让你新的火锅店火起来
日前,一位朋友来找到笔者,谈了他想开火锅店的想法,让笔者给他做一些咨询。笔者在成都从事餐饮行业10多年,亲眼目睹了众多餐饮企业的兴衰,探知了行业更多的内幕运作,也因此有不少急于开店的朋友找我咨询开店事宜、推荐厨师甚至总体策划。在他们心目中,餐饮行业虽然辛苦一点,但赚钱相对容易一些,然而,根据笔者多年的观察,餐饮行业亏本的多,赚钱的少,要做好一个品牌,更不容易,其中的酸甜苦辣,只有经营者自己知道。

正好前不久,笔者与成都一家全国知名品牌火锅店——味道?江湖的一位负责人谈起其成功开店的原因,于是我把味道?江湖的一些开店的秘笈结合我自己积累的一些经验给我的朋友做了讲解。同时也把这些东西整理了出来,奉献给正准备开火锅店的朋友们,但愿能对您有所帮助。
成都是个美食之都,川菜和火锅早已名扬天下,有口皆碑,在这里造就了大批的餐饮精英,也造就一大批品牌餐饮,味道?江湖就是其中之一,2000年到现在,他们以5万元起家,从员工不到10人,餐桌不到10张,面积不到100平方米的街边小店,发展到如今5000万资本、全国42个店、5000多员工的规模,在成都本部有7个火锅近1000张台,成为同大型集团化餐饮企业。他们每个店都开得很成功,他们的成功经验很值得借鉴。
开店前的心理准备
味道?江湖认为,不少想开店的人只看到了餐饮行业的好处:现金流量好,回报也比较理想,而忽略了这个行业艰苦的一面。他说,总结起来,搞餐饮前要做好长期吃苦受累的心理准备,走出一个“关系误区”,提防两个“定时炸弹”。
餐饮是一个非常辛苦的行业,入行前必须做好长期吃苦受累的准备。他举了个例子:2004年,味道.江湖山西太原店开业后,在宴请从成都派过去支援的员工时,一个小伙子一定要敬刘总一杯酒,他说自己到味道.江湖3年了,那天觉得刘总比3年前老了许多――做餐饮的辛苦可见一斑。
餐饮无小事,小事处理得不好,日积月累会成大事。比如,餐饮业两个时刻高悬在头上得“定时炸弹”就必须提防:消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得,厨房用火、用电、用油千万要小心,一旦出了事故,不但要遭受经济损失,还要负刑事责任;如果不注重卫生,酿成食品安全方面的群体性事件,企业也将遭灭顶之灾。
此外,也有投资者是抱着“我关系好、朋友多”,“我和我的朋友一年在外面都要吃多少多少”等想法来开店的,进入误区。餐饮业是实实在在做市场的行业,关系只能锦上添花,而不能雪中送炭。比如,当年开10张桌子的苗寨竹筒鸡时,他们还可以一桌一桌的去散烟,上了规模后就只能依靠管理和营销,想办法在中午和晚上4、5个小时内,充分利用有效的经营时间,在有限的经营面积内,把上座率和翻台率提起来。
开店的资金准备
火锅业的竞争越来越激烈,单店规模也越来越大,小店生存的空间越来越有限。如果开新店,最好有一定的规模,才有利于市场竞争。味道?江湖火锅的新店一般不会低于600平方米,60张台。现阶段开一个类似于味道?江湖600-800平方米、60-80张台的火锅店,大概要准备60万元左右的资金,其中包括至少7个月的房租(其中一个月的租金是押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用,同时还要准备部分用于周转的资金。
口岸和店面的选择
味道?江湖认为,如果选到一个好的口岸,这个火锅店的成功率超过50%。选址要花大量的时间和精力,因为一般的成熟口岸已经被占用了,新的楼盘又相对不成熟,需要时间来 “养”,如何权衡选择很费功夫:最好在常住人口和流动人口较多、餐饮又比较密集的区域,调查清楚店面周围2公里以内客源的分布和收入情况以及消费习惯;停车位要充分考虑,600-800平方米的火锅店至少要40个停车位,不理想的坚决放弃;广告位和门头形象也非常重要;房屋内部结构要比较合理,层高不能太低,柱子不能太多,否则给装修和布局造成障碍,影响有效的经营面积。
