端午节彩蛋怎么做

核心提示端午节彩蛋怎么做材料准备:鸡蛋、叶子若干(在这里推荐使用艾叶)、丝袜、皮筋、粽叶、洋葱皮(那层薄薄的干的皮),茶叶,酱油,红曲米制作步骤:1.先把鸡蛋洗净,叶子用水贴在鸡蛋上。2.用丝袜紧紧裹住,系紧。一定要系紧,不然叶子下面进了颜色,花纹

端午节彩蛋怎么做

材料准备:鸡蛋、叶子若干(在这里推荐使用艾叶)、丝袜、皮筋、粽叶、洋葱皮(那层薄薄的干的皮),茶叶,酱油,红曲米

制作步骤:

1.先把鸡蛋洗净,叶子用水贴在鸡蛋上。

2.用丝袜紧紧裹住,系紧。一定要系紧,不然叶子下面进了颜色,花纹就不清晰了,不过也没关系,看起来很梦幻。

3.把植物染料煮开一会儿,晾凉,再煮鸡蛋,开水煮鸡蛋,鸡蛋容易开裂。想要做成红色鸡蛋的,这里的材料可以添加红曲米。

4.煮完可以多泡一会儿。

5.这样煮出来的花纹通常只在蛋壳外表。如果想要做成带花纹的茶叶蛋,可以事先将鸡蛋煮熟剥壳,再重复以上的步骤,也能获得端午节粽香彩蛋噢。

鸡蛋家常做法,正宗印花鸡蛋怎么做

怎样用洋葱皮和鸡蛋制做印花鸡蛋

先准备材料,需要一些漂亮的叶子和小花朵,一双干净的新丝袜;

洋葱皮,主要用来染色

把叶子和花瓣贴到鸡蛋上,可以随意发挥噢

用丝袜包起来,主要是为了防止叶片掉落

使劲把丝袜绷紧扎起来

初步加工好的鸡蛋,可以选择不同图案的叶子,就会有不同效果

把准备好的鸡蛋跟洋葱皮一起下锅煮,鸡蛋壳就会染成红颜色的;

煮熟以后,拆掉丝袜洗掉叶子,蛋壳上就留下白色纹理啦

大功告成

用不同颜色汁水的素材,还可以加工出各种不同颜色的鸡蛋哟

食材明细

主料

鸡蛋8玫

辅料

香菜适量

花椒适量

大料适量

香叶适量

桂皮适量

老抽适量

盐适量

其他口味

煮工艺

一天耗时

普通难度

印花鸡蛋的做法步骤

1

准备食材

2

鸡蛋煮熟

3

把煮熟的鸡蛋放凉水里浸一会儿。剥皮。

4

挑喜欢的蔬菜叶沾水,正面敷在鸡蛋上,用纱布包裹扎紧。

5

水里放花椒、大料、香叶、桂皮、老抽、盐等调料煮开,等调料水的颜色变深时,放鸡蛋煮几分钟,起锅,鸡蛋继续浸泡一夜。

6

吃的时候去除纱布和蔬菜叶。

 
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