前几天，蝌蚪君的粉丝特意到后台里来问塑料盆的问题：
老人不肯用塑料盆给宝宝洗漱、洗衣服，因为觉得“塑料盆加热后会有毒”，小孩子太小抵抗不了。
那么，这个说法正确的吗？
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一直以来，塑料制品是一个很让人纠结的话题。
一方面，塑料制品无处不在，而且便宜、方便、不怕摔，你根本就离不开；另一方面，它们都是化学合成的，看起来总是不如陶瓷、铁器亲切。
怎么才能让老人放心呢？
首先，我们可以看一下市场上塑料制品的合格率，以上海市为例。
2016年9月5日，上海市工商管理局对29批次的塑料购物袋进行了抽检，其中5批次不合格，均为落镖冲击不合格（指塑料购物袋的强度不够，装载标称重量时容易发生破裂）[1]；9月29日，上海市质量技术监督局公布了2016年上海市食品用塑料包装复合膜、袋质量专项监督抽查结果，共计抽查产品95批次，其中2批次产品不合格，一个是透氧率不合格（指它检测的是塑料包装袋的气密性），另一个是溶剂残留量总量不合格。[2]
可以看出，市场上流通的大部分塑料制品大部分是合格的。
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那么，国家制定合格标准的依据是什么呢？换句话说，塑料制品的哪些方面，可能对健康产生影响？
所有的塑料，都是高分子聚合物。就像脆弱的铜片、铁环经过特殊手法编织可以变成牢靠的锁子甲一样，小分子化合物在特殊环境下彼此聚合，再辅以相应的增塑剂、着色剂等，就变成了质量轻、耐磨损、性质稳定的塑料制品。
塑料的健康风险，主要来源于两个层面。
聚合工艺不过关，成品中有大量未参加聚合反应的单体或者聚合度较低的低聚体。
比如聚氯乙烯是由氯乙烯聚合而成的，聚氯乙烯没有毒性，但是氯乙烯对人体有麻醉作用，可以引起四肢血管收缩，导致痛感，更可怕的是，它可以在肝脏中形成氧化氯乙烯，氧化氯乙烯具有致癌、致畸作用。[3]倘若聚氯乙烯成品的氯乙烯含量超过了安全上限（1mg/kg），就有可能产生严重后果。[4]
因此，我国制订了食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准（GB 9681-88），对聚氯乙烯成品中的氯乙烯单体数量，进行了规定。[5]
塑料生产过程中使用的一些添加剂。
很多朋友一听到添加剂就紧张，其实大可不必。塑料制品中的添加剂，大致可以分为稳定剂、着色剂和增塑剂三种。
稳定剂可以增加塑料的稳定性，比如大豆油，常用来增加塑料的热稳定性。
着色剂是为了赋予产品颜色，上文提到的溶剂残留超标，就有可能是印刷喷涂工艺不过关导致的。
稳定性和着色剂，尤其是食品包装中的稳定性和着色剂，通常采用无毒或低毒的物质，较为安全。真正让人担忧的，是增塑剂。
增塑剂的作用是削弱聚合物分子间的范德华力, 增加分子链的移动性, 降低聚合物分子链的结晶性, 从而增加聚合物的塑性。[6]
可以说，增塑剂是塑料生产所必不可少。
目前所运用的增塑剂已经有20000多种。从原则上讲，对于每一种增塑剂，都应该有详尽的研究报告。
有没有毒，中毒或致畸、致癌剂量是多少，在人体内如何代谢，在环境中如何累积，稳定性怎么样，会不会随着使用时间的增加逐渐迁移到食品中等。
但是，因为种类繁多、条件复杂，经过30多年的研究实验，关于增塑剂的毒性，仍然没有定论。没有哪个实验可以明确证明哪种增塑剂可以引发肿瘤。[7]
所以，各国政府只能在实验证据不充分的情况下，尽可能地兼顾人民健康和工业发展。
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增塑剂主要用于聚氯乙烯（PVC）的生产，而蝌蚪君的粉丝留言中提到的塑料盆，其原料大多是聚丙烯（PP）。
聚丙烯是由丙烯聚合而成的，耐热性好，稳定度高。不仅被用于食品包装、器皿生产，而且在纺织品、玩具、医学中有着广泛的运用，甚至有些国家的钱币就是用聚丙烯制造的。
当然，聚丙烯的安全是有条件的。虽然聚丙烯的耐热性很好，可以承受一百摄氏度以上的高温、微波加热使用，但是油脂的沸点更高，在两百摄氏度左右，因此，聚丙烯不宜盛放滚烫的油脂。
此外，聚丙烯易老化降解，失去原有的透明度，表面泛黄、褪色，甚至完全粉化等。[8]
老化后的聚丙烯自然不再安全，所以，要注意塑料器皿的使用年限。
很多老人家苦日子惯了，瓶瓶罐罐都不舍得仍，殊不知这样做会变安全为有害，得不偿失。
▲ ?塑料制品背后的标志
▲ ?数字标志的含义
要想保护家人的安全，首先应该把好购买关，尽量选择大厂家的产品，定期查阅质检新闻，避开有问题的批次。
其次，要学习一些塑料制品的知识，比如塑料分类标志，通过标志判断成分，依据成分决定使用范围。
真相：塑料制品种类繁多，使用时应具体情况具体分析。
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参考文献
1上海工商抽检塑料购物袋质量：5批次不合格-新华网[EB/OL]. [2016-11-22].
