天气比较热的时候，人们容易感觉到肠胃不舒服，所以在这个时候大家就会吃一些营养价值高的食物来调节身体，比较受欢迎的一道早餐是燕麦酸奶，比较便捷，而且都是现成的，首先需要准备的就是香蕉燕麦和酸奶搭配在一起，加上一些水果，口感会好。
燕麦Oats(Avenasativa)为禾本科植物。主要有两种，一种是裸燕麦，一种是皮燕麦。
燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
用料
草莓3个
香蕉半根
酸奶一小碗
综合燕麦片40克
各种坚果适量
蜂蜜适量
燕麦酸奶的做法
1.燕麦片（不是速食的碎麦片也不是玉米片）放微波碗里加少量水（盖过麦片即可）
2.微波炉高火加热2～3分钟（水容易溢出来所以建议每隔一分钟打开看一下，太热就放凉一下，再加点凉水继续叮）
3.草莓切粒香蕉切片（其实怎样都好弄小点就行hhh）
4.拿出燕麦，沥干晾凉后拌入蜂蜜和酸奶，加入草莓和香蕉拌匀即食。
食材明细
生燕麦片15克
红枣酸奶150克
红枣1颗
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
燕麦红枣酸奶的做法步骤
1
用料：生燕麦片15克，红枣酸奶150克，红枣1颗
2
燕麦片洗净，装入碗中，加入适量清水。
3
放入电饭煲中蒸熟。
4
红枣洗净去核，切小丁。
5
将煮熟的燕麦片倒入酸奶中，搅拌均匀。
6
加入一半红枣丁，拌匀。
7
剩下的红枣丁撒在表面装饰。
小窍门
红枣酸奶可以用原味酸奶代替。
燕麦片的用量可以随意调整。
红枣可以用多种干果代替。
