厦门好吃的特产有哪些?

核心提示厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖

厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等,构图清新,设色柔和,景物逼真,层次分明,参加过全省、全国工艺美术展览,并被选为礼品赠送国际友人。珠绣拖鞋,绣工考究,样式大方,品种多样,穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成,有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色的图案,绚丽多彩,柔软舒适,尤其是夜间穿用,在灯光照射下,熠熠闪烁,光彩耀人。厦门珍珠拖鞋,以其设计新颖,造型别致工艺精细,风格独特,受到国内外客商好评。

漆线雕是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去,漆线雕大都只限于木本,漆篮和戏剧道具上。近年来,已发展到装饰在盘、瓶、炉等瓷器和玻璃器皿上,琳琅满目。目前,厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来,创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》,参加了全国工艺美术展览,并被选送到日本展出,获得好评。小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装,小巧玲珑,便于携带,是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。

特产介绍

厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

青津果 :以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

菩提丸 :是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。

香菇肉酱 :厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料,在制作过程中,严格按照配方和配制时间的要求,逐锅逐锅地计量下料,认真掌握火候,加工迅速,装罐及时,使各种原料保持各自固有的风味。

厦门馅饼 :厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

鱼皮花生 :是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。

肉松 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金**,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。

花生酥 :又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,产品远销国内外。

龙眼干 :是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,生产的龙眼干远销国内外。

厦门景色中,鼓浪屿的名气最大,素以 " 海上花园 " 的美称享誉中外,是国家级重点风景名胜区。岛上岗峦起伏,错落有致,最高峰日光岩是厦门的象征。说鼓浪屿是 " 万国建筑博览 " 一点也不为过,在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。在你饱了眼福之外,一定还想饱饱口福。那就说说厦门的特产吧,厦门著名的生产厂家都是百年老店,当然,还没机会来厦门品尝特产或者对厦门特产留恋的朋友.

厦门景点

日光岩

日光岩位于鼓浪屿中部偏南的龙头山顶端,原名“晃岩”,后来人们将“晃岩”的“晃”字拆开,叫成日光岩。 日光岩 海拔92.68米,为鼓浪屿最高峰,岩顶筑有圆台,站立峰巅,凭栏远眺,鹭岛风光尽收眼底。涉足龙头山山麓,但见一峭壁,刻有“鼓浪 洞天”、“鹭江第一”、“天风海涛”等大字,此为旧时厦门大八景之一。进入山门,有巨石掩覆的莲华庵。沿途通幽曲径,可见两旁峭壁有许多骚人墨客的摩崖石刻。山中峰腰怪石磷峋,在疏疏落落的树林中留有民族英雄郑成功屯兵鼓浪屿时构筑的“水操台”和“龙头寨”等遗址以及新辟的“郑成功纪念馆”等建筑身临其间,思古抚今,令人感慨万干。游客从岛上轮渡码头下船步行十几分钟就可以进入该景点。

环岛海滨浴场

厦门由于是海岛城市,沿海四周的沙滩特别另丰富,仅鼓海屿周围就有很多经常使用的自然的海滨浴场。最常用的有:大德记海滨浴场,皓月园内海滨浴场、美华海滨浴场、观海园海滨浴场、港仔后海滨浴场等。

厦门博物馆

您如果站在厦门市区内任何一个居高的地方。一眼望去,就可见到鼓浪屿有两个突出的标志:屹立鹭江第一峰的日光岩和雄视厦鼓海峡的八卦楼,八卦楼的原主人林鹤寿,是菽庄花园原主人林尔嘉的堂兄弟,始建于一九零七年,现己作为厦门博物馆。因该楼圆圆的红顶楼盖独具特色,有八卦形状,便被人们称为八卦楼。 博物馆分为“厦门历史”、“特区建设”、“友好往来”、“馆藏瓷玉”、“体育明星”五个陈列室,展品一千多件。这个综合性地方博物馆,是了解厦门的窗口。

郑成功纪念馆

郑成功纪念馆位于日光岩景区内,建于1962年1月。全馆分为七个部分,展出各种文物、资料、照片、雕塑、模型三百多件,比较系统地展示了郑成功的生平事迹。

鼓浪屿音乐厅

从繁华的商业街龙头路直接步行即可到达音乐厅。音乐厅占地约3500平方米,主体建筑掩映在古老的樟树及榕树下,一年中常常不定期地举办一些室内乐、古典音乐演奏会等,常常有一些国外知名音乐家或者专业团体前来献艺,也是众多音乐爱好者们交流的理想天地。

