1、叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的特产，属于苏菜系。
2、叫花鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似，“炮豚”就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。
3、典故
相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃毕，便问其名，叫花子不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。流传至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜。
1、首先玩家进入游戏之后打开地图，在地图上的右下角找到广州，然后前往广州；
2、来到广州之后找到广州的客栈前往；
3、在广州的客栈中玩家可以与客栈的掌柜对话，然后购买叫花鸡就可以了。
我的侠客叫花鸡有什么用
在我的侠客中叫花鸡是丐帮任务中需要的一个材料，除了叫花鸡之外大家还需要准备两个黄鹂鸣翠柳、开水白菜和雄鸡一唱天下白。
其中两个黄鹂鸣翠柳可以在京城客栈的位置获取，开水白菜在杭州客栈找流浪厨师获取，而雄鸡一唱天下白需要去大理客栈购买；
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