意向性选定口岸后,味道?江湖还要至少花一个月来调查中午和晚上的人流量、车流量,看周边楼房晚上亮了多少灯,是否有空调,观察生活垃圾多不多,再把这些要素进行综合分析,确定这个口岸到底行还是不行。
此外,还要对周边的所有的竞争对手进行分析:品牌餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况。为了摸清详细情况,味道?江湖会把对手吃上好几轮:周一、周末的中午和晚上都要仔细考察。
为此,味道?江湖企划部5个人每天都在外面跑,尽管如此,找到好口岸,也还需要一定的运气成份在里面。比如8月8日即将开业的2000多平米的味道?江湖火锅金沙店,他们就花了3个多月的时间,对周边的情况经行了仔细的考察分析。
火锅店装修的考虑
味道?江湖认为,环境会影响人的心情,从而潜移默化地影响火锅味道,但装修又是个可深可浅的“无底洞”,大众化的火锅店,如何在投入有限的情况下做出亮点,让人进来就感觉到与众不同,是个煞费苦心的事情;以前,人均30元以内的大众化火锅,往往只注重了味道而忽略了环境,土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂,沉闷甚至压抑。
装得好的火锅店具有丰富的主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合,参与性强,气氛轻松和睦等特点。比如,味道火锅的店堂,就一扫人们对大众火锅豪爽有余,细腻不足的成见,让人感受到火锅的时尚叠变:时尚而跳跃的外观,在内部环境,细节上融入了新的元素,采用金属,玻璃等材料,宽敞明亮,烘托出时尚的就餐氛围;凳子都是从宜家超市选的,70元一把,不贵但坐起舒服;定做的彩色沙发,营造出了时尚,休闲的火锅吧的感觉;亮丽的色彩,明快的空间,轻松的调子,让心情也明亮起来。
味道.江湖特别强调,600-800平方的火锅店,一般要装2-3个月,租房的时候,一定要跟房东讲还3个月的装修期内免租金;火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。
员工的招聘和培训
餐饮是一个劳动密集的行业,招聘工作比较忙,员工又不大熟练,像刚才所说600平方米的店,就要准备70人左右。为了节省时间,火锅店一边装修就要一边进行员工招聘和培训工作。
首先招聘的是管理人员,包括店长,财务,库管,采购,前厅经理,主管,后厨厨师长,主管等。考察他们的工作过经历和经验,尽量到他们工作过的地方调查,由于有的人能说会道但干不好实事,有的人又不善表达但很能干,所以要多次交流之后,才能了解其工作能力和敬业精神。
这些人确定后再进行服务人员及厨师队伍招聘:迎宾、吧员、服务员、传菜员、泊车员、收银和保洁等。
员工招来后,马上要解决的是吃和住,要为70位员工在火锅店附近租几套住房,采用高低床,每套房子住10—15人,吃的可根据实际情况,做员工餐或买盒饭来解决,此外给前厅服务员许诺的月工资,不包括奖金和提成,要在600元以上。
培训工作开始时,一般是前厅和后厨先统一培训,首先是企业文化教育,除了讲企业的品牌建设,发展历程和规章制度等内容外,还要强调企业对员工职业生涯的规划,让大家明白在企业的发展前途。然后分组考核,人人过关,并选拔出表现优秀者当组长和领班。
培训过程中,味道.江湖对员工进行的是军事化管理,每天早上统一着装列队跑操,强健身体,加强纪律的同时,又是免费广告。
据了解,味道?江湖最初的服务员一般素质不高,文化程度有限,完全不了解餐饮,但接受2-3个月的培训后,都能逐渐进入角色。
开业前的营销策划
装修和培训进行到后期,提前半个月左右,就要做开业准备工作了,先选一个吉日,最好是在周末,再制定营销方案。
