小母牛是“哞哞哞”叫，哞是象声词，形容牛叫的声音。
小母牛是牛的一种，是偶蹄目、牛科、牛亚科下的一族动物，有适合长跑的腿，脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化。门牙和犬齿均退化，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹。
适于吃草，胃4室，反刍功能完善，成年具洞角，是由额骨的突起衍生出来形成的对称骨枝，不分叉，内部空心，外被可脱落的角鞘，套在骨质的角心上，长到一定程度便停止生长，且不更换角鞘。
小母牛的养殖方法：
小母牛的饲养以青饲料为主，再配合适量的精饲料，比如小麦麸、棉籽饼、糟粕类等，再搭配少量的玉米、大豆等谷物饲料，给其足够的矿物质和维生素的补充。
小母牛的6~12个月是生长发育最快的时期，每天必须给其喂食足够的饲料，并添加骨粉或贝壳，给其补充营养，并在运动场内放置盐砖给其自由舔食，可加快小母牛的生长。
小母牛的牛舍环境也要保证有良好的采光、通风，还要控制牛舍温度，平时多清洁，保持牛舍卫生，夏季要做好防暑降温工作。
公牛和母牛的繁殖方式分别是自然交配、人工辅助交配、人工授精。
一、自然交配
一般在公牛和母牛的身体机能完全发育成熟时自主交配即可，受精率是比较高的，基本在三岁左右即可进行繁殖，注意不可提前交配，过早的配种会影响它们的后期繁殖能力，导致繁殖年限缩短。
二、人工辅助交配
在当公牛和母牛的体型差距过大，公牛无法正常与母牛配种时，才会采用人工辅助交配。
三、人工授精
在开展人工配种的过程中，采集好公牛的精液，经过仔细检查、冷冻再解冻后输入到已经发情的母牛生殖道当中。
饲养母牛的方法
1、要精选母牛：养殖母牛，要选生长发育好，体格健壮，体大匀称，背腰平直、及骨盆腔对称宽大，胸部宽深，腹园大不垂、四肢端正，两后肢间距离宽，乳房大圆、乳头排列整齐且粗长的母牛进行养殖。
2、要养好母牛：在饲养过程中，一要让母牛保持适当运动，最好，采用全天候放牧饲养，以通过运动，使母牛体格健壮，为母牛繁殖打下基础，二要注意适度补充精料，但不要过量，以便使母牛在配种时保持中等膘情体态。
3、要适时配种：配种时，一要了解掌握母牛排卵时间，黄母牛发情期一?持续12～22小时，排卵时间一般是在发情结束后10～15小时。
4、要及时查孕：母牛配种后，要进行母牛是否怀孕情况检查。
5、要精心饲养：母牛配种怀孕后，为了保障孕母牛自身和胎儿的营养需要，应供给充足的优质青绿草料，并补充适量精料。
