一开始吃水果的时候加一半的水稀释，第一次一次稍微尝试一下，不要喝多了，一两口就行，注意不要让他吃刺激性大的水果，比如橙子，菠萝，也不要吃容易过敏的水果，比如芒果，奇异果，喝点西瓜汁，橘子汁，苹果汁。我的宝宝们也是在两个月半的时候开始喝果汁的，第一次喝了两勺西瓜汁，宝宝很喜欢！ 能吃的蔬菜水果很多，下面有详细做法，希望对你有帮助！
泥类辅食：
苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。
南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。蜂蜜适合1岁以上宝宝。
菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。
鱼泥：将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮，除去鱼刺、鱼皮后，将鱼肉研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉调匀后放入锅内，煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等，并且易消化。
血豆腐泥：将动物血洗净，以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
肝泥：把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮，除去血水后换水煮10分钟左右，把肝外皮剥去，用勺子研成泥状，再加适量的盐、酱油和香油搅匀，隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁，有补血、促进脑发育的作用，可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
肉末：取适量的新鲜瘦猪肉，洗净剁成细末，加盐和调料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多，脂肪少，加之烹饪得法，细嫩，味道香美，容易被宝宝接受。
蔬菜猪肝泥：猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎，将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。
羹类辅食
鸡蛋羹：生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯凉开水及适量盐、搅拌，搅拌后放锅里蒸5分钟，淋上香油即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。
鱼菜蛋羹：鱼：菠菜：鸡蛋=1：1：2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥，菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中，鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀，加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀，隔水蒸约5分钟。
绿豆羹：绿豆淘洗净，加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂，加适量糖、30克琼脂搅匀。
粥类辅食
米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小时，煮时易烂，粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥：可将粥煮烂，在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀，再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥：鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成
肉蛋豆腐粥：猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥，鸡蛋搅打均匀，豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟，将豆腐和蛋液倒入锅中，旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
另外推荐几种辅食
牛奶藕粉：适合4个月以上宝宝。将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。
乌龙面糊：适合4-6个月宝宝。材料：乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。做法：乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。