为了营造气氛和吸引人气,一般要在店门外设置充气拱门,气柱,彩球,摆放祝贺花篮,有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。味道?江湖特别提醒:搞这些占道的事情,一定要去城管部门办手续,登记备案。
制定开业期间的优惠措施也很重要。大多火锅店开业会实行打折优惠,但打折优惠是一把双刃剑,短时间内带来了大量人气,打折期一过,人气就会如潮水般退去,所以,优惠力度要掌握好,最重要的是能吸引来顾客,保持住较好的人气。如何争取更多的回头客,这就是后话了。
此外,开业前还要准备5万元左右的资金,选择报纸,电视或电台做些宣传。此类的宣传要有亮点,有新意,最好要有系列的规划。
火锅味道的把握
火锅的味道,除了菜品本身的因素外,主要由底料,汤料和蘸碟决定。火锅原汤的调制,决定着火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环。红汤是典型的四川流行火锅基础汤,此汤用途广泛,四川火锅大部分品种均用此汤。
目前,业界还存在成都火锅与重庆火锅的争论,一般认为重庆火锅辣得更尖锐,有人说“辣得像刀子一样”,成都火锅则相对温和一些,辣也是“润辣”。味道?江湖认为,不管成都火锅还是重庆火锅,只要消费者喜欢得就好火锅,关键是要在标准化和统一化的基础上,做到质量始终稳定如一:颜色红亮,不浑汤,不起泡,并且久煮不黑;口感丰富,滋味浓厚,麻辣口,鲜香回甜。
味道?江湖经常摆起原料比列有细微差别的5口红锅,毛肚、黄喉、鹅肠、鸭肠、午餐肉、土豆、金针菇等荤素菜品塔配好后,再请20多个人来一起品尝、打分,选出最被认可的锅底,把使用的清油、牛油、底料、花椒、海椒、鸡精、味精和骨头汤等一一量化,再推而广之;并每天收集客人对锅底味道的反映,争取不让同一位顾客这一次和下一次吃到的味道有差别。
火锅原材料的采购
采购是餐饮管理中的一个重要环节,行内有句话:“遍地都是钱,周身都是洞。”遍地都是钱的意思是,一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱。周身都是洞的意思是,厨房各个环节浪费一点,偷盗一点,采购环节“走点路”,就会有“看到经营得很好,老板却赚不到钱”的现象。
餐饮的采购人员一般由老板的亲戚或亲信担任,味道?江湖认为最重要的是有管理制度和方法,否则时间久了,任何可信的人也会出问题。开业初期,采购工作最好由老板亲历亲为:了解产品,走遍市场,搞清价格,学会鉴定产品质量的优劣。味道?江湖的蔬菜每天清晨3、4点钟到成都火车南站市场采购,肉类在花果山,海鲜到青石桥,冻货到府青路冻货市场,干杂到五块石批发市场。由于近一年来原材料价格涨幅惊人,经营者要随时去市场了解行情,摸清价格变化。
采购人员还要关心原材料的出品率,比如同样价格和重量的金针菇,同时会因生产厂家不同而上桌的份数不同,并且同一产品,不同的火锅店出品率不同。
火锅的拳头产品
大多数火锅店的味道和菜品都差不多,在口味有保证的前提下,几乎每一个品牌火锅都有自己的拳头产品,这个拳头硬不硬,直接影响到火锅的美誉度,值得花功夫培育、打磨。比如,又脆又嫩又鲜的“十三里加急鹅肠”就为味道?江湖火锅赢得了众口一词的赞扬。
原来,味道?江湖用专车从彭州九尺镇运来了生抠鹅肠,为了保证鹅肠的鲜嫩,从九尺出发,十三里的路程,冰镇之外,还要加急快速运达,看上去既红又润,厚厚的富有弹性,绝不象那些薄薄的、硬硬的、一涮就脱红变白的水发或碱发鹅肠,新鲜的鹅肠在翻滚的红汤里稍加涮烫,立即成了让人口舌生津的美味,脆而不绵、熟而不老、鲜嫩脆滑,嚼几下就满口留香,过口难忘,堪称“十三里加急鹅肠”。
据透露,在彭州九尺镇有关部门的支持下,味道?江湖与九尺镇家禽联合体签订了独家和同,养了几万只鹅的标准化养殖场,卫生和防疫都经得起检验的宰杀线,专供味道?江湖,所以如此鲜嫩的鹅肠,只有味道?江湖才有!
