鹅的养殖区域：
积极发展华南养鹅区、华东养鹅区、东北养鹅区。
华南养鹅区重点加强养鹅业研究成果和先进技术的推广，加强鹅产品的开发与加工。
华东养鹅区要建立规范的繁育供种体系，健全科技服务体系，依托资源环境优势，推广果（林）—鹅、种—养，鹅—鱼等综合生产模式，提高鹅养殖经济效益。
东北养鹅区重点加强鹅地方种质资源的保护和开发利用，积极发展标准化、规模化养殖，加强鹅产品的技术开发，提高综合效益。
南方地区要大力推广桑、果园、林下人工种草养鹅、冬闲田季节性种草养鹅，提高农田利用率和养殖附加值，加强鹅产品的深加工开发。
养鹅场应根据自身生产方向和经营特点合理规划场地，以最经济的投资、最紧凑的生产线、最便利的生产条件实现最高效的生产。规划布局应当遵循因地制宜、科学管理的原则，做到整洁、紧凑，提高土地利用率，节约基础设施投资，经济耐用，有利于生产管理、防疫和安全。
(1)根据鹅厂的地形、主导风向和排污方向，规划场地区域依次设置生活管理区、生产区和隔离区。各区域以隔离带分隔，并设置专用通道和消毒设施，确保动物安全。
① 生活管理区
位于场地主导风向的上风向较高处，包括管理人员、技术人员和员工的办公室和客厅，包括办公室、资料室、会议室、食堂、员工宿舍、饲料加工车间、仓库、发电机房、锅炉房、蓄水池、药店、消毒池、消毒室等。管理区域是现场管理和对外业务的窗口。它与社会接触频繁，为流行病的传播提供了极大的机会。
②生产区
位于生活管理区的下风向，包括各类鹅舍及生产设施。这是养鹅场的主要区域。完整的生产区域包括鹅舍、游乐场和游泳池。鹅舍的地势要稍高一点，操场要稍低一点。最好有坡度，便于排水。水上运动场应在鹅舍最南端，两间鹅舍之间应留有10m以上的隔离带。对于鹅综合养殖场，要考虑生产过程和防疫。功能鹅舍一般应根据主要风向和地形自上而下建造。育雏舍应位于上风向，育雏舍和产蛋舍应位于下风向。雏鸡舍、繁育舍、产蛋舍应以墙或树与草地隔开，以减少不同产区之间的人员流动。
③隔离区
主要包括病死鹅处理区、污水处理区和粪便污水处理设施。粪便和污水的堆放和处理应设置专门的场地，并在养鹅场的下风向和低洼处开门，以方便粪便的运输。病鹅隔离区应建在鹅舍下风向、低洼偏远的地方，并与生产区保持50m以上的距离。
(2)在道路规划中，鹅场各区域之间和区域内的道路设计应考虑场内建筑物的间距，以及鹅与鹅之间的接触、管理、生产需要和卫生防疫要求。农场和外面。生活管理区与厂外、生活区与生产区之间必须设置闸门。生产区道路设计应以物流方向为重点，分为清洁道路和污水道路。清洁道路用于饲料的管理和运输，污水道路用于运输粪便和死鹅。清洁道路与污水道路不得混行交叉，路面应不易排水。
(3)在鹅场植树种草
改善气候、减少扬尘、净化空气和水质、降低噪音等。绿化功能，鹅厂绿化设计可分为防风、隔离、人行道绿化、遮阳林和绿地。
(4)鹅舍布局?
鹅舍应由东向西、由北向南成排设计，尽量做到整洁、紧凑、美观。生产区的鹅棚应根据场地形状、鹅棚的数量和长度，采用单排、双排或多排布置。尽量避免横向或纵向狭窄的布局。在场地条件允许的情况下，生产区域采用方形或近似方形布局。鹅舍的长轴以东西向为主，方向要兼顾通风和采光。鹅舍纵轴30°～45°，常年主导风向。鹅舍平行布置，鹅舍间距的确定主要考虑日照、通风、防疫、防火和节约土地。适当的间距必须根据当地的地理位置、气候、场地的地形和地形来确定。一般间距不应小于鹅舍高度的3～5倍。
