根据目前市场上掌心脆的销售情况来看，多数商家售卖的掌心脆都是正品。但是因为市场上存在假货、仿冒品等问题，为了避免购买到假货，建议选择比较正规的渠道购买，如官方旗舰店、大型超市等。另外，我们还可以从以下几个方面来判断掌心脆是否正品：1.外包装：正品掌心脆外包装印刷清晰、字体规整、颜色鲜明，且没有明显瑕疵。2.产品标识：正品掌心脆在产品包装上都有相应的厂家标识、产品名称、条形码等，可以通过扫描条形码来查询产品信息。3.口感：正品掌心脆口感酥脆、味道清香，且不会有过于人工、人造的味道，与假货或者劣质产品有明显差异。总之，建议大家在购买掌心脆时谨慎选择正规渠道、仔细察看商品外包装和标识、倾听他人购买使用的经验，以及提高对掌心脆的辨别能力，同时警惕价格过于低廉或者使用期限过长的产品。
回答：河南赛而德食品有限公司。
延伸：
1、干脆面，一种即食型休闲食品。5角钱一包的干脆面，是很好的零食。以前每袋干脆面里还会有一张卡片，有三国人物卡，也有水浒人物卡。市面上的主要品牌有魔法士、小浣熊、小当家等。
一种即食型休闲食品。市面上的主要品牌有魔法士、小浣熊、小当家等。老少皆宜，香脆可口。
2、掌心脆干脆面，干吃香脆，也可煮食，闲暇时刻的美味小零食。
所需食材
小麦粉，食用油，淀粉，水，食用盐，白砂糖，鸡肉味粉，香辛料等。
营养成分
蛋白质、淀粉等。
菜品特色
可以直接开袋使用，也可用水冲泡。
百度百科-掌心脆