于是,掌灯时分,在味道?江湖火锅里,几乎每张台都有一个盛着“十三里加急鹅肠”的红钵钵,有些台甚至有两三份,可惜的是由于鹅肠的数量有限,味道?江湖各店晚上8点半以前一般都会卖完,不少客人只好第二天早来一点多点几份。
虽然菜单里有上百种菜品,但是只有十多种是客人点击率较高的,为此味道?江湖专门成立了鹅肠小组、鸭肠小组、鳝鱼小组、猪黄喉小组和金针菇小组,每个小组各自负责该原料的验收、加工、保管,要求每晚8点半之前卖完,实在没有卖完的菜品,做成员工餐,决不容许存货留到第二天卖。
火锅的定价
味道?江湖认为,餐饮行业早已告别了暴利时代,成为了微利行业。近一年来,在成都,不仅火锅菜品成本涨了3成,而且原材料也涨得厉害,特别是火锅底料的原料上涨幅度较大,干辣椒的价格翻了一倍,干花椒也涨了3成,加上油料的上涨,原来炒一锅火锅底料只需要7、8元钱,而现在一锅底料的价格已超过10元钱;由于蓉城大部分消费者已经习惯8632和5321的价格模式(荤菜8元、6元一份,素菜3元、2元一份),没有哪一家火锅敢冒着丢失客源的风险率先涨价,火锅企业的毛利大幅度下降;加之近年来房租随着房价攀升、服务业员工工资上涨和水电气价格的上调,又进一步压缩了火锅企业的利润空间。
目前,成都大众化的火锅毛利都不高,菜品定价就成了一个十分敏感的问题,如果定价偏高,大部分客人是不会开腔的,但是心里不满,一般就不会再次光顾了。味道?江湖的办法是,由菜品考评小组决定每一道新菜品是否推广并为之定价,他是业余并随时变动的,由出租车司机、工厂工人、家庭主妇、公司白领、私企老板、政府官员、著名美食家等组成,在菜品的分量和价格方面有充分的建议权。
味道?江湖再次强调,一定要提醒进入这个行业的朋友,特别是开一个单店,更要谨慎行事,他说,如果味道?江湖不是在成都有这么多店,能够通过批量进货、规模采购来降低进货价格和成本,也不敢坚持8632甚至5321的价格,比如,味道?江湖的清油都是每次20吨购进的。
火锅店的费用有房租、水电气、员工工资、税收、杂费和广告宣传费,要想尽一切办法把一些可控制的费用降下来,比如一个区域的客人离开后,在不影响其他顾客的前提下,就把灯、空调、排气扇关掉;杂费包括办公、采购、运输、交通、维修等费用,也要尽力节省;味道?江湖每个店每天都要抄水电气表,计算出每万元营业额消耗多少水电气,加上每万元营业额的人工工资,对各店进行比较,做得好的表扬、奖励,做得差的批评并限期降耗;在作宣传之前,要与资深的美食记者反复商量,确定宣传方案、媒体和价格,在保证效果的同时,确保每一分钱都用在刀刃上。
火锅店的管理
味道?江湖认为,最大的管理是对人的管理,除了要制定严格的规章制度外,还要有人性化的激励机制。
他们努力让员工在店里有家的感觉:宿舍里热水器必须完好并配备电视机、电风扇;遇到员工,味道?江湖各位老总问的第一句话都是“最近伙食好不好?”店长每天必须找3-5名员工谈心;每个分店都设立了总经理信箱,对提出合理建议的员工进行奖励;员工业余可以打乒乓球、下象棋、下围棋、下军棋,还经常组织棋类对抗赛;中秋节和春节搞员工文艺晚会,有大量的奖品供抽奖;还有每月18日为当月出生的员工集体过生日等等,希望员工“就是离开了也会留下美好而珍贵的回忆!”为了留住人才,他们甚至出让了正在高速增值的部分股权。
味道?江湖为员工制定了一个 “9年发展计划”:第一个三年争取成长为前厅或后厨经理,第二个三年成为店长,第三个三年成为味道?江湖的合伙人。所谓“合伙人”就是拥有味道?江湖股份,如果店长没有钱,味道?江湖会把钱借给他们入股,再在年终分红中扣还。
后记
“五年不足喜,十年方成形”。经历了7、8年的时间,从一个 “苍蝇馆子”发展到现在的规模,是味道?江湖几兄弟从没想到过的,他们有非常多的感触,经过深思熟虑,愿意把这些年“摸爬滚打”、走了不少“弯路”总结出来的经验告诉有志于餐饮也的朋友们,希望在对大家有所帮助的同时,抛砖引玉,能够让更多的餐饮从业者把自己的一些好的经验,一同奉献出来,共同为餐饮业的发展作出贡献。
