小麦粉可以做包子馒头吗

核心提示可以,参考以下做法:主料:小麦粉600克、黑芝麻15克、花生油适量。辅料:干酵母5克、鸡蛋两个、200毫升清水。步骤:1、备料。2、鸡蛋打散备用。3、干酵母用50度的温水活好。4、鸡蛋搅匀备用。5、小麦粉放入鸡蛋液,酵母水搅匀,200毫升的

可以,参考以下做法:

主料:小麦粉600克、黑芝麻15克、花生油适量。

辅料:干酵母5克、鸡蛋两个、200毫升清水。

步骤:

1、备料。

2、鸡蛋打散备用。

3、干酵母用50度的温水活好。

4、鸡蛋搅匀备用。

5、小麦粉放入鸡蛋液,酵母水搅匀,200毫升的水。

6、揉成面团,盖上盖子发酵,等待。

7、发成两倍大。

8、擀成薄片。

9、倒入适量油。

10、粘匀。

11、撒上黑芝麻。

12、卷起。

13、切成大小均匀。

14、卷起。

15、锅放顶连的水,捕上沙布,放入花卷,盖上锅盖大火烧开,中火蒸12分钟左右,即可。

好面缘四星馒头用小麦粉很好。青岛好面缘面粉筋性非常好,面粉不仅细腻好吃,而且还是非常白的,好面缘面粉产自山东青岛,山东是盛产面粉的一个大省,小麦质量非常好,所以磨出来的面粉也是优质的。好面缘面粉蒸馒头非常好吃,包饺子更好,饺子皮筋道。好面缘高端强筋粉系列使用大量进口优质小麦精制而成,粉色白、麸星少、筋度强、韧性好,面团质地细腻,面皮晶莹剔透,所制面制品口感劲爽、Q弹,其做出的面食无论口感还是品相,都相当出色。是水煮类、发酵类等食品加工用户提高产品质量的上佳选择。

 
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