黄瓜西红柿炒肉的做法
1.准备好食材

2.切好菜与肉
3.切些姜丝备用
4.锅里放适量油,油热放入猪肉
5.肉煸炒变色,加入姜丝炒出香味
6.加入黄瓜西红柿炒
7.炒至七分熟加入适量盐
8.快熟时加入蚝油
9.黄瓜没炒软时,就勾茨出锅。
10.装盘。
番茄炒肉末的推荐做法?
素肉片

番茄
番茄炒素肉的做法 ?
素肉片泡软,反复抓干水清洗多几次,可以把一些豆腥味去掉。剪成小块,用适量生抽,糖和淀粉水腌一会
番茄切块备用
热锅,倒入油,比平时炒菜稍多一点油。素肉片倒入翻炒一会,再倒入番茄炒一分钟左右,加盐调味即可。
1 将玉米洗净蒸熟,取出晾凉后掰成粒;番茄放入沸水中稍烫一下后捞出去皮,再切成小丁;瘦肉洗净剁碎成末,加入少许淀粉拌匀;生姜切成末,葱切花。
2 热锅放油,下入肉末炒至变色。
3 放入番茄丁与姜末炒匀,再加入少许水,煮约2分钟。
4 下入蒸熟的玉米粒炒匀,再放入适量的盐与鸡精,炒匀。

5 放入葱花与生抽,炒匀即可
小贴士
1.蒸熟的玉米比放在水里煮熟的会更甜哦,也最大限度地保留住了营养成分;我一般是放在高压锅里蒸,冒气后大约蒸十分钟即可关火.
2.如果不喜欢吃煮成酱口感微酸的番茄,可以不用加水煮,稍炒一下即可放玉米。