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2022年街道办事处工作总结1
根据各单位的工作总结,现在我将9月份街道各项重点工作推进情况通报如下:
一、党建群团工作:
一是在全街道深入"一改双优"活动,成立了领导小组及办公室,研究出台了活动意见和实施方案,围绕推动干部作风转变、推动重点工作落实,深入开展大讨论、大走访、大排查活动,重点在"六查六看"上下功夫、在解决问题上下功夫。二是传达贯彻9月25日全区招商引资推进工作会议精神,统一思想和行动,建立街道领导引进和分包重大项目制度,定任务、定时限、定奖惩,包招商、包建设、包稳定,迅速在全街道掀起招商引资工作新高潮。三是9月9日,在卧龙区副书记邵贺龙,区委常委、组织部长朱艳红陪同下,邓州市、南召县、宛城区组团到武侯社区观摩社区规范化建设。三是市、区创新绩效考评办法,对辖区新增"三上"企业数、新开竣工2000万元以上固定资产投资项目等经济发展指标,对招商引资、财政收入、平安建设等重点工作,对民生改善和环境形象等社会事业发展实行月月考评,将与街道经济利益挂钩、与行政问责挂钩、与评先表优挂钩、与干部选拔任用挂钩。四是建立街道科级领导干部个人有关事项报告信息库,开展了街道干部职工信息采集活动,收缴党费5329.5元,并对xx年以来全街道党费收缴和党员发展情况进行自查。五是团工委开展希望工程活动,为辖区内今年贫困高考录取生申请助学金,目前已上报三人。
二、人大财税和商贸流通工作:
一是加大协税护税力度,截止6月底街道实现财政收入439.9万元,为年计划996万元的56%,其中国税收入29.4万元,地税收入410.3万元,分别为年计划的16%和69%.二是对我辖区的限额以上企业进行了详尽摸底排查,新增南阳龙鹏东风雪铁龙4S店限额以上批发和零售业1家,新增卧龙蒙古风情园限额以上住宿和餐饮业1家。三是对4家黑加油站点下达了整改、取缔通知书,已整改1家。
三、纪检政法项目建设和社区服务工作:
一是在师院周边开展了"一改双优"集中排查整治社会治安专项行动,清查网吧3个,小旅馆5个,出租屋19户,登记暂住人员36名,采集信息19人。二是按照区信访局要求,对各社区(村)信访基层基础建设工作硬件、队伍、制度、能力、保障五个方面的建设进行了补充、完善。三是迎接区政法委领导对街道新改建的技防平台的检查、验收。四是对辖区内除FLG以外的其他邪教组织进行了摸底排查和整治,上报省级依法治理先进街道材料1份。五是签订陈铁岗旧区改造拆迁安置协议19家,确保拆迁任务9月底大头落地,并启动依法征收程序。
四、计划生育和道路旅游工作:
一是深入社区,辖区内单位进行档卡资料规范整理,迎接区计生委半年考核;二是对辖区内无业、下岗已婚育龄妇女xx人进行了生殖健康访视;三是组织人员到辖区单位排查单位职工户口信息;四是24号、25号迎接了区计生委对医专东社区、武侯社区人口计生工作半年考核。五是9月份征收社会抚养费9.6万元。
五、民政城管和环卫工作:

一是针对辖区低保户、边缘困难户进行民情民意普查,已入户调查率达30%;二是针对辖区农村第三季度低保、优抚新增调查人员进行入户调查并上报;三是9月9日上午,市城管局副局长李春富带领督查科负责人到武侯社区检查城市管理工作。四是协同公安、工商、卫生、城管90多人集中整治师院周边"六乱"现象,清理摊点19个,清运垃圾16车,督促卧龙路"门前五包",实施"五大延伸行动",修剪名人巷、拥军巷花卉树木,清除杂草,清运姜沟、毛庄城乡结合部建筑垃圾4车。五是申报站南、医专两个"绿色社区"。六是出台街道城管精细化工作方案,组建社区城管志愿者服务队。七是下发武侯西路维修养护集资通知到临街道单位。八是督促检查各社区防汛物资准备情况和防汛队伍,落实应急预案,已备齐防汛物资麻袋5000条、铁锨500把。
六、武装民兵和农口工作:
一是9月6日区人武部领导到办事处安排征兵任务,街道迅速响应,通过多种渠道开展征兵工作;二是按照畜牧局工作安排,组织防疫人员对辖区养殖场,沿街门店饲料兽药进行综合整治,察看是否有违禁药品,生产批号是否过期,发现问题限期整改,对没有资质的店铺坚决不允许其营业;三是七月中旬林业局到我街道检查工作,顺利通过了120亩新造林成活率检查验收。四是按照中线办工作安排,对南阳市输水配套工程150余亩临时占地,地面附属物进行分户丈量、登记、汇总。
