青岛有很多火锅品牌,但真正有好口碑和一定经营规模的却很少。青岛人熟知的火锅品牌有东镇老火锅、清真马家火锅、瑶瑶火锅等,我平时最爱去东镇老火锅,①食材新鲜,我认为现在这个年代谁都不会饿肚子,那么健康和好吃才是最重要的②良心,我记得开业10多年了,就没涨钱,现在海X捞、西X很多大品牌都在纷纷涨价,他们一分钱没涨,就凭这个,我就认这老板不是狼人③好吃,好吃是很主观的,我个人觉得火锅无非食材新鲜我前面提到了,肉是真的牛羊肉,这个我身为回民,我拍胸脯证明肯定是真牛真羊,其蘸料是最出彩的,现磨花生酱,我在店里看到过用古法石墨磨得综上所述,火锅我只吃东镇。



