我国是一个农业大国，人均资源占有量较少。我国又是一个养猪大国，养猪业在畜牧业中占有重要的地位，我国人民非常喜欢吃猪肉，猪肉人均消费还有很大的潜力。因此，生态养猪对养猪业以及农业生产均具有重要意义。
生态养猪不仅能降低养猪生产成本，而且能生产出有利于人体健康的绿色食品。生态养猪业的基本指导思想是充分利用猪的生物学特性，尽量多用或全部使用各种自然生态环境和各种自然资源，减少或不用人工化学合成物质及人工能源，从而大大提高了自然资源的利用率，使养猪业的综合成本降低到最低点。生态养猪的核心内容就是以处理猪场环境公害问题为基础构建，以猪为主要动物种群为生产系统，将猪场粪尿污染污物作为其他生物群落或其他农业生产的宝贵资源，实现养猪无污染，从而十分有效地保护了农业生态环境。在没有污染的环境中养猪，尽可能多的利用天然物质、自然饲料资源，少用人工合成的化学物质添加剂、药物及其他抗生素等，也不会造成新的环境污染，就能生产出符合要求的绿色猪肉产品。如自然养猪法和养猪、沼气、种植三结合的生态养猪法，深受人们欢迎。
－、饲料:饲料是多种病原微生物的重要传播途径,喂用安全饲料,是生产安全猪肉的源头。
新的《饲料卫生标准》规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量。
饲料中的砷、铅、氟、霉菌、黄曲霉素、铬、汞、镉、氰化物、亚硝酸盐、棉酚、异硫氰酸酯、恶唑烷硫铜、六六六、滴滴涕、总细菌数均不得超标,沙门氏杆菌不得检出。
在微量元素中,对铜作出了严格的限制。
二、饲料添加剂:农业部为规范饲料药物添加剂的合理使用,防止滥用饲料药物添加剂,发布了《饲料药物添加剂使用规范》,规定了目前允许使用的饲料药物添加剂。
而且必须在产品标签上标明所含兽药成分的名称、含量、适用范围、停药期及注意事项。
三、饮水:应常取水样送有关部门进行微生物和水质检验,并坚持常年用漂白粉、高锰酸钾、百毒杀等进行饮水消毒,达到畜禽饮水水质标准,确保饮水的卫生安全。
四、兽药:所用的药物应符合国家最新《兽药典》、《兽药规范》和《兽药质量标准》,尽量不用或少用抗生素类药和激素类药。
禁用假冒伪劣兽药、麻醉药、兴奋剂、化学保定药、骨骼肌松弛药、未经国家畜牧兽医部门批准采用基因工程方法生产的兽药和未经国家农业部批准或已公布淘汰的兽药。
对于允许使用的兽药,都应严格按照用法用量使用。
目前允许使用的抗寄生虫和抗菌素类药,已有双甲脒等l9种药物规定了2一45天的休药期,应在屠宰前停止使用,减少药物残留,提高猪肉质量。
五、环境:环境卫生安全是发展绿色生态猪的重要措施。
应加强猪场及周围环境的管理,栏圈每日清扫,保持清洁卫生,通风良好,舍内外定期消毒。
杀灭鼠、蝇、蚊,粪便、污物运至场外泥封发酵处理,杀灭粪便中的病菌、虫卵,减少土壤污染。
尿液、污水通过地下水道排至场外污水处理池,也可利用粪尿生产沼气。
