现在奶牛养殖效益有多少。河南这边的。请懂行的说下。谢谢

核心提示随着人们生活水平的提高,牛奶已经成为郑州市民一日三餐的重要组成部分,这也带动了河南中牟养殖奶牛业的发展,据记者了解,中牟全县约有1万头奶牛,牛奶日产量100吨左右。近日,本报记者沿黄河大堤一路向东,赶至万亩黄河滩上一个占地400余亩的奶牛养

随着人们生活水平的提高,牛奶已经成为郑州市民一日三餐的重要组成部分,这也带动了河南中牟养殖奶牛业的发展,据记者了解,中牟全县约有1万头奶牛,牛奶日产量100吨左右。近日,本报记者沿黄河大堤一路向东,赶至万亩黄河滩上一个占地400余亩的奶牛养殖区——万滩镇标准化奶牛示范养殖场,这里就是与郑州市民日常生活密切相关的花花牛公司最大的奶源供应地。采访中,记者发现奶农普遍认为奶牛饲养效益不断下降,甚至到了“指肚维生”(产犊)的程度。奶农迫切希望相关部门能够有效地解决当前奶业面临的问题,归纳起来就是“三盼”。

一盼牛奶价格能上涨

39岁的白新国夫妇养殖奶牛已有两年,目前养殖有45头奶牛。每天不到5点夫妻俩就要起床喂牛,不到7点开始排队挤奶,一直忙到9点才能吃上早饭。下午4点至晚上8点开始又一轮地喂牛挤奶程序,其他时间还要拉草料、清理牛圈、为奶牛进行消毒等工作。每天如此忙碌,白新国夫妇的脸上却看不到收获劳动成果的喜悦。“这两年奶牛养殖基本挣不到钱,在养殖基地虽然地和大棚都是免费的,但饲料一直在涨价,奶价这两年一直是每斤2.85元,再加上其他费用,去年一年算下来还赔了几万元。”

二盼饲料不涨价

白新国告诉记者,每头牛平均每天产奶30多斤,每斤奶回收价格为2.85元,奶牛的主食就是玉米,一头牛每天要吃掉20斤左右的玉米、40斤的草料,玉米现在每斤1.2元,草料每斤0.06元。“前几年玉米的价格才几毛钱,养奶牛还能挣点钱,这几年玉米一直在涨价,但奶价却一直是‘原地踏步’,咋可能会挣钱呢?”同在该养殖基地的其他奶农也都表示,饲料价格的上涨给他们造成了很大的成本压力,几乎没有什么效益可言。

采访时不少奶农说,全年的效益就指望着母牛产犊,产公犊少挣点儿,产母犊就多挣点儿。当天早上,白新国刚卖了一头公犊,“今年我已经卖了30头公犊,一头公犊一般只能卖四五百块钱,基本上是成本价,母牛犊能卖个几千块钱,今年我们家母牛总共才产下10头母犊,没敢自己留着,都卖了”。

一、肉牛养殖前景

肉牛市场一直被看好,历史数据显示,牛肉价格的波动较小,并未经历过重大波动,而且是呈现出向上波动幅度大,向下幅度小的特点。随着人们生活水平的不断提高,对牛肉的需求日益增大,由于物价上涨的因素,牛肉供需偏紧格局将持续,价格将高位运行。

另一方面:牛肉的生产周期长以及收益较低打击了养牛积极性。

现阶段我国肉牛生产方式分为传统农牧户散养、专业户散养、规模化饲养场饲养三种类型,今年肉牛养殖小散户处于退市、修复和观望的阶段,而规模养殖企业虽然有扩产布局,但需要一个周期,加之环保力度愈加严格,导致多数养殖主产区出现限养、禁养,而且这个进程是全国范围的。

值得注意的是,当前我国肉牛行业社会资本强势注入,海外并购加剧,“互联网+肉牛养殖”等各式各样具有时代特色的肉牛产业也应运而生。

因为,牛肉价格不会出现大幅下降的现象。未来牛肉行情整体将继续居高不上,以稳中小幅上涨为主,上涨空间有限。

二、养羊的前景

现在吃羊肉的人越来越多,羊肉蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉类,在市场上供不应求。羊皮、羊毛还是轻纺工业的原料。此外,羊以食粗饲料为主,饲养成本低,我国粮食利用率高,而粮食作物的秸秆利用效率较低,这也为养羊提供了方便条件。

长期来看,养羊市场还是比较稳定的。?在这里建议广大养殖户遇到好的价格及时出栏,千万不要抱有压栏的心里,认为羊价还会持续上涨。也不要认为涨价之后就可以大规模饲养,要清楚羊价上涨下跌的节奏,再根据情况补栏。想要入行养殖户,目前羊肉价格还不稳定,入行一定要谨慎。

到了冬季羊肉价格会上涨,是羊肉消费的高峰时期,所以在2018年初羊肉价格走势良好,有上涨的趋势。羊价上涨对养羊户来说是一件好事,但并不代表现在入行养羊便能赚到钱,要学会更多的养殖技巧,多向其他有经验的养殖户学习,提高羊群成活率、节省养殖成本很重要。

 
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