万国建筑博览

称鼓浪屿是“万国建筑博览”一点也不为过,在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。这里有我国传统的飞檐翘角的庙宇,有闽南风格的院落平房,有被称为“小白宫”的八卦楼,有小巧玲珑的日本房舍,也有十九世纪欧陆风格的西方领事馆,还有堪称江南古典园林精品的菽庄花园...... 林林总总可以说鼓浪屿是一部说不完道不尽的建筑百科书,它经历了一百多年的风雨沧桑,已成为当今一种宝贵的重要旅游资源,具有很高的观赏价值、艺术价值和研究价值。

毓园

毓园从皓月园一侧的漳州路或者复兴路都可以到达毓园。这座恬静美丽的园林 景观是为纪念卓越的人民医学家、著名的妇产科大夫林巧稚教授,于一九八四年而建的。 毓园的建筑,布局自然,园中屹立着林巧稚大夫的汉白玉雕像,建有 “林巧稚大夫生平事迹展览室”,邓颖超同志亲手在园中种植的两珠南洋杉,象征着林大夫秀逸高洁的品格。

琴园

琴园乃浸透着文化艺术韵味的观赏游览区,位于鼓浪屿英雄山上,可与东面的日光岩相望,有旋律广场、琴思广场、怡韵楼、流音园、余悠门等,可谓处处 与钢琴有着千丝万缕的联系,因为鼓浪屿上诞生过许多音乐才子和钢琴诗人,岛上钢琴居全国之冠,所以,早被誉为“钢琴之岛”、“音乐家的摇篮”,特别在风和日丽的日子里,沿着街口小巷信步漫行、经过之处,会不时地从居家小楼、庭院的深处飞出优雅的钢琴乐曲和小提琴那如歌的琴声,实在是会使人乐不思归。

皓月园

皓月园位于鼓浪屿东部,覆鼎岩海滨,占地二万平方米。为了纪念郑成功驱逐荷夷,收复台湾的历史功绩,福建省政府和厦门市政府,在此建造了郑成功纪念园。 郑成功巨型石像已于1985年8月27日落成。这位虎将之雄威,从此永驻覆鼎岩上。雕像高15.7米,重1617吨,由23层625块“泉州白”花岗岩精雕组合而成。覆鼎岩海拔29.5米,向海中延伸30米,地形险峻,气势磅礴,它与海中的剑石、印斗石鼎足而立。 如今,覆鼎岩上临海顶天立地的郑成功雕像成为园中的主体建筑,它也是中国历史人物雕像中最大的一座。园内青铜大型群像浮雕,再现了当年郑成功挥师东渡,驱荷复台的历史场面。皓月园景色迷人,明代建筑特色与海滨的沙鸥、树木、海景山色相辉映、构成了一幅天然的图画。从岛上的轮渡码头向左走仅五分钟左右的行程即可进入园内。

菽庄花园

菽庄花园建于1913年,位于鼓浪屿岛南部,面向大海,背倚晃岩,东临观海园旅游村,西眺港仔后海滨浴场,原是地方名绅林尔嘉的私人别墅,是园主人他的字叔臧的谐音命名的。1955年献作公园。菽庄花园利用天然地形,借山藏海,巧为布局。全园分藏海园、补山园两部分,各造五景。藏海园五景为:眉寿堂(又名淡瀛轩)、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭;补山园五景为:顽石山房、十二洞天、亦爱吾卞、听潮楼、小兰亭。以后又陆续建了小板桥、渡月亭、千波亭、熙春亭、茅亭、伞亭等。菽庄花园新近扩大三千多平方米面积,除修复顽石山房(原园主人的书屋)外,另有“听涛轩”、“蛇岭花苑”等 景致。 园内蜿蜒的“四十四桥”,仿若履波;倚山建的假山,即“”十二洞天”,迂回相通,上下盘旋,别有风趣。园内各景互为补充,错落有序,浑然一体; 园在海上,海在园中,它既有庭院小园的精巧雅致。又有浪飞鸥翔的雄浑壮观;动静对比,相得益彰,游人至此,流连忘返

厦门可以分为厦门本岛、厦门岛外和鼓浪屿三部分。对于普通游客来说,游玩一般2、3天就已足够,当然,如果要把整个厦门都玩透,建议5-7天为佳。

深圳去厦门旅游要隔离吗:不需要

一、天气

厦门什么时间去都是极好的。11月-2月,人最少;3月-6月,气温正合适,不过可能经常下毛毛雨;7-8月人最多且有可能遇到台风,但是可以下海游泳;9月-10月是最佳时间,但是黄金周可能人比较多,机票也比较贵。

