面粉500克，泡打粉5克，酵母5克，鸡蛋2个，芝麻150克，椒盐、油少许。 1.把面粉加水、泡打粉、酵母和匀，擀成薄片后，刷上一层油，撒上少许椒盐卷成卷，揪成剂子后制成圆形面饼待用。2.把鸡蛋打开后刷在面饼上，面饼蘸上芝麻后稍醒，上屉蒸熟，取出待用。3.在锅内加入油烧至4-5成热，将蒸好的面饼炸至金**即可。这就是你想知道的黄金饼。
食材用料
虾皮 胡萝卜
盐 虾皮粉
面粉适量
三丝黄金饼的做法
1
水和面粉调成稍微有粘度的面糊；
2
细擦子擦入土豆丝、胡萝卜丝、西葫芦丝，盐和虾皮粉调味；
3
搅拌匀；
4
电饼铛预热，倒入一勺面糊；
5
待稍凝固后反面；
6
扣上盖至稍微熟；
7
打入一个鸡蛋；
8
用铲子弄破鸡蛋摊平；
9
盖上盖煎至鸡蛋变熟即可。
