鱼腥草有很好的清热解毒作用，进入身体之后还能够利尿和排脓。当身体出现水肿，湿疹，痔疮，肺炎，痢疾等症时，用鱼腥草泡水喝能够起到很好的治疗作用;此外，出现上呼吸道疾病，感冒发烧，鼻炎，中耳炎，肺炎，慢性支气管炎及科学等症的人群，饮用鱼腥草泡水也是能够治疗疾病的。
提高身体免疫力
鱼腥草进入身体之后，能有效增强吞噬白细胞的能力，对于血清备解素的合成具有很好的效果，而且慢性支气管炎患者饮用鱼腥草泡水后，能够有效提高身体中的细胞吞噬能力，所以说鱼腥草泡水能够明显提高身体免疫力，对于各种感染性疾病治疗也有很好的效果。
清肺解烟毒
鱼腥草中含有一些能帮助戒烟的物质，它进入身体后能很好的解除烟毒对身体的危害，起到清肺热的作用，将鱼腥草晒干后每天取一些泡水代茶饮，可以很好的降低抽烟的欲望，从而有效减少香烟对身体的伤害，同时还能有效防治咽炎，气管炎及肺癌等症。
抗辐射
鱼腥草本身就对辐射具有很强大的抵御能力，因此常服用鱼腥草也可以起到抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，尤其适合经常接近辐射源的工作人员食用。
清热利尿
鱼腥草中含有能促进毛细血管扩张的有机物，这些有机物进入体内时，身体内的血液流量和尿液的分泌都会增加，加上鱼腥草还含有钾元素，钾具有很好的利尿作用，因此多用鱼腥草泡水喝亦能起到清热利尿的功效。
预防肿瘤
鱼腥草里的鱼腥草素对肿瘤有预防和抑制的作用，每天饮用到一定量的鱼腥草茶就会起到降低癌细胞分裂速度的神奇功效，除了对于胃癌具有很好的治疗效果之外，对于肺癌、直肠癌也具有非常不错的功效。
鱼腥草泡水的做法
1.将晒干的鱼腥草放入杯中，用开水冲泡，五分钟后便可以饮用，鱼腥草可以反复冲泡，每天坚持喝8杯，坚持喝上两周还能起到瘦身效果。
2.干的鱼腥草75克和15颗红枣一同加水，用大火煮滚后再转小火煮20分钟，将煮好的鱼腥草渣，红枣滤掉，留下茶汁饮用即可。
3.将新鲜鱼腥草洗干净后沥干水分捣碎，加入开水煎煮，待水开后滤去药渣，留下药液，每天代茶饮用，有很好的清热解毒和利尿排脓功效。
猪肺和什么煲汤最好？
木瓜炖猪肺的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖木瓜炖猪肺的制作材料： 主料：木瓜1个,猪肺400克。
调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您木瓜炖猪肺怎么做，如何做木瓜炖猪肺才好吃 1.木瓜一剖刀，掏净内部肉质。2 猪肺焯水，改刀。3.原料放入木瓜中，加高汤，上炉炖约1.5小时，调味即可。 鱼腥草烧猪肺的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱
口味：原本味 工艺：烧鱼腥草烧猪肺的制作材料： 主料：猪肺250克,鱼腥草100克
调料：料酒5克,盐2克,酱油1克,酱油3克,白砂糖3克,大葱5克,姜3克,猪油（炼制）20克教您鱼腥草烧猪肺怎么做，如何做鱼腥草烧猪肺才好吃 1. 猪肺用清水洗净，放入刚煮沸的开水烫一下，捞出，用刀切成小块，清水多次洗去血水；
2. 鱼腥草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，待用；
3. 锅内清水刷洗净，置于火上，放入猪油，烧热；
4. 倒入猪肺煸炒至干；
5. 烹至猪肺熟透，加入白糖、料酒、姜、大葱、酱油、盐继续煮10～15分钟；
6. 投入鱼腥草烧入味，加入味精，即可出锅。 小帖士-健康提示：
本菜具有消炎解毒，滋阴润肺的作用。
猪肺萝卜粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 咳喘食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮猪肺萝卜粥的制作材料： 主料：糯米100克,猪肺100克
辅料：白萝卜50克
调料：料酒10克,盐3克,香油3克,味精1克,胡椒粉1克,小葱5克,姜5克教您猪肺萝卜粥怎么做，如何做猪肺萝卜粥才好吃 1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜，捞出，沥干水分；
2. 将猪肺套在水龙头上仔细清洗干净，煮熟成细丝；
3. 白萝卜洗净，去皮，切成细丝；
4. 炒锅烧热，放入香油，下猪肺丝、白萝卜丝煸炒片刻；
5. 葱、姜洗净切末；
6. 加料酒、葱末、姜末、盐、味精炒匀，盛入碗内备用；
7. 锅中加入冷水约1000毫升，放入糯米，先用旺火烧沸；
8. 再用小火煮至米烂汤浓，加猪肺丝、白萝卜丝稍煮，撒上胡椒粉即可。 小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
一、参淮百合猪肺汤
用料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。
参淮百合猪肺汤做法：
1．沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。
2．猪肺反复冲洗干净，切成中块。锅内放清水，放入猪肺，烧滚，然后捞出猪肺，冲洗干净。
3．将以上用料放进炖盅，加入适量水，炖盅加盖，隔水炖之。
4．待锅内的水烧开后，用中火烧180分钟即成。
5．将药渣捞出，加盐调味即成。
功效：润肺补虚，滋养腑脏。
二、霸王花陈皮猪肺汤
此款汤水具有清热润肺、理肺益气、化痰止咳之功效；特别适宜肺虚咳嗽、支气管灸、脘腹胀满者饮用。
材料：猪肺500克，霸王花50克，陈皮1小块，蜜枣15克，食盐适量。
霸王花陈皮猪肺汤的做法
1、霸王花浸泡，洗净，切段：蜜枣洗净：陈皮用清水浸软，洗净：蜜枣洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：陈皮具有理气和中、燥湿化痰、利水通便的功效。
三、雪梨猪肺汤
材料：猪肺500克，雪梨250克，川贝母20克，食盐适量。
雪梨猪肺汤的做法
1、雪梨洗净，连皮切成块状，去核：川贝母洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时，加盐调味即可。
特别提示：雪梨性凉，味甘、微酸；有润肺生津、清热化痰的作用，《本草纲目》说它能“润肺凉心，消痰降火”，是治疗肺燥咳嗽常用之果品。
四、白果猪肺汤
此款汤水具有润肺止咳、化痰、降逆下气之功效；特别适宜肺寒、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈、气喘乏力者饮用。
材料：猪肺500克，猪瘦肉250克，白果20克，蜜枣20克，生姜3片，食盐适量。
白果猪肺汤的做法
1、蜜枣、白果洗净，猪瘦肉洗净，切成大块。
2、猪肺清洗干净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
特别提示：白果即银杏，能敛肺定喘，止带缩尿，对肺虚、肺寒引起的咳嗽哮喘有较好的食疗作用，但白果有小毒，不宜过量食用。
