双辽市王奔镇有鱼米之乡美誉。丰富的资源，优质的大米，稻米加工企业生意红红火火，双荷源稻米加工厂就是其中的代表。双荷源稻米加工厂老板彭立国靠勤劳、智慧、诚信，赢得了客户，打开了市场。走出了一条从打工者到老板的创业发展之路。
1998年，彭立国高考落榜后情绪一度低迷，因家境贫困无力复读，大学梦就此破灭。作为家中的壮劳力，他一边耕种农田，一边到邻村的一家稻米加工厂打零工。几年后，加工厂由于经营不善倒闭。由于这家稻米加工厂欠他的水稻款和打工钱无法兑现，彭立国鼓起勇气把这个加工厂兑了下来。2003年，彭立国正式开始了他的创业之路。
万事开头难。面对一没资金、二没销路、三没人手的困境，彭立国动员父母、妻子4人一起干。拿着米样到天津、河北等地找市场，由于机器老化磨出的米质不好，一时间在市场上很难打开销路。家里积压赊欠的水稻，建厂房的借贷资金，讨账的人纷纷上门要账，他安抚了讨债的群众。这时，经别人介绍，新疆来的客户想与彭立国合作，客户出资金负责销售，彭立国出场房出机器为他代加工，双方合作的互补性，一下子解决了燃眉之急。他边干边学，他与新疆客户到江南西北等地考察从中掌握了市场信息、稻米行情。他掌握了不少窍门，学会了产品技巧，使销售渠道大开。
2006年，新疆客户撤走后，他完全掌握整个收、加、销等环节，不但还清了外债，还积攒了一定的资金。他弃掉了老场地，在一个临道的地块建起了一个占地面积2300平方米，厂房面积1200平方米的新厂址，购置了价值70万元的新设备，年加工大米5000多吨，注册了“双荷源”牌大米。
2009年，在省市组织部门开展的“农村党组织固本强基工程，农村基层干部素质提升工程”的活动中，彭立国没有忘记自己是一名党员。他以创业带富为己任，带领周边村民致富。他把周边村屯农民的水稻以高于市场价格收购，使农民不出户就能卖个好价钱。扩大规模后他吸收家庭困难的农民15人来厂里打工，每人年工资都在12000元左右。由于他与人为善，诚信经营，他的“双荷源”牌大米已远销至云、贵、川及河北、天津、内蒙等地。他还根据市场需求生产出大中小型的袋装、桶装和盒装等包装，加工生产出“东北特优米”、“御贡长粒米”、“丰优307”、“双荷源稻鸭米”、“超级小粒王”、“东北特产长粒香”等品牌的大米，深受外地市场的青睐。
在取得初步成功的同时，他并没有满足现状，他发现自己的产品虽然已经打开了市场，但是随着人们消费水平的不断提高，现有的产品已不能满足市场的需求，价格也偏低。通过多次市场考察他发现要想提高竞争力，在不断提升大米质量的同时，还必须引进和推广优质稻米品种并与老百姓签订订单合同，在水稻种植上，要求农户严格按照绿色水稻栽培规程进行田间操作，以确保水稻的品质。凭借诚信的服务和优质的产品保证，系列产品畅销到全国。
2009年在全民创业促就业中，由于表现突出、带动作用强，彭立国被四平市政府评为“全民创业标兵”。
1998年被葫芦岛市委评为“青年兴业领头人”称号。
1999年被辽宁省人民政府授予“辽宁省劳动模范”称号。
1999年被葫芦岛市青联评为“葫芦岛市十大杰出青年”称号。
2004年被葫芦岛市评为“九五创业标兵”称号。
2002年被辽宁省总工会授予“辽宁五一奖章”称号。
2004年被中华全国工商联合会、中华全国总工会授予“关爱员工民营企业家”称号。
2006年获“第八届辽宁省十大青年企业家”称号。
2007年被评为“葫芦岛首届十大杰出青年企业家”称号。
2007年获得“全国青年五一奖章”。
2009年当选“葫芦岛市政协副主席”。
其他荣誉称号：中国青年五四奖章、全国五一劳动奖章，第五届中国时代十大影响力人物，辽宁省首届建设者奖章，辽宁省光彩事业先进个人，感动辽宁慈善人物，扶贫帮困优秀企业家。
他带领的企业，获得了全国五一劳动奖状、全国双爱双赢优秀企业等多项荣誉。