蛋黄粥：适合5-6个月宝宝。用料：适量，肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。做法：当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄(要搓成茸)搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。
豆腐蛋黄粥：适合5-6个月宝宝。材料：豆腐1小块，蛋黄1/2个，粥半小碗。做法：豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。
红薯粥：适合5-6个月宝宝。材料：米1大匙，洗净浸于水中1小时以上。红薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁。水 5大匙。作法：米和红薯放入锅内加水煮。煮沸，转小火，再煮25-30分钟种，粥烂即可。
青菜面：适合5-6个月宝宝。材料：龙须面15根、高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤)1杯、青菜叶2片。做法：龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。锅内放入高汤煮开，下入面条。中火将面条煮烂，加入青菜末。再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。加入1滴香油和1滴酱油调味。
红嘴绿鹦哥丝面：适合7-8个月宝宝。原料：西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把。做法：将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块，备用。菠菜叶(嫩的)洗净，切碎，备用。豆腐切碎，备用。将锅内放入少许油，用切碎的葱花呛锅，(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略开一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。特点：条软软的，汤酸酸的，又有肉味，表面飘着绿绿的、红红的、白白的，很有食欲；原料常见，容易齐备，变化多样，可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜，也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开)，也可用虾仁；操作简单，一看就会。
鱼肉松粥：适合7-8个月宝宝。原料：大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。制作：将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。特点：粥粘稠，味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。
几种婴儿辅食粥的做法
小孩子的胃比较小，要吃得营养均衡，要尽可能在少量的食物里面加多些种类。
一，香菇青菜瘦肉粥。
1.大米洗净，用冷水浸泡半小时，这样熬起来省时间
2.锅中烧开水，把米倒下去煮，粥的时候去准备其他食材。
3.香菇洗净，去蒂，切成碎沫，青菜洗净切碎，瘦肉剁碎，用少许盐腌一会儿。
4.待粥的米粒裂开时依衣放入肉沫，香菇，搅拌均匀继续煮。
5.待粥煮到软烂时放入青菜，根据口感放适量盐，油，搅拌一下即可。
二，八宝粥
配料：糯米，大米，黄豆，红豆，桂圆，莲子，红枣，薏米
1.黄豆，红豆，莲子，薏米浸泡一夜，糯米，大米浸泡半天，桂圆去壳洗净，红枣去核洗净备用
2.把黄豆，红豆，莲子，薏米先放入锅中煮一会儿，煮至膨胀，再放入大米，糯米，桂圆，红枣一起煮
3.加入适量冰糖，所有食材煮至软烂粘稠即可。
三，红枣小米粥
1.准备红枣，把红枣洗净，去核切碎，如果孩的小，可以把红枣先煮一会儿，捞出去皮去核，煮红枣的水，直接拿来煮小米。
2.小米过下水放入锅里煮，倒入准备好的红枣一起煮，煮的时候开着锅盖，免得水开之后，小米粘得锅壁锅盖上到处都是
3.待红枣和小米煮至软烂时，放适合冰糖，搅拌化开即可
1、鱼泥豆腐苋菜粥
2、菠菜蛋黄粥
3、胡萝卜泥青菜肉末粥
4、虾仁豆腐豌豆泥粥
5、菠菜土豆肉末粥
6、冰糖贝母粳米粥
7、燕麦芝麻粥
8、鱼泥青菜番茄粥
9、番茄土豆鸡末粥
10、南瓜红薯玉米粥
11、小米山药粥
12、胡萝卜玉米渣粥
13、儿童八宝粥
14、鱼肉松粥
15、五彩素营养粥
16、青菜鸡丝粥
17、栗子蔬菜瘦肉粥
18、鱼肉蛋花粥
19、核桃瘦肉粥
20、小白菜玉米粥
21、奶酪芋头粥
22、瘦肉鱼肉干贝粥
23、肉末茄泥粥
24、山药猪肉粥
25、西兰花牛骨髓清粥
26、胡萝卜银鳕鱼粥
27、梨汁水果粥
28、紫薯紫米粥
29、3色双米红枣粥
30、西兰花三文鱼猪肝粥
吃粥不仅味道好，还营养丰富。每天搭配不同的食材，对辅食粥的种类多样化、经常翻新花样，更可以增加孩子对于食物的兴趣，提高食欲。30种粥，换着花样做，天天不重样，快收藏吧……
给孩子喝粥为了保证粥的营养，我会尝试去放各种各样的东西，咸的填的都会进行尝试，下面说说我做过的粥吧！
第一类杂蔬粥
材料：各种绿叶蔬菜适量，大米根据水量用量杯量好，米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜，可以进行先焯水，剁碎。
做法：最好用砂锅去熬粥，没有砂锅也可以用其它锅，最好不要用高压锅。
