草莓提前拿出来放在室温解冻一下，我估计半天左右差不多。你是不是放在冷冻室而不是冷藏室，就是冻成冰那种。放在冷藏室的草莓最好不要吃了，因为草莓最好不放冰箱。
牛奶加热，放入纯巧克力，适量糖，调好味道，然后小火加热成巧克力浆，把解冻的草莓用牙签挑着占巧克力，拿出来放在盘子上，可以热着吃，也可以等巧克力冷了以后再吃。
当然，如果你有那种燃烧酒精的小锅，可以在酒精锅上加热巧克力浆，等朋友来了一起用草莓蘸巧克力浆，很有意思。除了草莓，还可以用苹果香蕉和其他水果。草莓是最好吃的。
1.将草莓去蒂，用流水冲洗五分钟，清水冲洗干净滤水备用；
2.支一锅，加入一小碗清水、冰糖一起烧开至冰糖完全融化，自然凉透备用；
3.将洗好的草莓放入保鲜盒内，淋入凉透的冰糖水，将保鲜盒密封好放入冰箱冷冻。
经验分享：
1、洗之前不能用盐水泡，这样泡了的草莓不好吃（我试过），像坏的；
2、一定要将冰糖水凉透，要不直接将草莓烫熟了，要吃甜的还可以多放冰糖，根据个人喜好；
3、这样做的草莓什么时候吃都行，放一年都没事，最好用小盒装，如果一次没吃完再放进冰箱就不好吃了；
4、挑草莓不要贪大，越大的心越空，吃着发面，小个的甜还有一股浓浓的香味，而且小的肯定是没有用过化肥滴；
5、不要等完全化成汤了再吃，那样不好吃，稍微带点冰这样更好吃。
草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展**柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展**柔毛。
聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。
