鳄龟又名小鳄鱼龟、肉龟，原产于北美洲及中美洲。鳄龟长相奇特，粗看酷似一条鳄鱼，保持原始龟的特征，是水栖龟类，生活在淡水或半咸水中。鳄龟饲养条件简单，对温度适应能力强，冬季不怕冷，可自然冬眠，夏季不怕热，抗病能力强，生长速度快。对水质要求不高，无污染，较干净既可。
鳄龟长相酷似鳄鱼，集龟和鳄鱼于一体，故称鳄龟。其头部较粗大，不能完全缩人壳内，脖短而粗壮，领背长有褐色肉刺，眼细小，嘴巴上下颌较小，吻尖，尾巴尖而长，两边具棱，棱上长有肉突刺，尾背前边三分之二处有一条鳞皮状隆起棱背，并呈锯齿口状，背壳很薄，上皮以棕褐色为主，偶尔棕**，背部具有三条模糊棱，并有放射状斑纹，后缘呈齿状，腹部白色，偶有小黑斑点，幼时黑色，四肢粗壮，肌肉发达，爪子尖而有力，善于爬行。
人工饲养的条件下，可喂鱼，猪肉，牛肉及家禽内脏。植物类食物可喂苹果，菜叶。在自然条件下饲养，初春、初冬每天喂一次，在中午气温较高时投喂。春未到深秋这段时间是龟吃食旺季，每天投喂二次，时间宜在上午9～10点和下午4～5点，上午喂饲料总量的40%，下午喂60%。
饲料品种很多，配合饲料也可以。但要注意，大的要切小，硬的要用水泡软，生熟均可。小幼龟要多喂营养丰富的饲料，并尽可能切细碎些，以利于消化。不可喂变质饲料。也可适当搭配些植物性饲料，如瓜果等。
农村养殖户养龟是赚钱的。目前养龟主要以石金钱龟、安南龟等中端龟种为主。农村养殖户养龟不适合饲养养低端便宜龟种，因为农村种植户养龟的空间小，而像草龟、花龟这些便宜龟种都是以数量取胜的，量大才有利润。现在石金钱龟价格低迷，估计在短时间内不会有大幅度上涨，而且也不适合家庭养龟。最合适农村养殖户养龟的莫过于金钱龟、黄缘、黑颈等高端龟种了，需要的空间小，利润高。
让我们简单谈谈养龟的前景分析。
1. 养殖地可大可小。你甚至可以在自家菜园和屋顶上养乌龟。前期建设投资不大，限制也不太大。
2. 它不会受到当前环境风暴的影响。龟类养殖的绿色化很好(池塘养殖除外)，所以不会受到当前环保等效益的影响。
3.不要担心销售。目前，许多老板和企业都来收集肉龟。只要价格合适，你可以直接从龟池里把龟给他。你不需要到处寻找海龟市场。即使是现在，在互联网时代，我们也可以在网上卖海龟。总之，市场非常广阔。
4. 风险比其他人低。首先，只要我们掌握了饲养海龟的技术，就很少有龟大规模死亡的情况。只要乌龟不死，它们就不会赔钱。
然而，饲养这些海龟需要技术经验。如果其中一只死了，估计损失会很大，而养龟的家庭都是小农，所以他们承担不起太多的风险。因此，家庭最好选择风险较小的，如锦龟、焰龟、安步龟等价格不高、不稳定。然而，据了解，观赏性龟更有潜力，比如蛋龟。近年来蛋龟价格大幅上涨，斑点龟、黄头侧颈龟等观赏性龟的价格呈上升趋势。
其实，农村个体户在农村养殖乌龟是很赚钱的，投入小，风险低，利润高，值得饲养。