2中国网财经. 上海市质监局抽检95批次塑料装复合膜、带 2批次不合格[EB/OL]. (2016-09-30)[2016-11-22].
3刘浩, 赵笑红. 食品包装材料安全性分析[J]. 中国食物与营养, 2009, 2009(5): 11–14.
4张云强, 姜海辉, 陈寿花等. 塑料食品包装材料安全性分析及解决措施[J]. 齐鲁工业大学学报: 自然科学版, 2014, 28(2): 60–64.
5食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准 - 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会[EB/OL]. [2016-11-22].
6秦蓓. 塑料食品包装材料安全性研究现状 [J][J]. 包装工程, 2011, 32(19): 33–37.
7石万聪, 赵晨阳. 增塑剂的毒性与相关法规[J]. 塑料助剂, 2007(2): 46–51.
8王世琴, 马玉刚, 陈小平. 聚丙烯老化及抗氧剂的应用和发展[J]. 上海塑料, 2011(1): 1–4.
塑料餐具哪种最安全
塑料餐具哪种最安全，在我们的生活中，健康方面的问题是我们不能忽视的存在，其实很多生活上的细节看似完全没有危害，但是长时间的积累和使用也是有影响的，以下了解塑料餐具哪种最安全。
塑料餐具哪种最安全1PC聚碳酸酯塑料，耐高温，强度好，透明度高，潜在的安全风险是高温析出双酚A，因此不建议盛放热的食物。
PP聚丙烯塑料，耐高温性能比PC低，半透明或者透明度较差，高温安全无毒，适合盛放热食以及微波炉加热。
PE聚乙烯塑料耐高温性能差，强度低，一般不适合用做饭盒。
鉴别PP、PE和PC的方法—燃烧法：
通过燃烧塑料观其火焰颜色以及燃烧时发出的气味和烟雾，通常聚烯烃类原料燃烧火焰多为蓝色或淡蓝色，气味比较温和及淡、烟雾呈白色，而多数带苯或氯的原料燃烧后易冒黑烟，且气味浓烈，ABS就是了。
另外，如PE、PP有滴燃现象，而PVC等则无滴燃，但有自熄现象。
塑料餐具哪种最安全23种碗最不利于健康
1、塑料碗
塑料碗并不少见，上班带饭一族会选择轻便的塑料碗带饭，很方便。家里有小孩子的，也会买几个塑料碗给孩子用，打不坏，摔不烂，又好清洗，简直不要太好用。但是塑料碗却不如大家想的健康可靠。
首先不是所有的塑料饭盒都可以用微波炉加热。只有PP材质的才可以用于微波加热。其他材质的塑料碗一般是不耐高温的，即不能用于盛油腻的食物，也不能用于盛刚出锅的热菜。而且塑料碗要是沾上油垢后很难清洗干净。
有些塑料碗在制作过程中为了保持其坚固性会在加工过程中使用大量的胶，这些胶含有甲醛，如果盛了过热的食物，还容易散发出氯气，甲醛和氯气都会损伤身体，损害肾脏和肝脏等器官。
2、金属碗
金属碗也是生活中比较常见的一种餐具。这种碗大多是用铁或是不锈钢材料制作的，如果是优质的不锈钢碗坚固耐用，抗腐蚀性强，实用性耐用性都是毋庸置疑的。
但是如果购买到劣质的金属碗，那么用这种碗盛很热的食物，就会容易析出金属物质，这些析出的金属物质成分不敢保证，要是使用不得当，就会导致重金属中毒，损害肝脏，肠胃等身体器官。
3、木碗
使用木碗的家庭可能很少，但是家里有老人或是小孩的可能会选择。木碗的寿命长短和其制作的材质有关，好的木碗只要经常消毒，保持干燥也不易霉变，不会对健康有害。但是如果是用低档木材制作的木碗，因为材料不够紧密，厂家就会在上面涂上漆。
