电饭煲烤鸡的做法步骤
1. 先把小鸡洗干净，尤其是内脏一定要弄干净，然后控水，生姜切两片，大蒜一瓣切开。
2. 将小鸡表面用牙签或者叉子多插出小孔，这样小鸡比较容易入味，小鸡里面和外面均匀抹盐，按摩，然后两勺料酒抹上，按摩十分钟。
3. 按摩后放一会，这是可以调酱汁，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，搅拌均匀，把酱汁涂到小鸡外面和里面，放到容器里，用保鲜膜封口，放到冰箱冷藏，2个小时以上，中间记得拿出来翻一下。
4. 将电饭煲擦干，姜切大片铺到电饭煲底部，腌制好的小鸡拿出来连同酱汁一起放入煲内，按煮饭键，知道电饭煲跳闸，闷十分钟，然后将小鸡翻面。
5. 将步骤三的酱汁再调一份，倒入电饭煲内，用小勺将蜂蜜均匀涂到小鸡鸡表面，再按煮饭键。
6. 当当当，跳闸后烤鸡就好了哦~~~拿出来，放入盘内凹个造型，哈哈 香喷喷的烤鸡上桌
电饭锅鸡腿怎么做好吃又简单窍门
前言：鸡脯肉这么做真好吃，无需一滴水，放入电饭煲里一煲，一出锅就抢光了鸡脯肉也就是大家十分最爱吃的一种荤腥，今日教给大家一种简单鸡脯肉食用方法，无需一滴水，放电饭煲里一煲，简单直接还特别的美味，一上菜便被抢光了。
这就是现在在行业上边买了一边鸡脯肉，花掉了21元钱，13元钱一斤。头和脚都去除了。各位看值不值得。老板说是散养土鸡，土不土吃完才懂得。大家直接把买回来鸡脯肉给他洗一个澡，这么热的天，使它凉快凉快，把下面的鲜血清洗干净，拧开水龙头，净水洗洗更健康。再仔细地看一下，上边的毛是否有扒整洁，给他好好整一下，清洗干净之后把它放到菜板上边。
随后用刀在它的身上开几个沟沟，在身上来几个，腿上去几个，再翻过去腿的另一面来几个。做好沟沟后，给他上面食用盐，先往身上弄点，随后用手不停地抹匀，再翻过去，往肚子里面撒一点，也搓揉一下，留意手不能遇到骨骼了，骨骼很尖锐的。还得再搞一点生抽给他反面按摩按摩一下，随后越过往来肚子里面加一点生抽，也给他按摩按摩，随后放置于旁，腌渍半小时。
趁腌的时长，我们准备点姜片，生蒜，生姜去皮，切成片，生蒜削皮，清洗干净，放到菜板上，趁它没在意给他拍晕。再准备一个电饭锅的里胆，清洗干净，晒干水份预留。三十分钟到，往电饭煲内胆加几滴食用油，并把姜片，大蒜倒入锅中，用姜片把食用油抹匀在底端，避免黏锅。然后把腌好的鸡脯肉全部放入锅中，无需放一点水，盖上盖子，插上去电源插头，按住做饭键，煲10分钟。
嗅到有鸡的香气后，拿一双筷子，开启电饭锅盖子，给鸡宝宝越过身，再盖上盖，煲5min。翻的情况下小心一点，别烫点手了哦。好啦，到时间了，我们可以把电饭锅盖子开启，好大的一股香味冒出，太上头了，提前准备一个碗，拿筷子把他夹出来，看特别漂亮的，黑黑的，像烤鸡腿一样，看着也特别好吃，好有胃口，是否有淌口水？大家把他端到餐桌上边去，提前准备进行。
它无需放一滴水呀，放几滴油在电饭煲底，避免黏锅就可以了，无需切，无需炒，15min就可以吃，非常简单粗鲁啊，比烤鸡肉还香啊，一上菜小孩子就炖着吃了。你一腿，我一块，你吃羽翼我吃菜。太上头了，太上头了。好啦，小伙伴们，你们有没吃过这类用电饭锅煲出的鸡呢，它无需放一滴水，比烤鸡腿更香，并没有买的话，大伙儿可以尝试一下，确实相当不错啊。关键在于还特别的方便。
从小到大一直都非常喜欢吃鸡肉，鸡肉里最喜欢吃的就是鸡腿、鸡爪、鸡翅这几样了。隔三差五就做一锅吃，前几天又学到了一个懒人新做法，电饭煲里一扔，不用在锅边看火，刷刷小视频追着电视剧就做好了，非常简单，味道也非常不错，全家都很喜欢吃。下面来看我是怎么做的吧。
所需食材
8个鸡腿、2个土豆，葱、姜、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺白糖、小半勺盐、小磨香油
具体做法
1、首先准备8个大鸡腿，洗净之后，用牙签扎一遍，这样更容易入味。然后加入葱片、姜丝、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、白糖、盐等配料，用手充分抓均匀，盖上保鲜膜，腌制半小时让其入味。不着急的可以延长时间腌几个小时这样会更入味。
2、准备2个土豆，去皮，切滚刀块，也可以用自己喜欢的其他配菜。
3、打开电饭煲，先放入土豆，上面放上腌好的鸡腿，再加入少许清水，也可以加可乐、或者啤酒，盖盖选择煮饭模式，我的煮饭模式时间是30分钟。用电饭煲做，也可以不加水，也不会糊锅，也特别好吃。加水和不加水两种做法，我吃着都不错，大家可以根据个人喜好决定是否加水。
4、电饭煲跳到保温键就可以出锅了，出锅时再淋点小磨香油，即可装盘。
5、这样做的土豆鸡腿真的非常简单，不用看火，也不用怕糊锅。土豆软面可口，鸡腿软烂入味，这么一大盆，上桌后两个人一会就吃光了。不仅鸡腿可以这样做，鸡翅、鸡肉都可以这样做，爱吃鸡腿的朋友可以试一下哦
今天的分享到这里就结束了，强烈推荐大家要试一下哦。我是小鹅，美食领域原创作者，图文均为小鹅原创，每天一道家常美食，天天不重样，喜欢就关注我吧，欢迎在评论区留言，相互交流分享，感谢您的支持，我们明天再见，拜拜。
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