农村村内养牛是否合法一般要视具体情况而定。若只是家庭数量较少的散养或者圈养的话，法律对此不作要求；但是，养牛数量达到一定程度，属于养殖场性质后，就需要先办理环评手续并报环保局审批后才能经营。
法律依据
《畜禽规模养殖污染防治条例》第十二条新建、改建、扩建畜禽养殖场、养殖小区，应当符合畜牧业发展规划、畜禽养殖污染防治规划，满足动物防疫条件，并进行环境影响评价。对环境可能造成重大影响的大型畜禽养殖场、养殖小区，应当编制环境影响报告书；其他畜禽养殖场、养殖小区应当填报环境影响登记表。大型畜禽养殖场、养殖小区的管理目录，由国务院环境保护主管部门商国务院农牧主管部门确定。环境影响评价的重点应当包括：畜禽养殖产生的废弃物种类和数量，废弃物综合利用和无害化处理方案和措施，废弃物的消纳和处理情况以及向环境直接排放的情况，最终可能对水体、土壤等环境和人体健康产生的影响以及控制和减少影响的方案和措施等。
随着农村经济的发展，农民致富项目越来越多。许多外出务工挣不到多少钱的农民工，回到家乡发展种植或养殖，投入一些成本，经过艰苦奋斗，可以带来一定的经济收入，甚至比在外务工强。尽管有许多项目可供选择，但农民应充分了解当地市场，分析现有风险，并在投资前利用自己的风险资本做出正确选择。例如，在养牛行业，虽然市场上的牛肉价格很高，但市场需求不稳定。
在选择该项目时，应考虑成本和风险。许多人认为在农村饲养10头牛可以赚钱。让我们分析一下在农村饲养10头牛的成本和利润。你可能不相信。在农村养牛，因为他以前用过牛，不会赚钱，基本实现了农业生产机械化，农民也收到了很多牛，因为这些品种的牛，养殖周期长，近三年才能拿到销售，提高标准，基本上都提了两年，赚不了多少钱。
像一些农民一样，地里有足够的草，养几头牛，然后一起养几头小牛，总共10头牛计算，平均收入也在三四万元，基本收入是一些劳动钱。这也是为了确保奶牛不会生病，不会造成太大的损害，而且与投资相比，它们赚的钱非常少。在农村养牛发展过程中，为了防止疾病发生，缩短饲养周期，农民一般选择优质肉牛，并会尽量选择强壮的牛，因为存活率不高，存在一定风险，直接购买小牛时饲养周期较长。
10头牛，成本约为10万至12万元。在饲养期间，冬季没有足够的饲料补充，饲料成本也是为牛购买饲料的相对较大成本。饲养成本约为每年4万元，早期饲养10头奶牛的投资成本约为16万元。因此，与其他养殖项目相比，在农村地区饲养10头牛的投资成本也更高。在早期没有销售的情况下，总是需要资金支持，很多人因为不确定而不敢轻易提高。