这种上漆的木碗不适合给儿童使用。虽然漆毒的毒性较低，但对于免疾系统不完善的宝宝来说，还是要小心使用，一定不能选择表面光亮，涂有油漆的木碗。
最健康的碗是哪种呢？
最健康最安全的碗还得是我们用得最多的陶瓷碗。陶瓷碗不含任何刺激性成分，制作过程中也很少存在健康隐患。
所以大家平时最好还是用陶瓷碗，但是那种图案漂亮复杂，色彩艳丽的陶瓷碗要慎重使用，因为这些图案中会含有大量的添加剂和颜料对身体不好。还是选择外表朴实无华的简单陶瓷碗最安全。
我们家家户户都离不开碗，为了防止病从口入，一定要选择使用健康安全的碗，不要只是图其外表好看，如果选不对碗，可是还会有致癌危险的。
塑料餐具哪种最安全3怎样选购合格的塑料餐具
一般来说，市面上的塑料餐具大部分都是合格的，采用的原料都是食品部门要求的原材料。如果塑料餐具合格，耐温范围在110摄氏度到160摄氏度，但每种产品也有区别，环保型快餐盒，耐温范围在120-130摄氏度左右，而硬塑料盒子耐温范围在120-160摄氏度。合格的塑料餐具放在微波炉中不容易产生有毒物质。下面来看看如何挑选到合格的塑料餐具吧！
看外观
一是看产品基本信息，包括生产厂家，地址，****，合格标示，认证标准等。二是看产品外观通透性，主要是对着光线看，如果产品外观凹凸不平，且有灰黑色颗粒，最好不要买。三是看颜色，最好为白色，因为着色的塑料都有加添加剂，含有化学元素，可能对身体造成危害，如彩色的塑料瓶加了色母料，与油、醋、饮料放在一起，人吃了对健康不利。
闻气味
合格的塑料产品没有刺鼻的气味，而不合格的塑料产品有一股难闻的'气味。购买前，最好先打开盖子闻一下，如果有令自己不舒服的气味则不要购买。另外，塑料产品放久了也会产生有害人体的物质，闻一下也能闻出变质的味道。为了自己健康，选购产品时一定要细心，切勿拿起就走。
摸质地
合格的塑料产品表面光滑，没有脱色，而且有弹性，购买时，可以用手轻轻扭一下，注意用力不要过猛，免得弄坏了。如果商场里面的人员不让扭产品，那么购买回家后再测试一下。
塑料餐具按成分分为几种
塑料餐具按成分分，有很多种，比如高密度聚乙烯、聚氯乙烯、低密度聚乙烯、聚丙烯、聚碳酸酯等。不同成分的塑料餐具适用于装不同物质，选购时要符合自己需求。这几种塑料餐具的成分以及各自的适用场合爸妈要记牢！
1、高密度聚乙烯（HDPE），适合装沐浴产品和清洁用品，不适合装肉类和蛋糕，另外，有的家庭还会用含有这种成分的塑料餐具装日常垃圾和厨房杂物。
2、聚氯乙烯（PVC），由氯乙烯聚合而成，保鲜膜透明性好，黏附性强，不易破裂，价格低又低，但与油脂接触会释放有毒物质，在使用时应注意最好不要放含较多脂肪的食品，可以放蔬菜及水果，另外，冷藏食品也可以放。如果用微波炉，最好不要用含有这种成分的塑料餐具，高温也会让它释放出有毒物质。
3、低密度聚乙烯（LDPE）保鲜膜，多用于制作牛奶盒及包装盒的内贴膜，因为它具有隔水性能，但隔热效果差，温度超过120摄氏度时就会融化，最好不要进行加热。日常使用时，最好把保鲜膜取下来，不要在微波炉中使用，否则会溶出有害物质。
4、聚丙烯（PP），透明度好，多用于制成饭店的一次性盒子，当然，用它做成的塑料盒也可放进微波炉中加热，这种材质是唯一可微波的塑料盒子，大家在选购时一定要看清盒子上标注的聚丙烯材质与“可微波”字样哦。
5、聚苯乙烯（PS），耐热又耐寒，多用于制作快餐盒及方便面盒，但它也不适宜放进微波率中加热，因为太高的温度会使它释放出有害物质，另外，尽量也不要用它来装滚烫的食物，不要用它来盛强酸食物。
