这个问题其实要根据看动画时的姿势决定。
如果只是单纯地看，以娱乐方式的看，那100部动画不过是100个不同故事，上千个不同人物。除了晒资历，也没啥用。不，说不定连资历晒出来都没用。毕竟还有有许多的人看过的动画有几百上千部。就只是单纯的比较数量不仅装不了逼，还可能被对方秀得一塌糊涂。
但要是换了一种姿势去看100部动画，那么得到的体验和感觉可能会完全不一样。比如，以研究为目的去看100部动画。反复地啃，从内容上，把剧情，人物，设定，作品内涵和主题了然于胸。再对故事结构进行研究，思考为什么这么安排，有什么作用，对作品的主题有影响没？
也可以从制作的人上啃100部作品。比如，了解监督，原画师，动画师，配乐，声优，了解他们的特点和优点。进而延展开，进行深度地挖掘和学习。
再或者从动画制作上入手。比如，了解人物线条，人物动作，镜头变化，分镜语言，配色和背景的取材，各种景物上的摆放。通过图像语言，来了解动画画面和动作的涵义。
如果是带着以上的心态去看动画，别说100部，就是只看1部作品，也足以有叫嚣的资本了。为什么？因为人家看几十部，几百部，几千部的动画，了解的东西未必有你专研一部动画得到的东西多。二者在信息量上是处于不对等的状态。自然，说话时的分量就很不同了。
再说回问题。我自己也是看了几百部动画的人，对各方面都稍微涉及了一点。要说看完100部动画是什么感觉。只能说。多少了解了动画的魅力有多大，以及自己的知识面有多小。
对于故事和套路，稍微有了一点总结，很大程度上，可以判断一部作品是好还是差。但具体的优点和缺点还无法细致的分析和得出。对画面的流畅度和剧情的逻辑性也变得挑剔了一些。还有就是，在和一些在动画某个领域特别专研的人聊天时，能稍微说上一两句，还能从对方那儿学到自己缺少的东西。