七、国土城建监察工作:
一是本月继续坚持"日巡查"制度,新发现违建4起,拆除2起,填平地基2起。对建房施工工具进行了没收。二是按时完成宁西铁路占地范围内的坟墓迁移工作,崔西、陈铁岗组56座坟墓已迁完。三是积极防范上岗组群众在武侯祠预留地违法建设行为。
八、工会宣传文化和教育卫生工作:
一是组织开展《女职工劳动保护特别规定》宣传活动和知识竞赛,完善帮扶工作当卡资料10份,完成工会建设任务15个。二是组织机关全体党员开展建党xx周年,上报武侯社区党校为区级先进基层党校,并完善相关档卡资料。三是配合相关部门整治辖区网吧及报刊亭,做好暑期学生安全工作。四是配合区卫生局对师院内环境进行整治,邀请区疾控中心到武侯辖区宣传艾滋病预防知识发放宣传资料1000余份,更换健康教育版面20余块,组织辖区单位开展2次集中灭蚊蝇活动。
九、工业科技和社会保障工作:
一是召开辖区第二季度消防、安全生产例会,按照上级要求,对辖区内生产经营建设单位进行拉网式排查。二是协助旅游局对蒙古风情园项目进行了为期两天的调查走访,根据企业的发展过程,当前状况,未来规划及目前存在的困难撰写了报告,为上级决策提供了依据。三是协调了毛庄村G312国道改线项目遗留的问题。四是社保所本月受理"4050"人员灵活就业社保补贴30余人,办理养老金资格认证3人,办理养老保险600多份,已累计续交保费2054人,其中新参保60人,缴费金额达35万余元。
同志们,9月份的工作就通报到这里。
2022年街道办事处工作总结2
20xx年,街党工委、办事处在区委、区政府的正确领导下,按照“两型社会”、循环经济试点的总体要求,紧紧围绕打造和实现“宜居xx、数字xx、平安xx、人本xx、和谐xx”的总体目标,团结带领全街干部职工和社区居干,创新工作思路,转变工作作风,提高行政执行力,真抓实干、克难奋进,较好地实现了经济社会各项工作的全面发展,全年的各项目标任务均全部完成。现将一年来的工作总结如下:
一、主要工作目标完成情况
预计完成全口径财政收入2127万元,增幅达21%;预计完成地方财政收入382万元,增幅达21%。
预计完成固定资产投资3980万元,增幅达22.5%。
完成社区便民网点建设项目2个。
养老保险扩面人数为394人,完成全年目标(306人)的129%;医疗保险扩面697人,完成全年目标(350人)的199%。
新增就业人数为1055人,完成全年目标(450人)的234%。
预计城市管理“双创”工作市综合排名为二类街道第5名。
我街被市委、市政府授予全市和谐社区建设示范街道的荣誉称号。
预计全年网格化管理与服务案件按期结案率为96%。
做好了xx山地区房源调查工作,为安居工程提供预售、租房信息共计450套。
认真落实政府十件实事。积极配合区建设局按期完成了康美、康宁两个社区连片提档升级项目的建设工作;火官、攀建两个社区卫生初级保健站建设工作预计年底可顺利完工;全民医保工作全面完成了区下达的各项指标;在康达社区建立了青少年文体活动阵地。
党组织及党员干部无违纪(规);无非正常赴市、省、京上访;无计划外生育;安全生产、食品药品安全无重大安全事故。
二、主要工作举措和成绩
(一)突出“做大做强”,街道经济全面提速
一是实施“工业强街”战略。充分发挥xx山紧邻武钢厂区和北湖开发区的地域特点,坚持“工业强街”战略,走特色发展道路。目前在我街有效税源户中,工业及建筑企业户数占三分之二以上,在税收前十位的企业中,工业企业有8户,纳税额比例占到88%。
二是不断调整税源结构。经过一年来不断的引进和培植,在逐步形成一批骨干税源户的同时,一批潜力型中小税源企业稳步成长,全街纳税5-10万元的企业16户,纳税10-20万元的企业8户,50-100万元的企业10户,100万元以上企业6户,较好形成了税源结构的梯次化,增添了税源规模化发展的潜力。
