一、可以放枸杞、红枣、当归、黄芪、生姜等一起炖。
二、鸭头鸭翅鸭掌汤方法：
准备食材：鸭头、鸭翅、鸭掌共650克，枸杞5克，红枣9颗，当归须12克，黄芪10克，生姜6片，盐适量。
做法步骤：
1、把材料类洗净切好备用。
2、砂锅内倒入水，烧开火。
3、水烧开后，倒入鸭子肉、黄芪、生姜、红枣、枸杞等材料。
4、盖上盖子大火烧开后，转小火慢慢煲80分钟。.
5、起锅前倒入适量的盐，就完成了。
注意事项：
1、烧汤的时候要一次性加足水，不能半中间加水；
2、炖汤的过程中，注意看火，避免水沸腾时从锅里溢出。
