草莓洗净沥干，去蒂。
小草莓放入搅拌杯中打碎成浓汁。
随即倒入锅中放入冰糖大火烧开.冰糖依据个人口味添加，喜甜多加，喜酸少加。
最后，小火熬制，边熬边搅拌.熬成糊后，就成草莓酱了。
所有水果切丁，放入容器内。
在容器内加入所有的材料，放入冰箱，冰至少3小时。
草莓洗干净，去蒂头。樱桃洗干净，用刀子纵画一圈，用手剥开，并去掉种子，备用。
草莓加樱桃、奇异果，炉火小火煮。边煮边搅拌。
加1大匙麦芽糖，边煮边搅拌。煮至有浓稠度。约45-50分钟。
趁热装入已用热火消毒过的玻璃瓶里。瓶子倒扣放凉，成真空状态。冰箱冷藏，未打开前，可保存数月。开封使用后要冰冷冻保存。用多少，稍稍退冰，挖出取多少即可。
挑选漂亮大颗的新鲜草莓，仔细清洗干净之后用厨房纸巾将水份完全擦干备用。
烘焙用巧克力豆装入可微波的容器，用微波将巧克力加热隔化.，或者巧克力也可以使用隔水加热的方式融化。
将草莓了。放入融化好的巧克力酱当中裹匀，再放到烘焙纸上。
趁巧克力还没有干之前，洒上少许烘焙用彩豆装饰;再放进冰箱让巧克力完全冷却成脆皮就完成了。
将草莓切对半。
摆放至碗中。
棉花糖摆上去。
最后在淋上些许炼奶，一道简单可口的甜点就完成了。
将杏仁粉煮依照盒上说明加水煮滚，放凉后冷藏。
将当草莓一起接丁放入杏仁豆腐里，淋上蜂蜜，超适合最近天气很热的时候吃。
1、看草莓的颜色。大家在挑草莓时会觉得草莓越鲜红就越新鲜。其实这个想法是错误的。新鲜的草莓颜色虽然比较红，但也绝不是越红越好。新鲜的草莓颜色比较亮一点，看起来就很新鲜。如果是颜色暗沉的话，那么这种草莓就是采摘之后放置得比较久的了。而那些越看越鲜艳的颜色的草莓，很有可能是果农用药物催熟的，用药物催熟的草莓虽然说吃了之后对人体的危害并不大，但是也不建议买来吃。
2、看草莓籽。在买草莓的时候，我们不仅仅只看草莓的颜色和外表，还要看草莓籽的情况。很多人在买草莓的时候都会忽略草莓籽的情况，但是草莓籽恰恰能给我们提供很多的信息。一般没有外界干扰而成熟的草莓，它的籽颜色偏嫩**，吃起来比较甜，也不会有干涩的口感。而草莓籽都是偏红色的草莓大家就要小心了，很有可能是果农为了让草莓看起来更新鲜而去喷洒了一些可食用的色素。这样的草莓看起来比较新鲜，实则并不新鲜也不好吃。由于用色素遮盖住了草莓原本的情况，所以我们用人肉眼也无法分辨出这个草莓实际成熟的情况。所以建议大家买草莓籽比较嫩黄的草莓。
3、看草莓的个头。很多人都喜欢买个头最大的草莓。其实个头最大的草莓也不一定好吃，甚至吃起来会有酸涩的味道。一般养分吸收得好的草莓个头比较有规则，大小也比较同一。如果是长得畸形的草莓就不要购买了，因为这种草莓在生长的时候因为养分过多或者养分不均衡而导致的。俗话说过满则亏，过多吸收了养分的草莓虽然个头很大，但其实里面只是水分比较多，糖分含量比不多，所以吃起来也没有那么甜。