三是加大招商引资工作力度。促进各方整合现有土地资源,协调区教育局做好了幼儿园、中小学校腾退闲置土地的工作,目前此工作还在进行中;积极推介经济适用房、商贸流通业和社区服务业等项目的招商引资。一年来,通过诚信、亲情招商促使我街新引进企业比较成熟,今年引进1000万元企业2家,工作无论是数量还是质量均有明显进步。
四是大力发展循环经济。街主要领导对辖区环保型企业进行上门走访,宣传循环经济工作的有关精神和要求,建立了环保企业台帐,将武汉锦荣磁材有限公司、武汉鑫凝特种建筑材料有限公司、武汉津北环保有限公司3家环保企业纳入重点跟踪服务对象,积极协调有关部门争取政策,为其解决实际问题4件,协调区科技局,按有关政策成功为武汉津北环保有限公司办理了800万的政府贴息贷款;积极主动为北湖污水处理厂做好该企业周边的整治、道路畅通及清扫保洁工作,为其营造了良好的经营环境;为武汉锦荣磁材有限公司的职工开展了职业病的体检;目前正在协调区科技局,为武汉鑫凝特种建筑材料有限公司联系政府贴息贷款100万元,尽全力扶持该企业做大做强。
(二)突出“精细长效”,城市管理水平显著提高
一是全力做好“双创”工作。建立健全绩效考核责任制,采取专项整治与日常管理的方式加强路面控管,促使主干道路通畅;加大了对二十一号公路的日常环境保障,做到路面上无暴露垃圾;加大“门前三包”工作的管理力度,确保“三包”工作落实到位。通过一年来的不懈努力,我街城管工作逐步转向长效管理、精细化作业、街容环境得到明显改善。
二是城市基础设施得到明显改善。实施了康美路街头小游园的改造升级,建设面积达1300平方米;改造了与康美路街头游园相邻的四康南路,改造面积达1200平方米;新建了100平方米的广场花坛,补栽改造广场绿化带500平方米;积极与区建设局完成了康美、康宁两个社区连片提档升级项目的建设工作。
三是试行垃圾分类管理。将街机关、攀建新苑社区作为垃圾分类管理的试点单位,分别投放了可回收和不可回收的分类垃圾容器,同时在街机关干部和居民群众中
大力提倡垃圾袋装化和分类投放,并对垃圾进行分类回收与分捡。另外,设立了废旧电池投放回收站,协调环保部门定期回收。
三是加大“四城同创”工作力度。以创全国文明城市为核心内容,以提高居民文明素质为重点,以宣传教育为重要手段,全街全年开展了周末清洁家园、不文明行为劝导、大规模执法检查等形式多样的文明创建活动30余次,参加活动和受教育的人数达6000余人次,促使群众知晓率、参与率、满意率明显提升。
四是加强网格化规范管理。对区网格化管理中心交办的任务及区专班督察的重点问题,做到台帐完整、交办迅速、督办有力、整改到位、按时回告;对社区反映的问题及居民的投诉,实行首问负责制,力求到现场、情况清、协调好、抓落实、重解决,最大限度的处理好各类投诉。
2022年街道办事处工作总结3
xx年市政路政站将在党工委、办事处的领导下,结合街道实际,重点做好以下工作:
1、继续加大农村环境卫生的管理,做好每月三次对农村社区环境卫生检查工作。成立以包社区的科级领导为组长,各农村社区书记、建委、督查室、市政路政等人员为成员的检查小组,对农村的环境卫生进行督导检查。
2、做好农村保洁员的管理工作,进一步提高农村环境卫生质量。对保洁员的管理,实行以村级管理为主体,街道市政路政站进行考核为辅,街道和村各付一半的工资,基本工资和绩效工资的管理模式,对保洁员报酬采取基本工资和绩效工资每月兑现方式,每月的检查考核中的最后一名,扣除当月的绩效工资,以此调动保洁员工作的积极性。
3、推进道路升级改造工程建设。加快促成联网路升级工程动工,协助做好博昌三路、新城一路北延、新城三路等道路的迁占工作,力争早日动工建设,提升街道交通水平。
4、做好日常动态巡查工作。开展经常性安全排查,及时发现违法建筑,减少处理成本和难度,落实整改措施,切实消除安全隐患,保障无重大施工质量安全事故发生。
5、做好辖区的村级公路建设和养护工作。
6、做好辖区的道路两旁的私搭乱建的违法工作。
7、做好辖区的路域环境综合整治工作,加大对205国道、老潍高路等道路的卫生巡查频率。