1.米淘洗干净，水沸腾开后下入大米；
2.大火烧开，转中火，熬上20分钟放入淘洗干净，切碎的各种绿叶蔬菜，在熬上两三分钟，可以放入适量的盐，进行调味。
第二类皮蛋瘦肉粥
材料：大米、皮蛋两个、瘦肉适量50克、生姜、香菜适量
做法：大米前一天晚上淘洗干净，放进冷冻室。瘦肉切丝，用料酒和生抽进行腌制，放入冰箱冷藏。
第二天早上，水沸腾后下入大米，煮上十分钟后下去肉丝，快速用筷子拨拉开。
可以下去姜末，也可以下去姜丝，如果孩子不吃姜可以方便检出来。
煮上5分钟后加入皮蛋碎，出锅前加入适量盐，喜欢吃香菜的可以撒上香菜碎。不到二十分钟就能出锅，提前准备好材料，早上都能做起来。大米放入冷冻室，是为了快速熬出浓稠的感觉。
第三类山药大枣粥
材料：山药适量，红枣5.6颗，大米适量
做法：
山药去皮切片，红枣提前泡水。
水沸腾后下大米，水再次沸腾后转中火下山药和大枣，熬煮20分钟，就可以了。 需要注意的是，如果是给孩子吃，可以剥掉枣皮，去掉枣核，再去给孩子吃。
第四类南瓜玉米黄豆粥
这个南瓜粥是在外面吃的，姑娘觉得好吃，就自己在家做了起来。
材料：大米适量、南瓜适量、玉米粒适量、黄豆适量
做法：黄豆提前一天进行泡水，方便熬煮。
水沸腾后下入大米，再次沸腾后下去南瓜、玉米粒以及黄豆。
大火熬煮5-10分钟，转中火或小火，直到熬煮到南瓜和黄豆软烂，就可以了。
需要注意，因为有玉米粒，这个粥最好不要给一岁半下的宝宝来吃，怕卡到宝宝。
桃妹来回答。
其实对于小宝宝来说，六个月就可以添加辅食了。而在在这些辅食当中，粥是最好不过的啦。但由于宝宝的肠胃刚开始接触奶水以外的食物，非常的娇贵。所以妈妈们在给宝宝煲粥时，最好遵循三个原则，否则就别怪宝宝吃好好吃哟。
这三个原则是：
轻油淡盐，少加调料。
荤素均衡，营养丰富。
新鲜卫生，全面兼顾。
我发现很多妈妈的回答里，都不是把宝宝的生长发育期抠的很细。这是不太合适的，因为不同的宝宝生长发育的情况是不同的，必然导致每个阶段所摄入的食材也是不同的。
所以下面桃妹根据宝宝的不同生长月份来提供一些营养粥的做法给各位妈妈们参考。做法由易到难，材料由简到繁，一切为了宝宝娇嫩的肠胃服务。
第一阶段：当宝宝6个月到9个月的时候。
这个时期的的小宝宝刚刚脱离母奶， 粥一定要非常容易消化的，同时尽量不要加盐。米以大米，小米为主；素菜以青菜，南瓜为主；而荤菜仅限于蛋黄。
所以桃妹推荐给大家的是三款宝宝营养粥： 青菜小米粥，南瓜二米粥，蛋黄青菜粥。
第二阶段：当宝宝9个月到12个月。
这个阶段的宝宝，肠胃已经开始生长完善，视力水平开始成长，营养摄入需求增大。这时可以接受一些更复杂更营养的粥类。 主食类除了大米和小米外，可以稍微加一点红豆绿豆，但不可多，否则宝宝会出现严重的腹胀；素菜可以添加诸如胡萝卜，西兰花等；荤菜可以添加鸡肝，瘦肉，但先不要添加鱼类。
所以本阶段桃妹推荐的三款粥是： 杂豆粥，胡萝卜肉末粥，蔬菜鸡肝粥。
第三阶段：12个月到24个月。 这一阶段的宝宝肠胃已经发育的更进一步了，需要比较多的钙质，蛋白质，脂肪来提供营养。所以在主食上 可以添加一些诸如铁棍山药，藕粉等杂粮；蔬菜上已经可以吃基本上所有的绿叶菜和根茎菜了；荤菜上可以选择牛肉，羊肉，兔肉，特别是鱼肉更可以吃起来了。
所以本阶段桃妹推荐的三款营养粥是： 萝卜丝鲫鱼粥，香菇牛肉粥，豌豆山药羊肉粥。
以上就是桃妹所提供的营养粥了，希望对光大妈妈有所帮助啦。孩子是父母的希望，所以哺育宝宝就是我们的重中之重。希望看到桃妹回答的妈妈们行动起来吧。
谢谢大家收看，再见了，拜拜。
推荐以下三道粥给您做下参考：
食材：银耳、雪梨、大米、小米
做法：
1 银耳洗净，充分泡发后撕成碎片。
2 大米小米洗净备用，砂锅内一次性加足水，水开后倒入大米小米银耳。
3 煮开后转中小火慢熬。
4 雪梨去皮去核，切成小碎丁。
5 熬至粥粘稠银耳软烂后，加入雪梨在煮几分钟即可。
银耳富含 维生素D，能防止钙的流失 ，对生长发育十分有益，同时 富含硒等微量元素，可以有效的增强宝宝的免疫力。 现在秋冬季，天气比较干燥，妈妈们也可以常给宝宝煮点银耳吃，清肺又滋润。
食材：排骨、芋头、大米、葱花
做法：
1 排骨洗净备用，芋头去皮切小块。
2 大米洗净，然后捞出沥干水分。
3 排骨冷水入锅，加入生姜片煮沸。去除血水后捞出。
4 锅里放点油，先倒入排骨和芋头翻炒一两分钟，然后倒入大米也翻炒下，最后盛出。
5 翻炒过的食材放入砂锅，加入适量水，大火煮开后转中小火慢熬。（也可放入电饭煲按煮粥键煮）
6 出锅前加点盐，撒上葱花。
芋头是现在的应季蔬菜，它不仅含有 维生素A、维生素C和B族维生素等多种维生素， 还是一种很好的 碱性食物 。平时给宝宝添加一些碱性食物， 有利于调节体液的酸碱值，能促进宝宝智力发育、提高营养吸收率。 粥里有它，粥的香味和口感也更棒。
食材：胡萝卜、大米、玉米粒、油麦菜
做法：
1 大米洗净，砂锅内一次性加足水，水开后放入大米熬粥。
2 胡萝卜去皮，切成小丁。油麦菜洗净入沸水锅焯水下，捞出后切成碎末。
3 玉米粒入沸水锅焯水几分钟后捞出，去除玉米皮。（若是给咀嚼能力不强的宝宝吃，去皮后可剁碎）
4 煮至粥粘稠时，加入胡萝卜和玉米粒。
5 出锅前五分钟加入青菜，搅拌均匀稍微在煮下出锅。
田园蔬菜粥 颜色鲜艳，口感清甜，食材多变 ，可变换成你家宝宝喜欢的菜类。若是宝宝吃腻了寡淡的白粥或者多荤的粥类，妈妈们不妨熬上这样的一碗全素粥给宝宝喝。另外这道粥也很适合病后恢复期的宝宝喝。
