1.将柚子去皮;冰糖打碎。
2.将冰糖、柚子同放蒸杯内。加清水250毫升。置蒸笼内,武火蒸35分钟即成
柚子?冰糖 蜂蜜?
1.柚子洗干净，剥皮，用热水泡5-6分钟
2.去掉柚子的白瓤，尽量全部去掉，否则会带苦味
3.柚子皮切丝，放碗中加热水，微波炉转2分钟
4.过一遍凉水，捞出沥干水分备用
5.把柚子捣碎 接下去的步骤全程小火！边煮边用勺子搅拌
6.拿一小锅，少许冰糖化开（视个人口味啦~）
7.放柚子皮，熬至透明状（视情况加水，防止糊掉，但是只加一点点，一点点哦~！！）
8.放大半的柚子肉下锅，煮5-10分钟，再加剩下的柚子肉继续煮
9.直到果汁基本干透，熬成果酱状就可以了~~
10.煮好之后，等它稍微冷却一点再加蜂蜜（太热的话会破坏蜂蜜的营养成分）
装瓶，等完全冷却之后，放冰箱冷藏就可以啦~
建议放一个星期~再拿出来喝~比较入味，另外尽快喝完咯~~保证新鲜嘛~哈哈
柚子肉和冰糖怎么熬
将柚子用水冲洗一下，然后撒上盐，用力搓洗柚子表面，清洗干净后，用布擦干柚子表面
请点击输入描述
将柚子切开，剥出柚子肉，放一旁备用，柚子皮也放一旁备用
请点击输入描述
将柚子皮内部的白色部分切除，然后将**的皮切成丝
请点击输入描述
将柚子皮丝放入碗中，加入适量盐，加水，腌制30分钟
请点击输入描述
取一个锅，将柚子皮丝放入锅中，水沸后再煮10分钟
请点击输入描述
将柚子皮丝捞出，用清水冲洗干净，放在一旁备用
请点击输入描述
将柚子肉、柚子皮丝放入锅中，然后加入适量清水，水刚没过食材为宜
请点击输入描述
不停搅拌，然后加入冰糖，继续搅拌
请点击输入描述
持续加热，直至柚子酱变得粘稠为止，然后静置自然晾凉
请点击输入描述
将晾凉的柚子酱放入罐中，密封保存即可，蜂蜜柚子茶完成
请点击输入描述
柚子是一种不可多得的水果，不仅是因为柚子本身的口感较好，更是因为柚子可以对人体发挥出非常明显的药效作用。对于女性朋友来说更应该多吃柚子，因为吃柚子可以达到明显的美容养颜效果。而在吃柚子的时候，也有许多不同的吃法，其中柚子炖冰糖是女性会选择的一种吃法。今天就让我们一起来学习柚子炖冰糖的做法。
准备材料：柚子500克，冰糖300克
1、将柚子皮剥出浸泡2小时备用。
2、将柚子肉掰成块状放置盘中备用。
3、将柚子皮切成末倒入锅中。
4、将柚子皮加入清水煮开。
5、在锅中放入准备好的冰糖。
6、接着在锅中加入柚子肉搅拌均匀继续小火炖煮40分钟即可。
7、40分钟后，将冰糖柚子盛入碗中就可以开始享用了。
冰糖蒸柚子的功效与作用
1、预防血栓
冰糖蒸柚子会让柚子中含有的活性柚皮甙活性提高，能更利于人体吸收和利用，这种可以提高人体血管通透性，也能稀释血液，预防血的小板聚集，对血栓生成有明显预防作用。另外人们在出现中风或者血栓以后，多吃一些冰糖蒸柚子，对病情恢复大有好处。
2、减肥瘦身
冰糖蒸柚子还是一道功效出色的减肥美食，它含有的柚子素可以抑制人体对脂肪与糖类的吸收，而且能加快人体内脂肪的燃烧，能让它们转化成水，随大小便排出体外，经常使用，可以让人们的体重明显减轻。
3、淡化色斑
平时多吃一些冰糖蒸橙子，还能吸收丰富的维生素c这种物质可以抑制人体色素的堆积，能减少色斑生成也能淡化色斑，经常食用可以美白肌肤，另外冰糖蒸柚子中还有多种维生素和矿物质以及柚皮甙这些物质可以滋养肌肤延缓皮肤衰老。
4、强壮身体
平时多吃冰糖蒸柚子可以让身体更强壮，这道美食可以促进人体对钙的吸收，能补钙壮骨，而且它含有的微量元素铁与叶酸还能预防人体贫血，，孕妇食用以后则能促进胎儿发育。除了这些以外人们吃冰糖蒸柚子还能吸收维生素可以增加身体素质，预防多种疾病发生，能让人们的身体变得更强壮更健康。
