光合细菌在水产养殖上的作用有哪些?

核心提示光合细菌(PSB) 在分类上有4个科:红螺菌、着色菌、绿杆菌、绿色丝状菌。共同特点是,在嫌气光照条件下吸收各种光谱,利用光能把有机物作为氢的供体,而固定二氧化碳或低脂类有机物作为碳源而生长和发育,其生长过程不产生氧气。除消除水中的硫化氢、氨

光合细菌(PSB) 在分类上有4个科:红螺菌、着色菌、绿杆菌、绿色丝状菌。共同特点是,在嫌气光照条件下吸收各种光谱,利用光能把有机物作为氢的供体,而固定二氧化碳或低脂类有机物作为碳源而生长和发育,其生长过程不产生氧气。除消除水中的硫化氢、氨氮等外,还含有丰富的氨基酸、维生素B12、叶酸、菌绿素类、胡罗卜素、辅酶等

作用:

1:降低水中有机物质含量,化学耗氧量、氨氮、硫化物等,提高溶解氧,改善水体环境。

2:菌体中富含多种营养物质,可充分提高饲料效能,降低饵料系数,改善水产品的肉质、风味。

3:乾界光合菌可显著提高水产养殖动物生长性能,明显增重、提前上市。

4:提高水产动物体内血清免疫球蛋白的含量和免疫力,抑制病原菌生长。

原理:

1:将动物残饵粪便及其产生的有害气体(H2S)、胺类、低级脂肪酸等转化为自身营养物质,从而降低水中有机物质含量,化学耗氧量、氨氮、硫化物等,提高溶解氧,改善水体环境。

2:含有丰富的氨基酸、核酸、B族维生素、辅酶Q、生理活性物质及类胡萝卜素、蕃茄红等天然色素,这些营养元素可以提高水产品的肉质及味道。

3:可以把粪便及吃剩饲料所产生的有害的硫化氢,胺类及低脂肪酸转化为正常的营养元素,溶进菌体体内。

4:能提高水产动物体内血清免疫球蛋白的含量和免疫力,可分泌产生蛋白质类拮抗物质到胞体外,抑制病原菌生长。

如何保存:

光合细菌生长繁殖除营养条件外,还与光照和温度有关。温度适宜,即使光照不足,也会生长,只是速度缓慢;温度较低,即使光照充足,也很难甚至停止生长;温度过高,则会老化而死。因此保存菌液,温度是关键。

使用技巧:

1:在水温20℃以上时使用。注意阴雨天勿用。

2:在池塘施用粪肥或化肥时,配合施用光合细菌效果更为明显。尤其可避免化肥用量过大、水质难以把握的缺点,并可防止藻类老化造成水质变坏。

中草药在鱼病防治中有以下优势:

(1)具有个体和群体防治的双效功用,利于实现水产动物的健康养殖中草药具有低残留、无污染、毒副作用小、药效时间长和不易产生耐药性等优点,因此应用中草药防治水产动物病害,不仅解决了化学药物、抗生素等引发的耐药性和养殖品种药残超标等问题,符合发展无公害水产业、生产绿色水产品的需要,而且中草药可以完善饲料的营养性,提高饲料转化率,促进了水产动物的群体防治,也促进了养殖动物个体的生长发育,有利于水产养殖的可持续发展。

(2)降低养殖成本,防病效果显著我国中草药具有药源广、取材方便和药效特别等特点,可有效降低养殖成本,甚至对某些用化学药品及抗生素治疗无效的病毒性疾病,也具有良好的防治效果。

(3)中草药具有多元化的药理作用中草药具有抵抗病原体的作用,还具有调节机体免疫功能、诱生干扰素、对抗细菌毒素和促进生长等功能;具体表现如下:

①具有营养药理作用:中草药本身含有一定的营养物质,如蛋白质、糖类、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和微量元素等营养成分。因而,中草药防治鱼病是原药材的药用与营养价值的有机结合,虽然有的含量较低甚至只是微量,但可起到一定的营养作用。某些中草药还有诱食、消食健胃的作用。

②具有促进水产动物的免疫作用:水产动物具有相对完善的免疫功能,其主要功能为免疫防御功能、自身稳定功能。鱼用中草药,就是通过影响养殖动物机体的免疫功能而达到治疗目的。有些中草药具有免疫增强作用,中草药中的生物碱、黄酮和香豆精等能抑制或杀灭多种病原体微生物。如苦豆草含有生物碱,能增强体液与细胞免疫功能,刺激巨噬细胞的吞噬功能;黄芪、五加皮、党参、商陆、当归、大蒜素、人参等富含多糖类、有机酸类、生物碱类、甙类和挥发油类等,这些成分均有增强免疫作用。且无西药类免疫预防剂,对动物机体组织有交叉反应等副作用的弊病。

③具有激素样作用:中草药本身不是激素,但可起到与激素相似的作用,并能减轻或防止、消除外激素的毒副作用,被认为有胜似激素的激素样作用。如人参、虫草等具有雄激素样作用。

④具有抗应激和“适应原”样作用:有些中草药能增强动物机体对外界各种(包括物理的、化学的、生物的)有害刺激的防御能力,使紊乱的机能得以恢复。如柴胡、黄芩等具有抗热应激原的作用,刺五加、人参、黄芪等能使机体在恶劣环境中调节自身的生理功能,增强适应能力。

⑤具有抗菌作用:中草药中含有生物碱、多糖、甙类、有机酸和挥发油等,能影响和调节动物机体的免疫功能。有些中草药本身还具有清除和抑制自由基的生成,以及提高自由基酶类活性的作用,同时,还具有非特异抗病原微生物的作用,所以能直接杀菌、抑菌、抗病毒和抗原虫。据报道,在常用的600多种中草药中有200多种有杀菌、抑菌作用;有10多种能抗真菌;有20多种对原虫有杀灭、驱除作用。如板蓝根、大青叶和黄连等,具有提高动物细胞渗出干扰素,提高免疫球蛋白含量以及增强白细胞的功效,从而能有效地抑制病毒的复制;大黄中的大黄酸、大黄素等有很好的抗菌及收敛、增加血小板、促进血液凝固的作用;大蒜中的大蒜辣素具有抗菌止痢作用;苦参含苦参碱,菖蒲根茎含鞣质、菖浦甙,这些成分均有抑制真菌的作用;苦楝子主要成分川楝素,能使原虫麻醉而驱之;槟榔子含有槟榔碱,能使绦虫引起弛缓性麻痹;南瓜子仁含有脲酶,对绦虫、血吸虫、蛔虫和蛲虫有致瘫作用。

本条内容来源于:中国农业出版社《物种资源检验鉴定》

 
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