步骤
1.西红柿2个

2.面叶
3.锅内放油 油热后放葱花 西红柿翻炒一会 然后放入适量的水 盐
4.出锅前放入味达美 香油 提味 完成
手擀面叶的家常做法
主料
面粉300g
小白菜200g
西葫芦200g
西红柿1个
调料
食盐
适量

调和油
适量
1.将面粉加水和成面团
2.撒点面铺,将面团在案板上反复揉,直到揉成两面光滑的面团
3.用擀面棍将面团擀成一张大饼
4.用擀面棍将面饼卷起来,用刀切开,成长条状
5.将长条状的面条,切成不规则的三角形
6.将青菜,西葫芦洗净,切小块
7.番茄洗净,切块
8.锅烧热,放油
9.放入青菜和西葫芦,翻炒片刻

10.加入番茄,炒两分钟即可
11.将菜盛起来,先装到盘子里
12.锅里放入水,烧开,一片一片的下入擀好的面叶
13.待水再次烧开,放入炒好的菜
14.煮两三分钟即可。


