汉堡的制作方法?

核心提示汉堡包的做法原料鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。制作步骤1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平

汉堡包的做法

原料

鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。

制作步骤

1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

4.有时可以加入牛肉和番茄酱。

汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

主料

土豆

500克

鸡蛋

2个

米饭

一小碗

黄瓜

半根

辅料

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

麻辣鲜

适量

步骤

1.原料 简箪粮食小土豆?米饭?黄瓜?番茄酱?鸡蛋?(鸡蛋忘记拍照了)

2.土豆切厚片

3.简箪大米饭加入鸡蛋调料等拌匀

4.电饼铛预热 刷油?米饭酱煎成小饼

5.土豆也用电饼铛煎熟

6.煎好的土豆?一片做底 放上一片黄瓜,一片米饭饼,涂上番茄酱,再放上一片黄瓜,盖上土豆帽子。哇哈哈 完成!

7.完成,开吃......

小贴士

没啥技巧 注意土豆米饭饼别煎糊了就行

 
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