用圆形花嘴（大约1cm直径）装入裱花袋，再装上奶油，在蛋糕顶部的周围，挤一圈大一点的（约直径3.5-4cm）的圆球，内层码放一层草莓，中心部分撒点黑巧克力碎，最后顶部撒点糖粉、底部边缘撒点椰丝做装饰。
草莓蛋糕可以说是很多女生都喜欢的甜点这一，对于女生而言，草莓那红红的可爱模样、沁人心脾的果香味，使得其成为女生吃得比较多的一款水果！而且跨年的气氛是很喜庆的，红色的草莓也与节日气氛很搭，所以送女朋友草莓蛋糕是非常不错的选择。像你说的ANGELINA，我曾吃过他们家好几款草莓甜点，像FRAISIER，是我觉得很不错的草莓甜点。由草莓味的红淋面（果蓉）、榛子蛋糕、香草打发甘那许（奶油）、新鲜草莓做成。味道是一款偏甜的甜点，淋面偏甜，含有草莓果蓉，蛋糕胚的坚果味道很浓非常的松软，再加上新鲜草莓的点缀，外表精致，散发着草莓的甜香，作为女生的我一眼就被这款蛋糕给吸引到了，所以这款甜点你去送女朋友是蛮好的选择。
