水产养殖系成立于1952年，是国内设立最早的水产养殖本科教育学科点。建有水产养殖学博士点、硕士点和本科专业，建有水族科学与技术本科专业点。已成为国内水产养殖学科人才培养层次最高、最齐全的高等教学单位，教学和科研总体水平居于国内前茅。教师队伍结构合理，主要研究方向上都已由青年科技人员担纲，一些主要研究方向的学术水平居国际先进或国内领先。重点实验室具有一定的规模并配备了一批一流的仪器设备，整个工作已进入良性运作。目前与国际、国内的高校及科研机构有着密切的学术交流。
师资队伍：
水产养殖系现有教职工 12 名，其中教授 4 名（博士生导师 2 名），3 名教授年龄在 45 岁以下；具有博士学位的教师占教师总数的 66.7%。
主要研究方向：
1．水产养殖生态学：主要研究水产养殖动植物与环境的关系，水产养殖系统的结构与功能，水质管理的理论与技术，可持续发展的海水养殖业的系统生态学理论。
2．水产动物繁殖生物学及养殖技术：主要研究鱼、虾、贝类的性腺发育、受精生物学，发育生物学及人工繁殖技术，苗种培育及养成技术。
3．设施渔业：主要进行循环水养殖系统和大型水族馆系统的工艺设计及优化，养殖水处理新技术与新工艺，观赏景观设计。循环水健康养殖技术，养殖污染生态调控技术。
4．观赏鱼人工繁殖学：主要研究观赏鱼的受精生物学，发育生物学及人工繁殖技术，苗种培育及养成技术。
5．观赏水产动物病害学 主要研究观赏水产养殖动物各种疾病的病理学及诊断、防治技术。
我们这养鱼的很多，我家就有80多亩的养殖水面，常规家鱼养殖主要就是一个水质和病虫的控制，要不然死起来一波波，一片片的。如果水质比较好，水流动性比较好的，养殖道不错，如果是那种死水塘养殖家鱼不划算。