7、聚碳酸酯（PC），透明度、韧性和强度都很好，多用于制作水壶、水杯、奶瓶等，但它含有双酚A等内分泌干扰物，对发育中的小孩有害，也会怀孕中的女性有害，严重时会导致小孩先天性智力障碍、孕妇流产，因此，如果爸妈发现自家宝宝用的奶瓶材质中有PC，应该立即停止使用，选择其他安全材质的奶瓶。
塑料餐具对人体有害吗
塑料餐具虽然用起来非常方便，价格又便宜，给我们的生活带来很多好处，不仅可以存放蔬菜水果，还可以满足我们的打包习惯，但塑料餐具对人体有一定危害，应尽量少用。塑料餐具对人体有什么危害呢？
有的塑料餐具含有聚苯乙烯，在60摄氏度高温下会释放出致癌物质。人如果长期使用，摄入过量的致癌物质苯，身体可能会受损。
另外，价格便宜的塑料餐具含有工业碳酸钙，而工业碳酸钙含有对人体有危害的重金属铅。铅摄入过量，大脑中枢神经会受影响，同时，肾脏也会受损。对儿童来说，铅可是潜伏在塑料餐具中的杀手，摄入过量，严重时会影响儿童的智力发育，体格发育，言语表达能力。为了孩子健康，建议尽量少用塑料餐具。
塑料餐具如果不合格危害大，孕妇使用要小心，长期使用，可能会影响胎儿的发育，严重时甚至导致流产。除此之外，身体虚弱、抵抗力差的人也建议少使用塑料餐具，因为塑料餐具含有滑石粉，会诱发结石病。爸妈们要注意自己身体健康，照顾好孩子，少使用塑料餐具，尤其是一次性的塑料餐具。
如何正确使用塑料餐具
塑料餐具在高温的情况下会释放出毒素，对人体健康造成危害，在使用时，应多加注意。妈妈们应如何正确使用塑料餐具呢？
根据塑料餐具的优缺点来使用
塑料餐具具有质轻、美观、不易破碎的优点，但也有不耐热、不能与油脂接触（尤其是PVC材质）的缺点。在使用塑料餐具时，建议不要用它来装滚烫的东西，尤其是宝宝的牛奶及其他食物。
孕妈妈最好也不要用塑料餐具，建议改用陶瓷餐具。其实正常情况下，塑料餐具是不会释放出毒性物质的，因为它由无毒的用聚乙烯、聚丙烯和密胺制成，而且耐酸耐碱，只要正确使用，不必过分担心其危害。
不要长时间盛油性酸性碱性食物
合格的塑料餐具虽然耐酸耐碱，但在强酸强碱下也会有毒性，建议尽量不要用塑料餐具长时间盛酸性和碱性食物。另外，油性食物也是塑料餐具的天敌，两者接触，会让塑料餐具释放出有害的化学物质，危害人体。
新买的塑料餐具要加醋清洗
塑料餐具刚买回来，可能有少许异味，为去除异味，可用牛奶冲洗，也可用醋清洗。清洗完后，最好加沸水浸泡一下，让有害物质释放出来。为避免塑料餐具含有细菌，应定期清洗，最好每次用完都清洗一次，并用开水冲洗一下。
如何去除塑料餐具的异味
塑料餐具用久了，会有一股难闻的异味，所以日常用完餐具后要做好清洁。以下都是去异味的有效方法，爸妈们可以mark起来！
1、牛奶去味法：餐具有异味可以用牛奶去除，具体操作方法是先把餐具清洗干净，然后再往餐具内倒入适量的牛奶，盖上盖子，来回摇晃多次，使盒子每个位置都沾到牛奶，一分钟后再将牛奶倒掉，这样塑料餐具就能清洗干净了。
2、桔子皮去异味法：先用洗洁剂把塑料餐具清洗干净，然后再在盒子里面放少量桔子皮，盖上盖子放3-4个小时，用刷子刷一遍，这样餐具异味就可以去除了。
3、用废茶叶除异味：塑料餐具装过鱼会有腥味，去除异味可以用茶叶，操作方法是先用废茶叶擦洗一遍餐具，然后再用清水冲洗，这样餐具异味就去除了。
4、用盐水浸泡：盐水具有消毒作用，冲洗带有异味的餐具能够把异味去除，每次用少量盐加热水冲洗即可。
