番茄炒土豆丝最正宗的做法

核心提示前言土豆是个普通的食材,用不同的做法做出的菜我都很爱吃。今天做了番茄炒土豆丝,做法简单,味道却很好,酸甜可口,非常下饭。如果家里有爱吃辣椒的话再加一两个小辣椒的话味道就更香了。材料主料:土豆1个、西红柿1个;辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、

前言

土豆是个普通的食材,用不同的做法做出的菜我都很爱吃。

今天做了番茄炒土豆丝,做法简单,味道却很好,酸甜可口,非常下饭。如果家里有爱吃辣椒的话再加一两个小辣椒的话味道就更香了。

材料

主料:土豆1个、西红柿1个;

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽2小勺

番茄炒土豆丝

1

土豆去皮切成丝,再用用清水冲掉土豆丝中的淀粉。

2

西红柿切成块备用。

3

锅中倒入适量油,放入大蒜末爆香。

4

放入土豆丝煸炒。

5

煸炒一分钟后放入2小勺生抽。

6

放入西红柿继续煸炒。

7

最后放入适量盐,炒匀后出锅。

小贴士

炒土豆时,切好的土豆丝要用清水冲掉土豆中的淀粉,这样炒出来菜比较好吃。

  导语 :土豆不仅营养丰富,而言味道香甜,和西红柿搭配酸酸甜甜,很开胃,下面就来看看土豆片炒西红柿的做法吧!

 用料主料

 马铃薯丁(脱水)200g 番茄酱120g

 调料

 食盐适量 酱油适量 蒜适量 调和油适量

 土豆片炒西红柿的.做法

 1.土豆切片,泡出淀粉

 2.西红柿切片

 3.蒜切成片

 4.把蒜爆香

 5.然后放入土豆片翻炒几下。

 6.放入酱油,盐,继续翻炒,

 7.炒到八分熟的时候,放入西红柿

 8.当西红柿变成西红柿浓汁的时候就可以出锅了

 9.一道美味的西红柿土豆片做好了

 
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