肉卷土豆块的做法，里脊肉卷土豆块怎么做好

主料

里脊肉

0.5斤

土豆

1块

辅料

蒜末

适量

番茄酱

适量

油

适量

盐

适量

白糖

适量

白醋

适量

淀粉

适量

步骤

1.里脊肉切片，土豆切条状，卷一起

2.沾满淀粉，目的防油炸时候肉和土豆分开

3.中火炸熟

4.留底油，放入蒜末炒香加入番茄酱，再加白糖、白醋、盐、水淀粉，熬成酱汁加入炸好的土豆肉卷翻炒即可出锅！

小贴士

1、里脊肉卷土豆块，2、沾满淀粉防止油炸时候肉与土豆分开，3、入锅油炸，4、熬汁下锅成功。好吃好吃、佩服我自己啦！