电饭煲腊味糯米饭
原料：糯米、豌豆仁、胡萝卜、腊肠、生抽。
做法步骤：
第1步、胡萝卜去皮，切丁。
第2步、豌豆仁洗净待用。
第3步、腊肠切丁。
第4步、糯米洗净，清水浸泡一晚上。
第5步、把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆，铺平，倒入少许清水（刚刚没过糯米），再放入所有材料，铺均匀。
第6步、把内胆放入电饭煲中，用“标准煮” 功能蒸煮。
第7步、等煮好后断电，淋入生抽。
第8步、搅拌均匀即可。
小贴士：
因为糯米已提前一晚上浸泡，煮的时候不用放太多水，不然糯米饭会太烂，影响口感。
腊肉香肠蒸饭的做法？
腊肠两条、虾干适量、大米一杯、葱花适量、甜豉油两匙羹
做法：
1、将大米洗干净放入碗中，以1:1加清水(按平时煮饭比例加水就可以了)，放入洗干净的腊肠(可切片，按自己喜好)。
2、温水略泡虾干，将洗干净后的虾干一同放入碗中。
3、放入蒸锅，冷水下锅蒸，蒸大约35分钟左右就熟了。
材料
腊肉，广式香肠，油菜1颗，大米150克，生抽1勺，老抽2勺，白糖1勺，香油1勺，橄榄油1勺
做法
1.将大米洗净，放水浸泡10分钟（水要没过米2厘米），油菜洗净放入开水中焯1分钟捞起备用；
2.腊肉香肠切片，放在水里浸泡5分钟，捞出备用；
3.米中放入一勺橄榄油，放入微波炉中；（时间要根据自家的微波炉来设定）；
4.米饭蒸到8分熟的时候拿出，摆上腊肉香肠，油菜，继续蒸熟即可；
5.将老抽，生抽，白糖，香油调成汁，浇在饭上拌匀，这样一道美味的料理就诞生了。
