淡菜
1、推荐理由： 可散结消肿。
2、食物建议：
材料：淡菜30g，大米lOOg，调味品适量。
做法：
（1）把淡菜用热水泡两个小时左右，等到淡菜泡发了，然后撕掉中间的黑心，或者用刷子把淡菜表面的青苔去掉，备用。
（2）就是要把适量的大米洗干净，注意洗大米时候不能用热水，要用冷水洗，力度较轻，防止营养物质流失备用。
（3）放适量的水进锅，注意水不能太少，粥要慢火熬才有营养，在熬粥时候会蒸发一些水分，所以放手时候稍微加多些水，然后放入洗好的大米和淡菜。
（4）慢火熬一个小时，期间要适当的打开锅盖，将粥用勺子搅拌，让受热更均匀，粥熟了加上姜末，酱（5）最后，营养滋补的淡菜粥做成了，不仅味道鲜美，营养价值也很高哦！
蒲公英1、推荐理由： 可清热解毒，消肿散结。
2、食物建议：
材料：蒲公英30g(鲜者加倍)，大米100g，白糖适量。
做法：
（1）将蒲公英择净，放入锅中。
（2）加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥。
（3）或将鲜蒲公英择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3-5天。
野菊花1、推荐理由： 清热解毒，消肿散结。
2、食物建议：
材料：野菊花l0g，大米l00g，白糖适量。
做法：
（1）将野菊花择净，放人锅中。
（2）加清水适量，水煎取汁。
（3）加大米煮粥，侍熟时调人白糖，再煮沸即成。每日1-2剂，连续3-5天。
食疗方1、香蕉煮冰糖：
材料：香蕉2条，冰糖适量。
做法：加水煮汤食。
2、马蹄海蜇汤：
材料：马蹄60克，海蜇50克。
做法：将上述材料煎水饮用。
饮食注意事项
1、对由于饮食不合理引起的便秘进行矫正，可让宝宝吃纤维素含量较高的食物，如芹菜，韭菜等。
2、也可给吃一些粗谷类的食物，例如，红薯，多喝白开水。
3、尤其在过多摄取高蛋白，高热量食物后，要及时喝水。
4、少吃易引起便秘的食物，如巧克力，马铃薯等。
5、先天性巨结肠宝宝应忌食辛辣 *** 食品。
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不宜多吃糖
胆囊结石形成的原因较为复杂，但胆汁中成分的改变，特别是胆盐与胆固醇在胆汁中含量的变化，是胆结石形成的一个重要
因素。正常情况下，这二者在胆汁中保持一定的比例关系。胆固醇是溶解状态，随胆汁排出。如果胆盐过少，或者胆固醇过多，
二者失去正常的比例关系，胆固醇便处于过饱和状态，胆汁中过多的胆固醇便沉淀下来，形成结石。如同时胆囊还有炎症、蛔虫
卵、坏死组织及胆色素者，结石就更易形成。而糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，
导致胆汁中胆固醇
处于过饱和状态，促使胆结石形成。
有人曾对267名胆石症病人及600名健康人的饮食情况，进行调查分析，结果表明吃糖越多，
胆结石发生率就越高。
因此，预防胆结石的发生，必须少食糖。
胆结石患者还要注意养成良好的饮食习惯，少量多餐，食物温度适宜，不要过冷过热。禁用刺激性强的食物如辣椒、芥末、浓茶、咖啡和酒等，多采用煮、蒸、炖、焖烧等烹调方法，禁食油炸食物。
另外介绍几个保健食谱：
1、冰糖核桃仁
作用：利胆，适用于胆结石病人。
原料：适量核桃仁、冰糖，少许香油。
做法：将核桃仁、冰糖捣碎，与香油混匀后即可食用。
2、荸荠海蜇汤
作用：清热、消积，适用于胆囊炎和胆结石病人。
原料：荸荠30克，海蜇50克。
做法：将荸荠洗净，去皮，切块，海蜇洗净，切丝。然后一同放入砂锅中，加适量水，煮汤饮用。
忌食过酸食物
胆石症病人食用过酸食物，如山楂、杨梅、苹果、醋等，可以诱发胆绞痛。
因为酸性食物经胃进入十二指肠，能刺激十二指肠分泌胆激素．从而引起胆囊收缩。因此，胆石症病人不宜食用过酸食物。