二、交通

1、去厦门可以选择飞机、火车、汽车、自驾多种方式,怎么方便怎么去。

深圳到厦门坐高铁动车最方便

深圳去厦门很方便,厦门有两个高铁站,厦门站和厦门北站,深圳北出发到这两个站,车次多、时间短、票价也不贵(具体可在12306官网查看

2、坐飞机的话到了机场建议在机场领取一张免费的厦门手绘地图,很可爱很实用,既有参考价值,也有收藏价值。

3、厦门不大,从机场打的到轮渡,仅需要45元左右,要注意防范的士绕路。

乘的士的几个小秘诀:

1上车前不告知目的地,上车后再告知,不开车不下车。

2要求开发票,没发票不付钱。

3没有不知道路的司机,只有想绕路的司机。

4的士司机推荐的海鲜馆子,绝!对!不!能!去!

4、自驾游的话车停在轮渡地下车库,每小时4元,不过一天封顶30元。

5、厦门有两个火车站,一个厦门站,一个厦门北站。厦门站在岛内,厦门北站在集美。如果坐车到厦门北站,可以坐BRT到市区,不需要打的,打的很贵。

6、骑自行车是逛环岛路的最佳方式。机动车、板车、电动自行车等禁止在鼓浪屿行驶,有特殊需要必须申请景区通行标志,到厦门环岛路骑自行车,可以可以考虑在厦大和胡里山租自行车,这里租自行车最便宜。厦大很大,也可以租自行车进去逛。

7、厦门的BRT被称为空中巴士,有专供BRT使用的高架桥,非高峰时期乘坐可以观赏厦门市区街景。

三、住宿

五星级酒店住宿参考:

1、厦门艾美酒店

酒店位于仙岳山的迷人半山腰之上,可饱览厦门湾的绝美景观。酒店便利的交通可让您快速到达各个旅游景点,包括鼓浪屿、南普陀寺、胡里山炮台及厦门大学等。距离厦门主要景点鼓浪屿及厦门机场均仅需15分钟车程。从所有客房的私人阳台或宽大窗户均可欣赏宁静美丽的庭院或环山之景。

2、厦门五缘湾凯悦酒店

酒店坐落于厦门新兴的金融与商业中心区的核心地带,是目前厦门岛内最大的都市综合体的重要组成部分。

大型城市购物中心、高档办公楼、市行政服务中心距酒店仅数步之遥,区域内影院、餐厅等休闲娱乐设施一应俱全,酒店地理位置优越,交通便利,距厦门国际会议展览中心仅8公里,距厦门高崎国际机场仅5公里,距厦门火车站仅9公里车程,酒店周边自然与生态环境保护完好,宾客可步行前往五缘湾湿地公园。

3、厦门磐基希尔顿酒店

酒店位于厦门岛几何中心,及地铁1号线中心站点莲花路口站,步行约5分钟即可到达,距离会展中心、南普陀、鼓浪屿码头、东方高尔夫、翔安海底隧道等均20分钟左右车程。酒店地处磐基中心,这里是福建乃至海西不可多得的度假天堂及城市新地标,酒店大堂直通花园广场餐厅,不仅有户外区域较大的星巴克,还荟萃了各式经典美食。

4、厦门马哥孛罗东方大酒店

酒店位于湖滨北建业路,近市政府;周边餐饮、娱乐等生活配套齐全。酒店设有52平方米的儿童俱乐部提供一系列儿童设施,适合亲子度假。

5、厦门威斯汀酒店

酒店的建筑外形独特,建筑高度为169.3米,楼高45层,拥有300间客房与套房。酒店地处商业中心,远眺厦门__湖及繁茂的仙岳山景,一览城市景观。只需步行就可以到达艺术中心,城市影院,博物馆,展览中心,购物商城和运动中心。距厦门高崎国际机场仅15分钟车程。此外,前往厦门的商业区或旅游景点如厦门会展中心,咖啡街,海湾公园,鼓浪屿等也仅需15分钟车程。

四、购物

1、中山路是一条非常热闹的路,这条百年老街是厦门惟一直通大海的商业街,购物之余还可饱览鼓浪屿的风景。与中山路相邻的思明南路、思明北路、思明西路、思明东路、局口街等几条街道,也是购物的好去处,可以顺便一游。

