓的交配: 异体受精的蚯蚓,性成熟后通过交配,使配偶双方相互受精。即把卵子输导到对方的受精囊内暂时贮存。交配时两条蚯蚓前后倒置, 腹面相贴。一条蚯蚓的环带区域正对着另一条蚯蚓的受精囊孔区域。环带区分泌粘液紧紧粘附着配偶。在两条蚯蚓的环带之间有两条细长粘液管将配偶相对应的体节(VIII-XXXIII) 束缚在一起。赤子爱胜蚓两条蚯蚓相贴体节的腹面比较凹陷,形成两条纵行精液沟。雄孔排出的精液,由于沟内拱状肌肉有规律的收缩而向后输透到自身的环带区,并进入对方的受精囊内。当相互授精完成后,两条蚯蚓从相反的方向各自后退, 退出束缚蚓体的粘液管。直至配偶脱离接触。以上交配过程约2-3小时。野生蚯蚓交配多发生在初夏、秋季的肥堆中.人工养殖蚯蚓,只要条件适宜,一年四季都可发生交配。

(3) 排卵与受精: 排卵是指蚯蚓通过雌孔将卵排出体外的过程。处在卵囊或体腔中的卵,由于没有运动器,主要依靠卵漏斗、输卵管上纤毛的摆动, 被动地使卵经雌孔排出体外。雌孔往往在第一环带节腹面正中央(环毛蚓), 故卵 直接排入环带所形成的蚓茧内。包含有一至多个卵的雏蚓茧,因其后的体壁 肌肉较前的体壁肌肉收缩强烈,雏蚓茧与体壁间又有大量粘液起润滑作用,加上雏蚓茧外周与地表接触受阻,蚓体向后倒行,使得蚓体前端逐渐退出雏蚓茧。当受精囊孔途经雏蚓茧时,原来交配所贮存的异体精液就排入 雏蚓茧内。从而完成受精过程。
(4)蚓茧形成。从环带开始分泌蚓茧膜及其外面细长的粘液管起,经排卵到雏蚓茧从蚓体最前端脱落、前后封口成蚓茧止,是蚯蚓茧形成的全过程.蚓茧内除含有卵子外,还有精子及供胚胎发育用的蛋白液。
蚓茧的生产场所: 正蚓科蚯蚓如红色爱胜蚓、日本异唇蚓、背暗异唇蚓,一般产蚓茧于潮湿的土壤表层,遇干旱则产处较深。八毛枝蚓等多产于腐 植层中,赤子爱胜蚓多产于堆肥中。
蚓茧的颜色: 刚生产的蚓茧多为苍白色、淡**, 随后逐渐变成**、淡绿色或淡棕色,最后可能变成暗褐或紫红色、橄榄绿色。
蚓茧的形成: 多为球形、椭圆形,有的为袋状、花瓶状或纺锤状,少数为细长纤维状或管状。蚓茧的端部较突出,有的成簇状、茎状、圆锥状或伞状。
蚓茧大小: 蚓茧大小与蚓体宽一般成正相关。差别较大。赤子爱胜蚓一般长度3.8-5.0毫米、宽2.5-3.2毫米。
蚓茧的含卵量: 不同种类蚯蚓,蚓茧含卵量不同。有的仅含一个卵,有的则含多个卵,如赤子爱胜蚓,一般含3-7个卵,但有的蚓茧仅1个或20甚至60个卵。
蚓茧的生产量: 蚓茧的年生产量依种类、个体发育状况、气候、食物因子等而变化。野生蚯蚓蚓茧生产有明显的季节性。处不利环境时(干燥、高温等)可能在短期内多生产些蚓茧。栖息于土壤表层(如爱胜蚓)的一些蚯蚓其蚓茧生产量往往比穴居土壤深处(如环毛蚓)的要多些。在人工饲养的良好条件下, 蚯蚓可全年生产蚓茧。在20-26℃条件下,每条蚯蚓每天产0.35-0.80个蚓茧。
2 胚胎发育: 蚯蚓的胚胎发育是指从受精卵开始分裂起, 到发育为形态结构特征基本类似成年蚯蚓的幼蚓,并破茧而出的整个发育过程 (即孵化)。它包括卵裂、胚层发育、器官发生三个阶段。蚯蚓胚胎发育的完成即为蚓茧孵化过程的结束。孵化所需时间及每个蚓茧孵出的幼蚓数, 因种类、孵化时的温度、湿度等生态因子而变。赤子爱胜蚓每个蚓茧一般孵出幼蚓1-7条,孵化时间为2-11周。
3 胚后发育
从幼蚓由蚓茧中孵化出来,经生长发育到达性成熟、生殖,然后逐渐衰老以及死亡。这个过程即为蚯蚓的胚后发育(即寿命)。蚯蚓生长, 一般指蚓体重量和体积的增加。而发育指蚯蚓的构造和机能从简单到复杂的变化过程。两者既有区别,又密不可分。
蚯蚓的生长曲线一般呈"S"型。即幼蚓在达到性成熟前,体长、体重都急剧增加,性成熟(环带出现)到衰老开始(环带消失)前这一阶段,体重增加不多, 但生殖能力很强。一旦环带消失,体重渐减。蚯蚓的胚后发育时间往往因种而异。赤子爱胜蚓55个周。长异唇蚓50周。自然条件下, 不同发育阶段的蚯蚓常处在同一环境中,其组成往往随季节而变化。秋末产的蚓茧在北方很多来不及孵化,故冬天蚓茧比例大。春天成蚓较多。到6月(夏季)因蚓茧孵化使幼蚓数量激增,到秋天幼蚓数量又逐渐减少,体重较大的成蚓数量渐增。
蚯蚓的寿命,随种类与生态环境的不同而有差别。一种双胸蚓在干旱, 贫瘠条件下,寿命仅为两个季度,而在较好的环境条件下,寿命可延长至两年多。环毛蚓为一年生蚯蚓,寿命多为7-8个月。在理想条件下,蚯蚓潜在寿命要更长些。如赤子爱胜蚓寿命可能达到四年半。正蚓六年。长异唇蚓为十年三个月。
据试验: 赤子爱胜蚓在平均室温21℃情况下,蚓茧需24-28天孵化成幼蚓,幼蚓需30-45天变成蚓。成蚓交配后5-10天产蚓茧。平均每条蚯蚓的世代 间隔平均在59-83天。
土壤是野生蚯蚓的食物来源, 又是它栖息的场所。土壤包含着蚯蚓生活所必需的环境条件,各种生态因子对蚯蚓有着错综复杂的影响。
从全国来看, 蚯蚓的分布、密度随着地区、土壤类型、季节、温度和有机质的数量而有较大的差异。
2019蚯蚓养殖的成本投入
1、用饵料(牛粪、猪粪、鸡粪、养蘑菇下脚均可)100立方米,每立方米20元,计2000元。
2、自繁蚓种100公斤,每公斤按成本20元计,共2000元。
3、占地费1亩,每亩600元,计600元。
4、水电工具计500元。
成本合计:5100元。
养殖1亩蚯蚓年投入支出

1、用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可)100立方米,每立方米20元,计2000元。
2、自繁蚓种100公斤,每公斤按成本20元计,共2000元。
3、占地费1亩,每亩600元,计600元。
4、水电工具计500元。
养殖蚯蚓合计投资:5100元。