其实给宝宝煮粥喝， 大概有这几种类型：水果粥、肉菜粥、海鲜粥、蔬菜粥 。 粥的包容性强，食材可随便你更换，一碗粥里，你可放上 两三种食材，食材多样化、营养自然也均衡全面。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
我家有个一周八大的宝贝儿子，他的饮食都是由我全权负责。所以在吃的方面我有很多话可以讲。
在吃的方面，对于儿童要少盐少油，我提议不添加味精，吃食物本身的味道，用我接下来介绍的食谱，不用添加任何提味佐料，也能味道鲜美，孩子吃的开心！
这是可以强壮身体的食谱哦！
香菇鸡肉蔬菜粥
香菇含有很多矿物质和维生素，尤其是维生素D，对促进人体新陈代谢和提高机体适应力有很大的帮助，然后鸡肉含有维生素C，维生素E等，蛋白质含量比例高，有意消化，可以增强体力，强壮身体。
做法：
鸡胸肉1块，干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克，少量盐。
1、 先将大米洗干净，用清水浸泡。将鸡胸肉切成末，放入盐腌制。
2、 干香菇提前泡发，在水里加点白糖，让香菇味道更浓。浸泡好的香菇洗干净，切成小碎。萝卜和芹菜处理干净后也切成小碎。
3、 锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成小中火，煮30分钟。
4、 等粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎、胡萝卜碎、姜丝、搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，放入芹菜末就可以收锅了。
这个菜谱大家可以做给宝宝吃吃看，我感肯定他一定会很喜欢的！
香蕉菜泥粥
西兰花含钙高，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等
用料：小米、西兰花、香蕉
做法：
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花洗净切碎
3、将西兰花倒进香蕉小米粥煮熟即可
山药胡萝卜粥
山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用
用料：大米，小米、山药、胡萝卜
做法：
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米，小米同煮
4、胡萝卜洗净切谇
5、加入山药、大米、小米同煮熟成粥即可
玉米胡萝卜香菇粥
香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力
大米淘洗干净，用植物油、盐拌匀，放进锅里，加入适最的清水， 熬煮
3.香菇泡发、玉米摘粒、胡萝卜洗净，然后把香菇、胡萝卜切丁
4.把胡萝卜、玉米、香菇倒进锅里;煮熟， 放盐调味即可。
核桃芝麻小米粥
原料：小米，黑芝麻、核桃仁
制法：黑芝麻、核桃仁一同捣烂成泥。锅内倒水烧开，放入小米，烧开，加入芝麻、核桃，煮熟成粥即可
芝麻含钙比蔬菜和水果都多，这道粥补益肝肾，养血安神
鲜味杂粥
海带含有丰富的碳水化合物、钙、碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系，是人体不可缺少的微量元素。
材料：大米、小米、燕麦，海带、白菜、西红柿
做法：
1.海带、白菜煮熟切碎。
2.大米、小米、燕麦加水煮成粥。
3.加入海带、白菜和生的西红柿丁，煮熟，加少量调味品(比如香油，盐)即可。
几种婴儿辅食粥的做法，辅食粥可以做米粥，适于刚开始辅以婴儿粥喂养的宝宝。将好大米或小米50克，淘洗干净后放入锅中，加水500克，浸泡1小时左右，使米粒吸水膨胀，上急火烧开后，再慢火煮熟即可。也可以做菜肉粥，将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，再调入食盐、植物油即可。
几种婴儿辅食粥的做法水果藜麦粥：南瓜蒸熟压成泥，放入大米藜麦粥中，再放入大枣、雪梨丁煮熟即可。
宝宝海鲜粥：大虾煮熟切碎，放入大米、小米粥中，再放入胡萝卜丁、干贝丝、青菜碎煮熟即可。
黑米山药粥：苹果、红薯、山药切丁，放入大米、黑米中，加水煮熟即可。
藜麦银耳粥：银耳剁碎放入大米、藜麦粥中，再放入红薯块煮熟即可。
什锦蛋黄粥：西兰花剁碎倒入大米、小米粥中，再放入胡萝卜丁，浇上蛋黄液煮熟即可。
辅食米粥的做法用米做粥：取米约1/4碗淘洗干净，滤千水分，然后把米和约2.5杯水放入锅里，放置20分钟左右，让米粒吸足水分。开中火煮粥，烧沸后转小火煮20~25分钟，关火后盖着锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中，研磨，将米粒捣碎将米饭1/2杯(约120克)和2杯水同时放入锅内，轻轻搅拌后开中火，煮开后转小火，继续煮10分钟左右，关火后盖上锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中研磨，一边碾碎一边调和成糊状。
选择一种适合的新鲜蔬菜约200克，择洗去皮后切碎’(或小块)，放入锅中后加水3~4杯，用大火烧开后转小火，继续煮约5~10在煮的过程中要撇去出现的飞沫。然后用细网笊篱过滤出蔬菜汁便可。也可待温度适宜用消过毒的纱布挤压出蔬菜汁。蔬菜汁要随做随用，因为放置后其中的营养成分，特别是维生素C会被破坏丢失。
