鸡苗1到10天的养殖技术是：第1天先将鸡舍预温，迅速上笼，控制饲养密度，全天光照，温水中加入5%的葡萄糖和多维，让雏鸡喝。喂食必须要在饮水之后4小时进行。第2-3天停止葡萄糖饮水，保持23-24小时光照，光照强度维持在10勒克斯左右。第4-7天喂食和饮水三次，每天可以减少1个小时的光照。第8-10天可断喙，鸡舍内的温度控制在31℃-32℃，每天减少1小时的光照。
3、河田鸡。河田鸡的原产地在福建长汀和田镇，它是福建的传统优良家禽之一，属于名贵珍禽，是世界五大名鸡之一。河田鸡是和田镇历年优中选优的培育产品，它含有丰富的蛋白质，且脂肪含量适中，口感非常好。
河田鸡的营养价值
元口村地处长汀县城西北方向，距离县城约23公里，共辖6个自然村，有254户，1085人，党员36人，低保户34户，现有耕地面积1110亩，林地面积2.5万亩（其中竹山1.05万亩）。全村通讯网络全面覆盖，交通便利，全村15.2公里公路已全部水泥硬化。我村主要产业有竹业、烤烟、河田鸡养殖业、优质稻、竹荪等产业。
元口村有竹山1万多亩，毛竹资源丰富，毗邻的几个村也是毛竹大村，是竹制品加工企业的理想之地；烤烟产业也是我村的一个重要产业，历年来产业都能达到年产1300担左右，位居全镇之首；河田鸡养殖规模逐年扩大，现有专业大户4户，小户15户，年出笼6万羽，是河田鸡养殖基地之一；竹荪产业是元口村的特色产业，近年来，我村积极引导农民改变传统的种植习惯，发展林下经济和生态经济，大力发展竹荪种植，以及淮山、辣椒、生姜等生态作物的种植，取得良好的经济效益。
元口村民风淳朴，社会治安良好，地理位置优越，资源丰富，是发展投资的理想选择地。
元口村附近有汀江源龙门风景区、长汀古镇（汀州古城）、长汀汀江国家湿地公园、长汀红色旧址群、圭龙山自然保护区等旅游景点，有龙岩咸酥花生、河田鸡、长汀河田鸡、长汀槟榔芋、涂坊槟榔芋等特产。
河田鸡的介绍
河田鸡，又名长汀河田鸡，因主产于福建长汀县河田镇而得名，是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种，以稻谷、玉米等粗粮为主要食物，适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜；嘴、脚、皮呈**，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黄发亮；具有较高的营养价值，含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。2006年，国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护。
河田鸡完全符合优质黄羽肉鸡的特点，其体形有大小类型之分。全身羽毛皮肤与胫部均**，羽毛以浅**为主，尾羽与镰羽为闪亮的黑色，镰羽很短，主翼羽为镶有金边的黑色， 喙的基色为褐色而喙尖则浅黄。头部清秀，颈较短粗，腹部满，胫长适中，体形略呈方型。河田鸡的冠型甚为特殊，为单冠直立后分叉。这种分叉的冠型自雏鸡孵出时就已形成，遗传性稳定，在其它鸡种中是没有的。
河田鸡的营养价值
河田鸡是在完全无污染的自然环境中，以稻谷，米糠和瓜菜薯类为饲料，放牧150～180天后上市，完全符合“珍味型”优质肉鸡的标准。该鸡的屠体丰满，肉质细嫩，皮薄骨细，肉色洁白，口感香鲜嫩滑，实为禽中珍品，当地农庄素有饲养阉鸡的习惯，将90日龄的小公鸡用人工摘除睾丸的办法进行阉割，再放牧喂养约三个月后上市，其肉质更为香滑适口，使河田鸡的声誉得到更大的提高。