8、做好与市政、执法局、交通局的沟通配合工作。
第九篇:街道农技站 工作计划
1、继续做好粮食直补,小麦、玉米、棉花良种补贴会议准备以及政策落实。
2、继续完成小麦、玉米、棉花政策性农业保险的保费收缴和灾后赔付工作。
3、认真完成种粮大户、家庭农场等新型种植模式的申报和管理工作,为农民争取更多的惠民政策。为农民增收、农业增效做贡献。
4、配合县检疫部门搞好农情系统调查、做好生物调查及病虫草害的预测预报工作,为指导农业生产决策提供依据。尤其是春耕备播、秋收秋种的关键时期,及时冬春深入田间地头了解情况,及时制定了科学的管理意见。
5、继续做好配方肥的推广、实验和土样采集工作。
6、认真做好小麦一喷三防工作及时将免费农药发放到农民手中。
7、继续做好全国基层农技推广补助项目工作。
8、认真做好电话技术咨询工作。搞好农业技术推广是我的本职工作。认真做好电话咨询和来人咨询工作,解决农民在生产中遇到的问题和困难,做好相关的服务工作。
2022年街道办事处工作总结4
xx年前三季度,济水办事处以“政府投入机制做强保障、网格管理机制全力助推、宣传教育机制营造氛围、观摩评比机制增强干劲、干部激励机制激发活力”五大机制为统领,按照“提前时间和进度、提高标准和质量、提升细节和亮点、提炼经验和做法、提倡公德和文明”的“五提”要求,认真贯彻市卫生秩序集中整治活动动员会精神,凝聚全办之力,汇聚一切力量,紧鼓点,快节奏,迅速行动,营造出了大干、快干、强干、比干的浓厚创建氛围。
一、前三季度主要工作:
(一)、以交办台帐为抓手,明确工作任务
对照实际,将各项市交办台帐进行分解落实,并且以市交办台帐为标准,自订台帐项分解到各居委会、社区。同时大力宣传,营造氛围,让各单位、各部门对卫生秩序整治工作各项任务有直观的认识,做到任务心中有数,工作摆布到位。
(二)、以观摩评比为途径,提升整治标准
办事处多次组织班子成员对各居委会、社区工作开展情况进行观摩评比。对各单位重点部位整治工作进行现场点评,当场打分。通过点评打分、相互比较,让大家找出差距,看到不足,进一步明确任务,提升标准。
(三)、以难点部位为重点,打造特色亮点
组织班子成员、中层干部到沁园河合居委会参观学习,确定南街集贸市场、商贸市场、关帝街以及西街水果市场、古槐街、八仙街等一系列有代表性的难点部位,作为重点区域加大投入、集中力量开展整治提升,全力打造亮点工程。目前已打造出西关民康街、西街新村、东园大街、狄庄大街、交通小区、文翠小区、翠园小区等一系列亮点精品特色工程,济水形象得到全面提升。另外,南街集贸市场南楼已经拆除,市场内一系列提升改造正在进行;南街商贸市场外人行道地砖铺设已完成;关帝街、龙泉路、济水大街各项美化工程有序开展;八仙街高标准停车线已施划,卫生秩序进一步改善。
(四)、以网格管理为手段,强化责任追究
制定办事处创建工作网格责任分布图,将办事处辖区划分为56个格状责任片区,明确各网格责任人工作任务和责任。督查办、创建办不定期对辖区卫生秩序整治工作进行督查,根据网格区域,实行责任倒查。同时,建立健全创建工作例会制度和各项工作制度,捋顺工作机制,完善奖惩措施,促进办事处卫生秩序整治工作深入有效开展。
近段时间以来的集中整治,共完成市交办台账183项,办事处自订台账761项。为各居委会、社区配备密闭垃圾容器706个,果皮箱430个,清运垃圾19000余方,建设围墙4600平方米,刷新墙面8万余平方米,铺设地砖4600平方米,
硬化道路2400平方米,铺设柏油3500平方米,高标准更换门头匾额7000余平方米,投入资金3460万元。整治效果初显,济水环境卫生状况得到进一步改善,城市形象进一步提升。

二、第四季度工作安排:
(一)时刻持续高压状态,全力以赴,做好城市创建工作。
(二)加大力度,做好济水辖区20条主要街道的综合整治工作,提高标准,提升档次,注重特色,完善细节;在此基础上进一步做好亮点特色街提升工作。
(三)认真完成市下发台账任务以及市领导交办事项;在完成市台账任务的基础上主动发现问题,完成办事处自定台账,进一步提升辖区环境卫生。


