自制红枣夹核桃
材料：红枣 核桃 蜂蜜 白芝麻
做法：
1.核桃热水下锅煮五分钟
2.捞出沥干，空气炸锅180烤5分钟，出锅裹上蜂蜜 白芝麻
3.红枣去核别切断
4.夹上核桃
5.空气炸锅180度烤10分钟
枣夹核桃是其实小可经常吃，因为附近就是有名的枣企业，因此也就能够时常的买一些红枣回来吃，其实枣夹核桃是很好做的。
咱们可能没有人家的那些技术，不能做的枣夹核桃那么的粘在一起，这里小可教你用做冰糖葫芦的方法，把核桃跟枣夹在一起，吃多了也不粘牙。
首先你得准备好原材料，那就是红枣记得要自己去核，可以网上买个去核的工具回来用，然后核桃也同样的去壳，把核桃放在去核后的红枣里待用。
这时候就是熬糖了，你可以用准备电磁炉，还有锅，白糖加勺子。首先把白糖全都倒进锅里，加上能够打湿白糖那么多的水，不要太多了。
然后就这么一直开着熬，直到把里面的水份全都熬干了，这时候的糖也就化了，你如果急着吃可以把糖淋在枣上，放干了也就可以吃了。
但如果你想吃不粘牙的，那就可劲的再熬一会儿，把糖熬到再次结晶，就是又成了固体的，一大块一大块的，这时候不要急，再接着熬，一会儿这些结晶又会化掉，此时化掉的糖你再淋在枣加核桃上，放一分钟左右就会干了，而干了以后的枣夹核桃是不粘牙的，特别的好吃。
