孕妇山药炖排骨怎么做好吃:果味山药排骨
材料:猪肋排500g、麻山药400g、油适量、苹果1个、生姜片适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量。

做法:
1、猪肋排斩块后泡清血水后洗净捞起。
2、山药和苹果洗净。
3、先把山药去皮切块泡入清水中。
4、准备生姜片。
5、锅内倒入适量底油,温油下入调料爆香。
6、再把排骨加入煸炒至变色加入料酒。
7、加入山药和生抽和老抽一直煸炒至食物全部裹上酱料。
8、加入开水撇清浮沫盖上大火煮开后转小火20分钟。
9、用一调羹香醋和2调羹白糖调均匀成糖醋汁。
10、等差不多20分钟时间把苹果去皮切块。
11、打开倒入苹果和糖醋汁大火煮开后熄火出锅。
12、上桌。
孕妇山药炖排骨怎么做好吃:胡萝卜山药炖排骨
材料:排骨400g、铁棍山药1根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、葱姜适量、料酒20ml、酱油25ml、糖2g。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、山药、胡萝卜去皮切块情水浸泡备用。
3、排骨冷水入锅焯汤备用、
4、炒锅倒油爆香葱姜调料。
5、加入排骨翻炒。
6、加入一勺黄豆酱翻炒。
7、加入料酒。
8、加入糖。
9、再加入酱油。
10、翻炒至排骨上色。
11、加入适量的开水。
12、加盖大火煮开中小火炖烧40分钟。
13、然后加入山药胡萝卜继续炖烧20分钟。
14、加盐调味。
15、最后大火收汁即可。
孕妇山药炖排骨怎么做好吃:土豆山药炖排骨
材料:排骨415g、土豆300g、山药646g、大葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量。

做法:
1、备好所需食材。
2、土豆去皮切块。
3、山药去皮切块。
4、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟。
5、盛出倒掉血水。
6、锅里重新加水,水热后放入排骨。
7、水开时放入葱、姜、料酒、盐、和老抽。
8、加土豆块和山药块。
9、水开盖盖。
10、上汽后扣阀压15分钟。
11、稍凉盛出享用。
给孕妇做排骨汤的做法
木耳山药排骨汤是一道美味的菜肴。这道菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进产妇的食欲,排除体内的毒素,改善血虚症状。
下面一起来看看做法:
用料
小碗黑木耳 30片
排骨 200克
山药 200克
枸杞 15粒
葱姜 适量
料酒 10克
盐 2克
做法步骤
1、秋木耳的品质非常好,口感爽脆厚实,可炒食也可炖煮或凉拌,软,每一片都是无根黑木耳,泡发后形状如小碗,清洗起来也更方便,口感更好。
2、排骨清洗干净,姜切片,小葱洗干净后挽成葱结。
3、木耳用温水泡发半个小时,泡发后的黑木耳肉质很厚。
4、山药削皮后切成小块。
5、排骨焯一下水。
6、将焯好水的排骨清洗干净,和山药一起放炖锅里,加入清水,料酒,葱姜煮开后转小火闷煮一个小时。
7、加入泡发后的黑木耳煮开。
8、转小火再焖煮一个小时。

9、出锅前放入枸杞,加入盐调味,撒上葱花做下点缀。
10、木耳吸收了排骨的鲜味,非常的软糯好吃。
11、泡发后的木耳,状如小碗,我挑了朵最小的。
小贴士
黑木耳富含膳食纤维,对于降低胆固醇,排出无意识吃下的谷壳、木屑、沙子,裹挟一些消化道的杂质有一定作用,经常吃些木耳对人体是有益的哦。


