1、蒜苗能包饺子。
2、蒜苗洗净切末。蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。搅拌好的饺子馅儿。面团分成均匀大小的剂子，包饺子。包好的饺子。配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁一起吃即可。
3、蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。而且品质好的蒜苗十分鲜嫩，叶色鲜绿，不黄不烂，而且辣味较浓，营养也十分丰富，所以可以用来包饺子食用。
冬至过年春节都要吃的鲜甜蒜苗（蒜苔）猪肉馅饺子的做法 ?
肉馅中放入姜粉或姜末，加入盐、酱油、花椒油、香油，顺同一个方向搅拌均匀，腌制
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大葱切末备用
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煮开一锅水，将洗净的蒜苗放入，烫至蒜苗变软就可以过凉水了，汆烫蒜苗是为了让蒜苗味道更加柔和，也更软一些
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蒜苗切成小细段
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切好的一盆，翠绿翠绿的好美～
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将葱末和蒜苗末放入肉馅中调匀，馅就完成了
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开包，我用的挤饺子法
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