青黄豆好吃又简单做法：
肉沫炒青豆食材：黄豆、肉沫和各种调味料。
肉沫炒青豆做法：
1、准备食材：热锅凉油，下入姜末，肉末，翻炒至肉末变色，下入料酒，翻炒均匀。
2、下入洗净的青黄豆，翻炒至青黄豆变色，加入生抽、盐、糖，继续翻炒。
3、待汤汁浓稠，加1勺醋，继续翻炒至汤汁浓稠，关火，装盘。
小贴士：喜欢吃辣的，可以加点小红辣椒一起煸炒，就成一道美味的下饭菜了。
青豆应该怎么炒才好吃
青豆怎么煮味道好
食材：
青豆200克、八角1个、姜2克、花椒2克。 调味料：盐1克。
煮青豆的做法：
1、青豆洗净；
2、然后放入锅中，加入适量清水，放入八角、姜、花椒、盐，大火煮8分钟；
2、煮好后关火焖一会儿，捞出装盘即可。
小贴士：
青豆里面含有非常丰富的植物蛋白质，身体如果缺少蛋白质就容易出现免疫力低下问题，容易出现疲劳症状，适当的吃一些青豆就能够让免疫力提高。
材料：青豆300克、盐3克、味精3克、酱油1勺、食用油适量、辣椒(红，尖，干)适量。
炒青豆做法：
1、把青豆倒入大碗里，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。
2、洗干净的青豆控干水分。
3、锅中倒入食用油，开小火，把辣椒粉倒入，转大火，立刻倒入青豆，因为辣椒粉容易焦。
4、加入盐，味精，酱油，翻炒5分钟左右，出锅。
5、爆炒青豆成品图。
