玉米面糊糊材料：玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒，鸡蛋、葱花。
做法：
1、面兑入凉水，搅开至没有疙瘩；
2、再倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒放进去；
3、撒上盐花，小火煮10到15分钟，再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花，端至锅前撒一点儿葱花。
贴士： 黄豆洗净、炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。
糊涂面怎么做好吃，糊涂面的家常做法
1.一个人的面条量，五厘米厚的南瓜（依个人口味放），葱白，玉米粒，黑木耳，两勺黄面
2.倒油，七成热，放切开成一片一片的葱白，炸至咖色，盛容器待用。
3.先炒南瓜两分钟，依次下黑木耳、玉米粒，加盐翻炒。
4.南瓜炒软后倒水，加适量盐，下面条，切记翻面条，不然很容易粘锅。
5.面条煮好，倒黄面水，收汁，依个人口味倒适量鸡精，搅匀。
6.好吃的糊涂面出锅啦，把等待的葱白放面上！试一试吧！
食材 主料圆挂面 60克芹菜 60克小番茄 4个黄豆 10克辅料油 适量盐 适量香葱 适量鸡精 适量十三香 适量玉米面粉 适量步骤 1.玉米面，番茄，芹菜，香葱，充分泡发好的黄豆准备好 2.锅里加入适量的水，放入黄豆煮，煮黄豆的时间里，将玉米面调成糊糊，配菜切好备用 3.煮制黄豆熟透，放入圆挂面 4.用筷子拨一下防止粘连 5.煮制挂面变软，将调好的玉米糊糊缓缓加入，边加入边快速搅拌，注意改为小火，不断地翻搅，煮至糊糊粘稠熟透即可 6.另将炒锅加热放入油，倒入番茄 7.炒至番茄出汁儿，放入芹菜 8.炒至芹菜断生，调味即可 9.将炒好的配菜加入煮好的面条锅中 10.翻搅均匀，撒上香葱 11.装碗即可小贴士注意火候的把握哦。