2、中山路有很多卖特产的店,价格贵,不建议消费。

3、在鼓浪屿需要警惕的消费陷阱:

①野导带路,一般开价一天10元,但会带你去黑店,不买东西可能会威胁你;岛上乱逛最佳,不需要任何导游。

②鼓浪屿上的海鲜店宰客已经很有历史了,虽说没有三亚那么夸张,但也挺狠的,不推荐在鼓浪屿上吃海鲜。

③不要买名表、台湾烟、酒。

4、厦门特产有:漆线雕、海产干货、馅饼、厦门珠绣、茶叶、黄胜记肉脯、金门贡糖、鱼皮花生、菩提丸、青津果、花生酥等等

五、美食

1、去厦门一定要尝的小吃有:烧肉粽、碗仔_、炸五香、鱼丸汤、海蛎煎、土笋冻、沙茶面、烧仙草、花生汤、厦门馅饼。

2、烧肉粽推荐1980烧肉粽,台湾阿万加料烧肉粽;碗仔_推荐吴再添小吃店;炸五香推荐佳味再添小吃店;鱼丸汤推荐永丰鱼丸;海蛎煎推荐莲欢海蛎煎;土笋冻推荐西门土笋冻;沙茶面推荐四里沙茶面、月华沙茶面、大中沙茶面;烧仙草推荐八婆婆烧仙草、福伯烧仙草;花生汤推荐黄则和花生汤;厦门馅饼推荐汪记、黄则和、阿吉仔

3、景区的小吃随便吃吃就好,所谓的百年老店也许才开了不到2年,不要期望太大,这样失望就不会太大。

4、来厦门免不了要吃海鲜,游客一般喜欢去小眼镜,其实还有很多不错的选择。厦大附近的亚尖大排档、轮渡附近的141大排档、禾祥西路的良峰都是不错的选择,如果想吃好点儿的海鲜,可以考虑去佳丽海鲜大酒楼、舒友海鲜等。另外,的士司机推荐的海鲜餐厅绝对不能去!

5、网上很红,但本地人极不推荐的有:张三疯奶茶、潘小莲酸奶、原巷口鱼丸等等

6、厦门有很多美食街,美食街里面基本上面提到的厦门小吃都有,推荐这些美食街:

①中山路-大同路一线:包括第八市场一带,中山路,大中路,大同路,思明东西南北路。

②其他路段:厦大、白城一带,湖滨东西南北路,禾祥东西路,文灶,火车站,莲花新村一带。

③世贸商城卡乐美食广场:地下一层为沃尔玛大型超市、一层至四层的大型商城是该商城的基本格局,五层的美食广场汇集各地美味佳肴。

④SM城市广场美食城:各地美味佳肴汇集,可以吃到品种齐全的小吃。

六、游玩

1、来厦门一般会去的景点有:

①鼓浪屿。

②南普陀:不要门票,而且可以免费领一支香。

③胡里山炮台,需门票。胡里山炮台附近就是白城沙滩,可以顺路去玩一玩。

④厦门大学。无需门票,但厦大因为疫情,2020年就暂停对外开放参观了。目前还没有恢复

⑤厦大白城沙滩,免费,人也比较多。

⑥五老峰。需门票。

⑦万石植物园。需门票。

⑧厦门环岛路。无需门票,风景很好,可以骑自行车逛。

⑨曾厝_。曾厝_是个多元化文化交错的小渔村,里面有很多很可爱的小店,可以逛逛。

2、来厦门除了必去景区之外,可能还会考虑集美、园博苑、日月谷温泉、土楼等。

3、鼓浪屿上面看日出的最佳地点不是日光岩,而是笔山公园上面的月光岩。月光岩不需要门票,是岛上第二高。

4、游泳最佳地点是环岛路的玩月坡,不过下海游泳要注意安全!

5、在厦门是看不到台湾的,离厦门最近的是台湾管辖下的金门岛。从厦门去金门仅需要一个小时航程,不过需要跟团。

6、晚上8点之后可以考虑去这几个地方逛逛:

①西堤,在市政府旁边,那里有很多咖啡厅,又在员当湖旁,可以欣赏厦门夜景,还可以到槟榔路酒吧一条街去逛逛。

②可以去中山路逛逛,中山路晚上很热闹。中山路上顶楼的必胜客据说是厦门看鼓浪屿夜景最好的地方。如果是夏天,还可以去环岛路逛逛。

白鹭洲城市公园:晚八点音乐喷泉,每周末文化广场活动,均有专业乐队或歌舞表演。

 
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