用料
绿豆 50g

小米 50g
玉米糁 50g
银耳 一小朵
冰糖 适量
小米绿豆银耳粥的做法
绿豆先提前泡会,因为其他的都比较快熟,所以先泡一下

绿豆中加入小米,玉米糁,银耳,放入智能电饭锅中煮半个小时
加入冰糖,再煮半个小时
放凉,盛出,好吃的粥就出锅啦
1.银耳在使用前需要泡发,我取了大约一朵半, 泡三个小时以上。
2.泡发以后会变大很大,我换了个大碗,去掉**根部。

3.用手撕成小片,放入高压锅加适量水,沸腾后用小火煮半个小时,出胶。这一步非常重要。
4.在此期间,量取各种米和花生,洗净,浸泡,我用了1/4杯米,十来颗花生,泡到银耳煮好。
5.高压锅冷却以后,把银耳连汤一起倒入电饭煲,以及刚才浸泡的各类米和花生,加适量的水,按下煮粥键。
6.等电饭煲煮粥结束,亮黄灯,关掉电源,放入用水略清洗过的枸杞,搅拌几下即可。
7.此时银耳已经糯胶,加糖,非常好吃!


